南京立式絞切機(ji)供(gong)應信譽保(bao)證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
幼兒園選(xuan)購食堂廚房(fang)(fang)設備要注意些什(shen)么?購買(mai)廚房(fang)(fang)設備并不(bu)是(shi)(shi)說貴(gui)的就(jiu)一定(ding)是(shi)(shi)好的,如何(he)把控好質量(liang)和(he)價錢(qian)之間的平衡呢(ni)?給大家(jia)講一下(xia)購買(mai)廚房(fang)(fang)設備的幾個(ge)注意點,廚房(fang)(fang)是(shi)(shi)生火的中心,很對(dui)酒店食店發作火災的緣(yuan)由都是(shi)(shi)有(you)廚房(fang)(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而惹起(qi)的,酒店有(you)許(xu)多人員走(zou)動(dong),爲了把風險降到較低,廚房(fang)(fang)里面的任何(he)物(wu)體都應該(gai)用(yong)不(bu)燃或許(xu)阻(zu)燃的材料(liao)來做(zuo)。
否則,不(bu)合理的(de)設(she)計,不(bu)僅增加(jia)廚(chu)房(fang)投資,而且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產中暴(bao)露出(chu)各種(zhong)不(bu)足,增加(jia)人(ren)工及機械的(de)運(yun)營成本,給(gei)酒店(dian)的(de)管(guan)理帶來諸多不(bu)便,實(shi)用(yong)與(yu)方(fang)便廚(chu)房(fang)設(she)計必須符合人(ren)體工程學的(de)原理,方(fang)便使用(yong),更大限度地(di)減(jian)輕(qing)操作者(zhe)的(de)勞動(dong)強度,以提高工作效率,降低運(yun)營成本,美國的(de)一(yi)位管(guan)理學家曾經說過,世界(jie)上除了連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)計布局大致相同之(zhi)外,不(bu)可能(neng)再找到兩家廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計布局上一(yi)致的(de)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
一、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)(kuo)冷熱(re)水的(de)(de)(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng),而普通廚(chu)房所發作的(de)(de)(de)剩余(yu),應(ying)該放置在特定的(de)(de)(de)衛生(sheng)桶里(li),有(you)(you)些酒(jiu)店還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩余(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)(you)必(bi)(bi)要(yao)包括(kuo)(kuo)烹(peng)調爐具(ju)、爐灶和(he)烹(peng)調是(shi)需(xu)求用的(de)(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調爐具(ju)非有(you)(you)必(bi)(bi)要(yao)寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。
要考慮各工(gong)種人(ren)員(yuan)要相對集(ji)中,避免人(ren)員(yuan)大幅(fu)度走動(dong)(dong),避免生產工(gong)序顛倒(dao),貨物(wu)回(hui)流現象,防止廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內行走路線交叉,防止出(chu)菜(cai)人(ren)員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員(yuan)相互碰撞,因此(ci),根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的種類(lei)及廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置,宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計得更加合理(li)化(hua);例如,廚(chu)具;節能爐(lu)灶,餐廚(chu)垃圾處(chu)理(li)機(ji)(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動(dong)(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)(dong)包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司(si)(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的明(ming)天(tian)!
不(bu)銹鋼(gang)(gang)本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強度和(he)耐腐(fu)(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)方便,并(bing)且經久耐用(yong)(yong)!使(shi)得應用(yong)(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是(shi)一些國際大公(gong)司要(yao)求使(shi)用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang)(gang),如(ru)麥(mai)當(dang)勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)(yong)的(de)都是(shi)不(bu)銹鋼(gang)(gang),在(zai)廚房中,煙(yan)機、灶具(ju)產(chan)品(pin)經常會接觸到有酸鹽氣體等(deng),這樣其(qi)表面的(de)保護(hu)膜就很(hen)快被破壞,表面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑(ban)點,影響美觀(guan)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而麗水商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐飲業(ye)使(shi)用的廚房設備。
要考慮各工種人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)要相對集中,避免人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)大幅度走動,避免生產工序顛倒,貨(huo)物回流現(xian)象,防止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交(jiao)叉,防止出菜(cai)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)相互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位(wei)置,宏偉隆(long)盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計得更加合理化;例如,廚(chu)(chu)具;節能(neng)爐灶,餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處(chu)理機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器(qi)、鍋巴(ba)機(ji)、全(quan)(quan)自動面條(tiao)機(ji)、全(quan)(quan)自動包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等產品。
商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚(chu)(chu)房空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排出室外(wai)。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需的時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而(er)異,無法給出一(yi)(yi)個準確的固定(ding)(ding)時(shi)間。主要影響商用廚房工(gong)程完(wan)成時(shi)間的關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定(ding)(ding)施工(gong)周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚房工(gong)程的規模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)計需(xu)考慮安(an)全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類(lei)商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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