江(jiang)蘇專業生產廚房不銹鋼(gang)風管(guan)品質信(xin)賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號(hao)，主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而麗水商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店等餐(can)飲(yin)業使用的廚房設備。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲品牌，如外婆家這類(lei)的(de)餐(can)飲連(lian)鎖(suo)品牌，都有由(you)自己(ji)的(de)中央廚房(fang)生產半成(cheng)品餐(can)品，再統(tong)一配送到各個門(men)店(dian)，后廚只需按步驟簡(jian)單加工(gong)即(ji)可，所以對廚房(fang)的(de)功能要求也不會很高，只需要有烹調區(qu)和收(shou)藏(zang)區(qu)即(ji)可，這樣在廚房(fang)的(de)設計與布(bu)局時，就(jiu)要考(kao)慮各種設備的(de)合理布(bu)局及保證工(gong)作流程的(de)高效和順暢，避免(mian)貨物與人(ren)員(yuan)走動路線交叉。

麗水商用廚房設備公司要適應時(shi)代(dai)變化(hua)，及(ji)時(shi)抓(zhua)住轉型升級(ji)契機，商用廚房設備市場在不(bu)斷更新變化(hua)著，人(ren)們的消費(fei)觀念(nian)也在改變，因此企業必須(xu)積極轉型升級(ji)，適應經濟新常態的變化(hua)，中(zhong)國經濟的發(fa)展會在波浪式之中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)展，從目前經濟放緩、市場低迷(mi)，人(ren)們對(dui)不(bu)明朗的經濟前景不(bu)看好和(he)有些失望的情況(kuang)下，正是商用廚房設備企業發(fa)力的黃金時(shi)期。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人對于打造(zao)一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計是很關心(xin)的(de)，而這也是商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)問題，今天為大家講解(jie)：商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)是商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功(gong)能和要(yao)求是：加(jia)工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒菜，油煙大，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多是封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)；而西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式(shi)即(ji)可。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷(juan)全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)(fan)館數量增加(jia)敏(min)捷，廚(chu)房排煙廠家談到其間，以肯(ken)德(de)基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開展(zhan)較為敏(min)捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中(zhong)占肯(ken)定比重的(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)(fan)館，“標準(zhun)化”已(yi)成為中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必(bi)經之路，而組合智能蒸(zheng)(zheng)柜、全能蒸(zheng)(zheng)箱等(deng)節能環保高效的(de)商(shang)(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲(yin)企業(ye)出產(chan)標準(zhun)化的(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

江蘇專業生產(chan)廚(chu)房(fang)不銹鋼風(feng)管(guan)品(pin)質信賴

作為改革開放后開展起(qi)來的(de)商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)職(zhi)業又會有怎樣命運以及(ji)未來呢？，商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)職(zhi)業在(zai)我(wo)國歸(gui)于(yu)朝陽(yang)職(zhi)業，從上世(shi)紀80年dai開端開展，有近(jin)三(san)十(shi)年的(de)歷史，商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)由西方傳到我(wo)國，歸(gui)于(yu)經用(yong)產品和高端消費品，廣泛應(ying)用(yong)于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店、面(mian)包房(fang)、酒吧(ba)、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤店、快餐(can)店、面(mian)食館、壽司店等場(chang)所。

二、確保(bao)廚(chu)房工程設計流程符合衛生防(fang)疫(yi)部門的(de)要求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)房灶具設備配備國際上流行(xing)的(de)溝風(feng)式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓(gu)風(feng)機，確保(bao)燃燒值(zhi)可達(da)到高效率運轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)房污水(shui)處理(li)系統采(cai)用地(di)溝及單(dan)級(ji)及多級(ji)隔油處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)房排煙系統建議選(xuan)用符合環(huan)(huan)保(bao)和(he)消防(fang)要求(qiu)(qiu)的(de)運水(shui)煙罩+油煙凈化器(qi)復(fu)合式(shi)油煙治理(li)系統，確保(bao)除(chu)油煙效果達(da)到環(huan)(huan)保(bao)局所(suo)要求(qiu)(qiu)的(de)排放標準(zhun)。