蘇州爐灶節能設(she)備廠商定制創新(xin)服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔(ge)板(ban),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽管閥門及(ji)天(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的混合(he)裝置,6,冰(bing)柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持冰(bing)箱的內(nei)外(wai)部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci),經(jing)常檢(jian)查電源及(ji)溫(wen)度控制(zhi)裝置,保持冰(bing)箱壓縮(suo)機(ji)的正常工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)使(shi)用(yong)后(hou)要進(jin)行徹底的清潔,經(jing)常維護,每(mei)(mei)月(yue)為齒(chi)輪和軸承上油,每(mei)(mei)3個月(yue)為電機(ji)檢(jian)修一(yi)次(ci)。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面的優點,1、防(fang)(fang)水(shui)(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)(fang)污滲性好,永(yong)不(bu)(bu)(bu)變色,永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜臺(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防(fang)(fang)沖(chong)擊性好,硬度高;,4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺(tai)面、箱(xiang)體采(cai)用無(wu)縫焊接、是一(yi)體的,永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使整(zheng)個臺(tai)面的整(zheng)體構造十分好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
其實這(zhe)些問(wen)題的原因只有一(yi)個:你家(jia)食堂缺少一(yi)臺全自(zi)動(dong)洗碗(wan)機(ji),它也可以成為廚房的幫手,它不僅洗碗(wan)干凈、效(xiao)率高,而且(qie)減(jian)輕員工勞(lao)動(dong)強(qiang)度,節(jie)約成本(ben),由于進口的洗碗(wan)機(ji)多適用(yong)于歐美家(jia)庭(ting)的餐具,進入(ru)家(jia)庭(ting)之后,難免(mian)出現“水土不服”,洗滌效(xiao)果不佳(jia)直接地引起(qi)了中國消(xiao)費者(zhe)對洗碗(wan)機(ji)的偏見(jian),甚至有消(xiao)費者(zhe)因為不會使用(yong),洗碗(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)柜。
1、主(zhu)食加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(粥、米飯、面食等)的加(jia)(jia)工(gong)制作,通(tong)常采用的設(she)(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉(fen)車和木面案板、壓(ya)面機(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作臺等,3、粗加(jia)(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于食物原材料和半(ban)成品的清洗和初(chu)步(bu)加(jia)(jia)工(gong),常備設(she)(she)備有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土(tu)豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架(jia)、水(shui)池等。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin),以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天!
總(zong)的來說(shuo),廚房設備行(xing)業(ye)(ye)是危險與機遇(yu)并存的,廚房設備企業(ye)(ye)不能看到危機就舉(ju)步不前(qian),現今我(wo)國(guo)廚房設備行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊大好(hao),廚房設備企業(ye)(ye)要(yao)(yao)勇敢抓(zhua)住機遇(yu),實現進一步發展(zhan),在這(zhe)個競合的時代,廚房設備企業(ye)(ye)之間(jian)要(yao)(yao)聯合起來,建立發展(zhan)新秩序、維持市(shi)場(chang)穩(wen)定,加(jia)強(qiang)創新、減少同質化現象,配(pei)合政(zheng)府法(fa)制、禁止(zhi)假(jia)冒(mao)偽劣等等以解決(jue)市(shi)場(chang)危機。
對于放(fang)(fang)置在消(xiao)(xiao)毒柜中(zhong)的(de)餐具(ju)除了要(yao)求瀝干以(yi)外,不(bu)(bu)可疊(die)加在一起,而是豎直的(de)放(fang)(fang)置在消(xiao)(xiao)毒柜當中(zhong),另外消(xiao)(xiao)毒柜要(yao)放(fang)(fang)置在干燥通風(feng)處,距離墻體zui好在三十(shi)厘米以(yi)上,在消(xiao)(xiao)毒期間非必(bi)要(yao)情(qing)況不(bu)(bu)可開門(men),會影響到消(xiao)(xiao)毒的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒柜工作(zuo)時安全(quan)鎖自動(dong)設定,就不(bu)(bu)用擔心這(zhe)一點,在消(xiao)(xiao)毒結束后,等(deng)待十(shi)分鐘再取用餐具(ju),利用余熱消(xiao)(xiao)毒更(geng)徹底。
關于一些非連鎖(suo)式的(de)(de)西(xi)(xi)式餐廳,首(shou)要會集在北京、上海(hai)、深圳等(deng)外(wai)國(guo)人(ren)較多(duo)的(de)(de)一線城市(shi),但(dan)其(qi)商(shang)場(chang)份額占比相對較小,跟著(zhu)西(xi)(xi)式連鎖(suo)餐廳在我國(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透(tou),其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西(xi)(xi)式飯館也(ye)在不(bu)斷(duan)入(ru)駐(zhu),業內人(ren)士稱我國(guo)的(de)(de)西(xi)(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)估計(ji)將(jiang)繼續增加,跟著(zhu)國(guo)際化程度的(de)(de)進一步加深,來(lai)(lai)華常駐(zhu)或久(jiu)居(ju)的(de)(de)外(wai)國(guo)人(ren)也(ye)會越來(lai)(lai)越多(duo),更多(duo)類型(xing)的(de)(de)國(guo)外(wai)餐飲模式將(jiang)逐步進入(ru)我國(guo)一二(er)線城市(shi)。
商(shang)用廚房(fang)如何保(bao)持空氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)風,保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪(ren)過程(cheng)中尤其要(yao)注(zhu)意(yi)通(tong)(tong)風,減(jian)少油煙在室內積聚(ju)。2.機械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙機等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)(de)時間(jian)因多種因素(su)而異,無法(fa)給出一個(ge)準確的(de)(de)固定時間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因素(su):一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決定施工周期的(de)(de)基本(ben)因素(su)之一。一般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)規模越大,所需(xu)的(de)(de)時間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計需考(kao)慮安全(quan)、衛生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等一(yi)站式服務,承接(jie)各(ge)類商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程。商(shang)(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房...
查(cha)看詳細2024