專業生產不銹鋼刀具(ju)消(xiao)毒柜公司批發采購
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。
在(zai)(zai)(zai)如今的(de)(de)廚具發(fa)展(zhan)市(shi)場中(zhong)(zhong),廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備可(ke)(ke)(ke)以說是處在(zai)(zai)(zai)一個發(fa)展(zhan)時機(ji)和競爭危機(ji)同在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)時代,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備企(qi)業只有(you)抓(zhua)住機(ji)遇,順利(li)的(de)(de)化解(jie)發(fa)展(zhan)之路上的(de)(de)危機(ji),才能(neng)在(zai)(zai)(zai)激烈的(de)(de)市(shi)場競爭中(zhong)(zhong)脫穎而出,廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備行業確(que)實(shi)多依(yi)靠房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)行業,房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)行業也確(que)實(shi)存在(zai)(zai)(zai)泡(pao)沫現象,所以企(qi)業更要小心謹(jin)慎,在(zai)(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)行業發(fa)展(zhan)壯(zhuang)大的(de)(de)同時,不(bu)可(ke)(ke)(ke)盲目,腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)展(zhan)方(fang)可(ke)(ke)(ke)規避風險(xian)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,麗水商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)中(zhong)使用(yong)比較多,在商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)過程(cheng)中(zhong),有的(de)細節雖小,但卻很重要,商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點,1,地(di)磚選擇(ze),地(di)磚必須選擇(ze)防滑(hua)、防水、容易(yi)干(gan)燥的(de),廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備一(yi)次(ci)性采購(gou)能(neng)夠(gou)在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上達成一(yi)致,而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備供應商提供的(de)優惠,因此這是(shi)一(yi)個(ge)不失為明智的(de)選擇(ze)。
一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清潔(jie),水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有(you)難以清除(chu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)一(yi)片新鮮的(de)(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈(quan),擦拭幾次便能(neng)清除(chu),用一(yi)只水(shui)(shui)份充足(zu)的(de)(de)(de)橙子皮,也(ye)能(neng)起(qi)到強效(xiao)去污(wu)的(de)(de)(de)作用,用橙子皮帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)頑漬,就(jiu)能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)板(ban)(ban)(ban)使用后容易產(chan)生異味(wei)(wei),家用的(de)(de)(de)食(shi)醋可(ke)以有(you)效(xiao)清潔(jie)異味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban)(ban)(ban),將(jiang)兩(liang)匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合,然后倒在(zai)已經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)(ban)(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘,砧(zhen)板(ban)(ban)(ban)上(shang)的(de)(de)(de)污(wu)垢則(ze)會(hui)容易清除(chu),異味(wei)(wei)也(ye)會(hui)消失,還有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)殺菌(jun)作用。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生產能(neng)力(li)。
2、連鎖餐(can)飲品牌,如外婆家(jia)這類的(de)(de)餐(can)飲連鎖品牌,都(dou)有由(you)自己(ji)的(de)(de)中央(yang)廚(chu)房生產半成(cheng)品餐(can)品,再(zai)統一配送到(dao)各(ge)個門店,后廚(chu)只(zhi)(zhi)需(xu)按步驟簡單加工即可,所以對廚(chu)房的(de)(de)功能(neng)要(yao)求也(ye)不會很高,只(zhi)(zhi)需(xu)要(yao)有烹調區和收(shou)藏區即可,這樣在廚(chu)房的(de)(de)設(she)(she)計與(yu)布局時,就要(yao)考慮(lv)各(ge)種設(she)(she)備的(de)(de)合理布局及(ji)保證工作流程的(de)(de)高效和順暢,避免貨(huo)物與(yu)人員(yuan)走動路線交叉(cha)。
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)蒸(zheng)柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板(ban),每(mei)15天(tian)檢查一次(ci)(ci)蒸(zheng)汽(qi)管閥門及(ji)天(tian)然氣與空氣的(de)混(hun)合裝置(zhi),6,冰(bing)(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)保持冰(bing)(bing)箱的(de)內(nei)外部清(qing)潔(jie),每(mei)7天(tian)除霜一次(ci)(ci),經常(chang)(chang)檢查電(dian)源及(ji)溫度控制裝置(zhi),保持冰(bing)(bing)箱壓縮機的(de)正常(chang)(chang)工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)次(ci)(ci)使用后要(yao)進行(xing)徹底的(de)清(qing)潔(jie),經常(chang)(chang)維護,每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)3個月(yue)為(wei)電(dian)機檢修一次(ci)(ci)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
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食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用(yong)品,都(dou)是(shi)根(gen)據經(jing)營(ying)(ying)方對設備的(de)(de)要求(qiu)(qiu)(包括品牌、質(zhi)量、型號)和就餐(can)(can)種類(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi))要求(qiu)(qiu)來定位的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)(yi)樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)設置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)(ying)定位來進行的(de)(de),但一(yi)(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)、粗(cu)加工間(jian)(jian)、售餐(can)(can)間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。
一、水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清潔,水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)(shang)有難以(yi)清除(chu)的(de)水(shui)漬(zi)怎么辦?將(jiang)一片新鮮(xian)的(de)檸(ning)檬在水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾次便能清除(chu),用(yong)一只水(shui)份充足(zu)的(de)橙子皮,也能起到強效(xiao)去污(wu)的(de)作用(yong),用(yong)橙子皮帶顏色的(de)一面搓水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬(zi),就能輕(qing)松除(chu)去,砧板(ban)使(shi)用(yong)后容易產(chan)生異(yi)(yi)味,家(jia)用(yong)的(de)食醋可(ke)以(yi)有效(xiao)清潔異(yi)(yi)味砧板(ban),將(jiang)兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)混合(he),然后倒(dao)在已(yi)經鋪好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)上(shang)(shang)放置15分(fen)鐘,砧板(ban)上(shang)(shang)的(de)污(wu)垢則(ze)會(hui)容易清除(chu),異(yi)(yi)味也會(hui)消失,還有一定的(de)殺菌作用(yong)。
商用(yong)廚房如何保(bao)持空氣清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣流通(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在室(shi)內積聚(ju)。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或抽油(you)(you)煙(yan)機(ji)(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工程所需的時(shi)間(jian)因多(duo)種因素(su)(su)而異(yi),無法給出(chu)一個準確(que)的固(gu)定時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商用廚(chu)房(fang)工程完(wan)成時(shi)間(jian)的關鍵因素(su)(su):一、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工周期的基(ji)本因素(su)(su)之一。一般(ban)來說,商用廚(chu)房(fang)工程的規模(mo)越(yue)大,所需的時(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供(gong)整體解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站(zhan)式服務,承接各類(lei)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)...
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