鎮江木面(mian)工(gong)作臺生產廠商定制品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。

通(tong)常用(yong)的廚房的配套設(she)(she)備(bei)包(bao)括：通(tong)風(feng)設(she)(she)備(bei)如排煙(yan)系統(tong)的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型(xing)餐飲業還包(bao)括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂(tang)廚房設(she)(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外(wai)還有凈水設(she)(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)(fan)店廚房設(she)(she)備(bei)產品。

一(yi)、水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)有難以清(qing)除的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將(jiang)一(yi)片新(xin)鮮的(de)檸檬(meng)在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈(quan)，擦拭(shi)幾次便能(neng)清(qing)除，用(yong)(yong)(yong)一(yi)只水(shui)(shui)(shui)(shui)份(fen)充足的(de)橙子(zi)(zi)皮(pi)，也能(neng)起(qi)到強效去污的(de)作用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)橙子(zi)(zi)皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑漬，就(jiu)能(neng)輕松除去，砧板(ban)使用(yong)(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產(chan)生異(yi)味(wei)，家用(yong)(yong)(yong)的(de)食(shi)醋可以有效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧板(ban)，將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)(shui)混合(he)，然后倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)(shang)放(fang)置15分鐘，砧板(ban)上(shang)(shang)的(de)污垢則會容(rong)易(yi)清(qing)除，異(yi)味(wei)也會消(xiao)失，還(huan)有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作用(yong)(yong)(yong)。

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原則和(he)規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型(xing)，不(bu)(bu)類(lei)型(xing)的(de)(de)餐廳(ting)(ting)由于其(qi)主營菜系不(bu)(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同，目前常見的(de)(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括：中餐廳(ting)(ting)，西(xi)餐廳(ting)(ting)，日韓(han)餐廳(ting)(ting)和(he)特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影響(xiang)(xiang)排煙系統和(he)高(gao)噪音設(she)備的(de)(de)使用，例如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)排煙系統的(de)(de)凈化效(xiao)果要求就會相(xiang)對(dui)較高(gao)、還要控制噪音，不(bu)(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)環(huan)境產生影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居民正(zheng)常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

其次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)在設(she)計時還有一些需要遵守的(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計應(ying)以減輕勞動(dong)強度(du)(du)(du)、方(fang)便使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度(du)(du)(du)，以距(ju)地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)合(he)理(li)(li)(li)布置炊具、排油(you)煙機、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)備，必(bi)須充分考慮這些設(she)備的(de)安(an)裝、維(wei)修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料，如(ru)釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為(wei)減輕勞動(dong)強度(du)(du)(du)需要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)(cheng)學原理(li)(li)(li)，合(he)理(li)(li)(li)布局(ju);因個人不(bu)同需要，把冰箱、電(dian)飯鍋(guo)、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備布置在適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大(da)，氣(qi)味(wei)也大(da)，易于放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)。

二、確(que)保(bao)廚(chu)房(fang)工程設計流(liu)程符(fu)合(he)衛生防疫部門的要求(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶(zao)具(ju)設備配備國際上流(liu)行的溝風式燃燒器，加強力鼓(gu)風機(ji)，確(que)保(bao)燃燒值可達到(dao)高效(xiao)率(lv)運轉的需求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)污水處理(li)(li)系(xi)統采(cai)用地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)(li)方式，五(wu)、廚(chu)房(fang)排(pai)煙系(xi)統建議選用符(fu)合(he)環(huan)保(bao)和消防要求(qiu)的運水煙罩+油(you)煙凈化器復合(he)式油(you)煙治理(li)(li)系(xi)統，確(que)保(bao)除油(you)煙效(xiao)果達到(dao)環(huan)保(bao)局(ju)所要求(qiu)的排(pai)放標準(zhun)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

鎮江木面工作臺生產廠商定制(zhi)品質保障

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模相比較于星級酒(jiu)店(dian)來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模不大，但這并不代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不需(xu)(xu)要(yao)設(she)計，不僅要(yao)設(she)計合(he)理，還得(de)實用，利(li)于經營(ying)管理，首先我們(men)需(xu)(xu)要(yao)在(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整(zheng)體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)同(tong)時就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置設(she)計出來(lai)，然(ran)后(hou)再在(zai)內部根據實際設(she)計進行改動，在(zai)進行規(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品而定(ding)，餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)(de)菜品不同(tong)，廚(chu)房內布局也(ye)會(hui)有所(suo)不同(tong)。

雖(sui)然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但清潔卻是一大難(nan)(nan)題，而且(qie)商用廚(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走頻繁，因此，除了考慮(lv)美觀因素外，還要(yao)考慮(lv)是否平坦、易清潔，2，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的采購(gou)，但是購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)如果(guo)不考慮(lv)尺寸問(wen)題，就容易買到不適合(he)的設(she)(she)備(bei)，造成退貨(huo)困難(nan)(nan)，廚(chu)房(fang)卻又安置不了，另(ling)外，選(xuan)擇(ze)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一定要(yao)選(xuan)擇(ze)正(zheng)規供應(ying)廠家，售后(hou)保障更加完善。