專業從事通風(feng)設備價格質量上乘(cheng)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

瞻望未來發展之道，麗水商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，麗水商用廚房設備企業應針對不同(tong)的(de)(de)消費群體(ti)需(xu)(xu)要(yao)有清晰的(de)(de)市場定(ding)位，應與時俱進，迎合市場發展變化和(he)需(xu)(xu)求，消費者對廚具(ju)產品的(de)(de)需(xu)(xu)求，已經由過去溫飽實用型轉(zhuan)向追求設計(ji)與制作都富有文化藝術含量的(de)(de)精品，企業應當在廚具(ju)的(de)(de)文化內涵和(he)藝術意蘊下(xia)大(da)功(gong)夫。

大廚(chu)們、酒店老板(ban)、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設計(ji)(ji)是(shi)(shi)很關心(xin)的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)工程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天為大家講解：商用廚(chu)房(fang)工程設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油(you)煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而西(xi)方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

食(shi)(shi)堂的(de)(de)分類(lei)很多(duo)，無論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還(huan)是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)堂，所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)和(he)廚(chu)房用(yong)品(pin)，都是(shi)根據經(jing)營方對(dui)設備(bei)的(de)(de)要求(qiu)（包括品(pin)牌、質量、型(xing)號）和(he)就餐(can)種(zhong)類(lei)（湯(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要求(qiu)來定位(wei)的(de)(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂的(de)(de)經(jing)營定位(wei)來進(jin)行(xing)的(de)(de)，但一(yi)般都會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)等。

01、商用(yong)廚具類，近年(nian)來西(xi)式(shi)餐飲席(xi)卷(juan)全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯館數量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等(deng)連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐開(kai)展較為敏捷，也是(shi)西(xi)廚商場份(fen)額中占肯定比重的(de)西(xi)廚飯館，“標準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)快(kuai)餐業謀求開(kai)展的(de)必(bi)經之路，而(er)組合智能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節能環保(bao)高效的(de)商廚設(she)備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖(suo)餐飲企業出(chu)產(chan)標準(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

大(da)型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)(zhun)備(bei)要(yao)點有那些？將從三個方面(mian)與您(nin)介紹大(da)型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)準(zhun)(zhun)備(bei)要(yao)點，主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)準(zhun)(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)(ji)(ji)，接下(xia)來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)現(xian)場通(tong)過實(shi)測繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)，或取(qu)得電子(zi)版(ban)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)，分析圖(tu)紙(zhi)，并到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)實(shi)地(di)現(xian)場復尺與勘測；對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)周邊環(huan)境進(jin)行調(diao)研(yan)，確認排煙設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)(ji)安裝的(de)走向與位(wei)置；核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)技術要(yao)求的(de)可行性(xing)，如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構空間等基礎設(she)施是否滿足(zu)規劃(hua)要(yao)求，并提出相(xiang)應建議。

廚(chu)(chu)房(fang)設備是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)(you)污這可怎么(me)辦呢，要想清(qing)(qing)洗干凈這些設備上(shang)的油(you)(you)污并不(bu)容(rong)易，但是(shi)只要掌握了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕松解決這些油(you)(you)污，下面廚(chu)(chu)房(fang)設備廠家為(wei)大家介紹幾款廚(chu)(chu)房(fang)設備清(qing)(qing)洗的小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水龍(long)(long)頭(tou)日(ri)久會變黑而失(shi)去光澤，用肥(fei)皂、洗滌劑擦拭皆(jie)不(bu)理想，好的辦法是(shi)用少許面粉放在一(yi)塊干布上(shang)，反復擦試水龍(long)(long)頭(tou)，然后(hou)再(zai)用濕布擦，用干布再(zai)擦，水龍(long)(long)頭(tou)即可光亮如(ru)新。

1，2，安(an)全(quan)(quan)隱患，比(bi)傳統(tong)的(de)(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安(an)全(quan)(quan)并擴(kuo)大了場地使用(yong)限制（例(li)如(ru)地下室、高層(ceng)建筑的(de)(de)頂樓廚房）并配置多重安(an)全(quan)(quan)保護(hu)裝置，減(jian)(jian)少意外事故的(de)(de)發生，3，空燒(shao)保護(hu)，過(guo)載保護(hu)功能，無廢氣(qi)污(wu)染(ran)：無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風(feng)(feng)裝置可減(jian)(jian)少熱量散(san)發、提高能源使用(yong)效率、減(jian)(jian)低噪音（廚房噪音主要來(lai)源于爐(lu)灶鼓風(feng)(feng)、煙罩風(feng)(feng)機和設備馬達）。