專業生產(chan)食品加工(gong)機械(xie)廠商信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。
烹(peng)調(diao)作業區域與(yu)衛生間要分開,廚(chu)(chu)房工(gong)程,2,輔(fu)助面(mian)(mian)積(ji),但要單獨,出餐(can)(can)臺的(de)(de)位(wei)置要便于觀察整個(ge)快餐(can)(can)店的(de)(de)情(qing)況,3,既要考(kao)慮(lv)到客(ke)人的(de)(de)安全(quan)性與(yu)便利性、實(shi)用效(xiao)果等諸多因(yin)素廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修設(she)計在(zai)餐(can)(can)飲店面(mian)(mian)積(ji)中(zhong)應有一(yi)個(ge)合適的(de)(de)比例,合理(li)放置廚(chu)(chu)房設(she)備,根據店內(nei)的(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)與(yu)菜品,針(zhen)對性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房設(she)備,廚(chu)(chu)房設(she)備不僅可以提高廚(chu)(chu)房工(gong)作效(xiao)率,還(huan)可以節(jie)省相當一(yi)部分的(de)(de)空間。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,麗水商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)中使用(yong)比(bi)較多,在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程設(she)(she)計(ji)(ji)和裝修(xiu)的(de)(de)過程中,有(you)的(de)(de)細(xi)節雖小(xiao),但卻很重(zhong)要,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房裝修(xiu)要點,1,地(di)磚選(xuan)(xuan)擇,地(di)磚必須選(xuan)(xuan)擇防滑、防水、容易(yi)干(gan)燥的(de)(de),廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)一(yi)次性采購能夠在廚(chu)(chu)房裝飾風(feng)格上達成一(yi)致,而(er)且能夠得(de)到廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)供應(ying)商(shang)提供的(de)(de)優惠,因此這是一(yi)個(ge)不失為(wei)明(ming)智(zhi)的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生產(chan)能力。
大(da)(da)廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企業管(guan)理人對(dui)于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)(de),而(er)這(zhe)也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所需(xu)要考慮的(de)(de)問(wen)題,今天為(wei)大(da)(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)需(xu)要清楚的(de)(de)細(xi)則(ze),首先要明確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要求(qiu)是(shi):加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食(shi)習慣多為(wei)炒菜,油(you)煙大(da)(da),污染重,所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de);而(er)西方(fang)飲(yin)食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所以開(kai)放式即(ji)可。
1,廚(chu)(chu)具的(de)主(zhu)體是(shi)上(shang)下柜(ju)和立柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)標(biao)價(jia)單(dan)(dan)位(wei)是(shi)每(mei)米計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)標(biao)價(jia)單(dan)(dan)位(wei)按(an)只計(ji)(ji)算,也(ye)有(you)定做(zuo)各類(lei)柜(ju)具的(de),當你選購某種牌號的(de)廚(chu)(chu)具后,支付一定數(shu)量的(de)定金,商店或廠家的(de)設計(ji)(ji)人員(yuan)可上(shang)門根據廚(chu)(chu)房的(de)房型大(da)小,經測量設計(ji)(ji)繪圖再(zai)計(ji)(ji)算出價(jia)格,顧客(ke)認為滿(man)意(yi)后就可實施制作(zuo),廚(chu)(chu)具的(de)附件有(you)水(shui)槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙(yan)機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)等(deng)等(deng),可以自己購買或請設計(ji)(ji)人員(yuan)代為購買以作(zuo)全盤(pan)考慮。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友(you),攜手共創美好(hao)的明天!
對于放(fang)置在消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的(de)餐具(ju)除(chu)了(le)要求瀝干(gan)以外,不(bu)可疊加在一起,而是豎直的(de)放(fang)置在消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放(fang)置在干(gan)燥通風處,距離(li)墻體zui好在三十(shi)厘米(mi)以上(shang),在消(xiao)(xiao)毒(du)期(qi)間非(fei)必要情況不(bu)可開門,會影響(xiang)到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安(an)全鎖自動設定(ding),就不(bu)用(yong)擔心(xin)這(zhe)一點,在消(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等(deng)待(dai)十(shi)分鐘再取用(yong)餐具(ju),利用(yong)余(yu)熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
近年來,我國積極推進(jin)城(cheng)鎮化(hua)建設(she)(she)(she),城(cheng)鎮以及鄉村的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備行業(ye)都有(you)(you)很大的(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力與(yu)空間,發(fa)(fa)展(zhan)速(su)度飛快、市場前景(jing)廣大;不(bu)過,房(fang)(fang)地產行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)定(ding),泡(pao)沫現象時有(you)(you)發(fa)(fa)生,廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影(ying)響而(er)變得(de)不(bu)穩(wen)定(ding),有(you)(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此(ci)外,因為廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備行業(ye)飛速(su)發(fa)(fa)展(zhan),與(yu)市場秩序的(de)(de)系統(tong)建立脫(tuo)節,導(dao)致(zhi)整個行業(ye)秩序紊(wen)亂,企業(ye)之間同質化(hua)嚴重(zhong),假(jia)冒(mao)偽劣屢禁(jin)不(bu)止(zhi),市場潛(qian)伏危機。
關(guan)于一(yi)些非(fei)連鎖式的西(xi)式餐廳,首(shou)要會集在(zai)北京(jing)、上(shang)海、深(shen)(shen)圳等外(wai)(wai)(wai)國人較多的一(yi)線(xian)城(cheng)市,但其(qi)商場份額占比相(xiang)對較小,跟著西(xi)式連鎖餐廳在(zai)我國的不斷浸透,其(qi)他類型(xing)的西(xi)式飯(fan)館也在(zai)不斷入(ru)駐,業內(nei)人士稱我國的西(xi)廚商場估計將繼續增加,跟著國際化程度的進一(yi)步加深(shen)(shen),來華常駐或久居的外(wai)(wai)(wai)國人也會越(yue)來越(yue)多,更多類型(xing)的國外(wai)(wai)(wai)餐飲模式將逐步進入(ru)我國一(yi)二線(xian)城(cheng)市。
商用廚(chu)房如(ru)何保持(chi)(chi)空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)(chi)廚(chu)房空氣流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙、異(yi)味(wei)等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹飪(ren)過程中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一個(ge)準(zhun)確的固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商用廚房(fang)工程(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素:一、項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)(mu)規(gui)模(mo)是決定施工周(zhou)期的基本因(yin)素之(zhi)一。一般來說(shuo),商用廚房(fang)工程(cheng)的規(gui)模(mo)越大(da),所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和(he)節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)提(ti)供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各類商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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