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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

麗水酒店廚房設備選用電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來越(yue)被大家認可(ke)(ke)，許多(duo)廚師在(zai)大容量(liang)(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭(tou)、副食(shi)時會(hui)優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是為(wei)什么(me)呢？燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格較高(gao)、設備(bei)占(zhan)用空間面(mian)積(ji)大、設備(bei)維修量(liang)(liang)大，再一個弱點是，生產的廢氣排(pai)放對(dui)環(huan)(huan)境污染嚴重，因而在(zai)用汽量(liang)(liang)不(bu)(bu)大或是頻繁開(kai)啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方便(bian)，操(cao)作簡便(bian)：一鍵式操(cao)作與(yu)數碼(ma)顯示簡單(dan)明了智能(neng)化電(dian)(dian)腦控制技術(shu)具備(bei)自動檢測鍋體(ti)、過熱及平安可(ke)(ke)靠(kao)：廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢氣排(pai)放、無(wu)燃(ran)料泄(xie)漏，可(ke)(ke)保(bao)證人員安全及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保(bao)：無(wu)燃(ran)燒廢氣排(pai)放、不(bu)(bu)消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。

總的來(lai)說，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業是危(wei)險與機(ji)遇并(bing)存(cun)的，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業不能(neng)看到危(wei)機(ji)就(jiu)舉步(bu)不前，現(xian)(xian)今(jin)我(wo)國廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業發(fa)展(zhan)前景依舊大(da)好，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業要勇敢(gan)抓住機(ji)遇，實現(xian)(xian)進一步(bu)發(fa)展(zhan)，在這個競合(he)的時代，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業之間要聯合(he)起(qi)來(lai)，建立發(fa)展(zhan)新秩序、維持市場穩定，加強創新、減少同質(zhi)化現(xian)(xian)象，配(pei)合(he)政府法制、禁止假(jia)冒偽劣(lie)等(deng)等(deng)以(yi)解決市場危(wei)機(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

03、制冷(leng)保鮮類，我國商用制冷(leng)設備職業(ye)(ye)的(de)增(zeng)加率(lv)估計(ji)將會(hui)有所下降，首(shou)要因該職業(ye)(ye)商場規劃逐年增(zeng)大(da)，制冷(leng)設備職業(ye)(ye)節能目標將進一步進步，職業(ye)(ye)結構將面(mian)對較大(da)的(de)調(diao)整，跟著近幾年家電(dian)連鎖(suo)業(ye)(ye)的(de)鼓起，它成(cheng)了當時(shi)家電(dian)業(ye)(ye)出售的(de)重要渠道，但(dan)因為家電(dian)連鎖(suo)店的(de)進入(ru)成(cheng)本和運(yun)營成(cheng)本較高，已有廠(chang)家在尋求其它途徑，如(ru)進入(ru)建(jian)材城和整體廚房展示廳(ting)等。

消(xiao)毒和(he)(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)(qi)具：清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗機，消(xiao)毒碗柜，用于食(shi)物原(yuan)料、器(qi)(qi)具和(he)(he)半(ban)成品(pin)(pin)的常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei)：平(ping)板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱水的供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的垃(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei);。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

酒店廚房設(she)通常包括烹(peng)飪加熱設(she)備(bei)，如爐具類(lei)(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波(bo)爐或電(dian)烤(kao)箱(xiang)，處理加工類(lei)(lei)：和(he)面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備(bei)：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen),包括常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)備(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)(tai)冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等;。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)要晾干(gan)著用(yong)，然而(er)這種方式并不(bu)適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)原來是采用(yong)紅(hong)外(wai)發熱管(guan)對(dui)柜(ju)內進行加(jia)(jia)熱，帶(dai)溫度上升(sheng)至200到300設置度之后(hou)才(cai)能(neng)達到消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)效果，然而(er)紅(hong)外(wai)線(xian)加(jia)(jia)熱管(guan)極易因為潮濕(shi)而(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)(de)碗(wan)在沒(mei)有擦干(gan)水的(de)(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)本身的(de)(de)密(mi)封(feng)性較好(hao)，消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)(de)水蒸氣無法得到排除從(cong)而(er)導(dao)致紅(hong)外(wai)發光管(guan)受潮。

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