常州不銹鋼(gang)消毒(du)柜生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)(he)銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。
非(fei)(fei)冷藏(zang)存儲(chu)設備寶(bao)貨(huo)地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調度(du)設備,調度(du)設備就是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東(dong)西(xi)的(de)(de)(de)器皿,選購廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)繩尺非(fei)(fei)有必要有下面(mian)幾點:,一(yi)、一(yi)定要干凈衛(wei)生,酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設備都必需有抵擋(dang)污(wu)染(ran)或(huo)許不易污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調,沒有衛(wei)生死角(jiao),以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物(wu),這是廚(chu)房(fang)設備必需求遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺。
通常用的(de)廚房的(de)配套(tao)設備包(bao)括:通風設備如(ru)排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水(shui)的(de)油(you)(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化器、隔油(you)(you)池等,大型餐飲(yin)業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯,二、食堂廚房設備,1、熱廚區:燃氣炒灶(zao),蒸飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)具,蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外(wai)還有凈(jing)(jing)水(shui)設備、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚房設備產(chan)品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較大規模的生產能力。
消毒和(he)清洗(xi)(xi)加(jia)工類器(qi)具:清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消毒碗(wan)柜(ju),用于(yu)食物原料、器(qi)具和(he)半成(cheng)品(pin)(pin)的(de)常溫和(he)低溫儲存設備:平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等,3、洗(xi)(xi)滌消毒設備:冷熱水的(de)供(gong)應系統、排水設備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫消毒柜(ju)等,洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾處(chu)置設備等、食品(pin)(pin)垃圾粉碎器(qi)等設備;。
1,廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),根據廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的技(ji)術(shu)要求與(yu)現(xian)場勘測記錄,開(kai)展廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji);完成廚房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出(chu)口、工作間面(mian)積劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)計(ji)(ji);經(jing)過反(fan)復的技(ji)術(shu)協(xie)調,完成廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明(ming),并取得廚房(fang)(fang)決策人的確認,根據廚房(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展廚房(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙、空調、消防、裝修(xiu)等各種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)(ji)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
各種廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)原則(ze)都(dou)是(shi)一(yi)樣的(de)(de),接下(xia)來為您總結四大原則(ze),主要(yao)可(ke)(ke)以(yi)分(fen)為以(yi)下(xia)幾個方面:,一(yi)、企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)衛生安全原則(ze),1,企(qi)業食堂廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合(he)地(di)方規定的(de)(de)相關衛生安全要(yao)求(qiu),排(pai)煙(yan)設(she)備要(yao)滿(man)足相關部門的(de)(de)要(yao)求(qiu),不能對環(huan)境造成污染(ran);排(pai)污口(kou)要(yao)加(jia)設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang),注意安全;采用設(she)備zui好采用節(jie)能設(she)備,可(ke)(ke)以(yi)降低成本。
8萬臺,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在歐(ou)美等國現已盛行(xing),家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶,酒店、企業、學校現已遍及,也分出了家(jia)(jia)用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、商用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、主動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)型(xing)號類別等等,然而洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)逐步(bu)yin領我(wo)國商場,我(wo)國的商場空間(jian)很(hen)大,所(suo)以(yi)商場濫竽充(chong)數(shu),各個小企業、職業出產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),另一方面,因為(wei)缺乏產(chan)品認知、運用習慣,以(yi)及偶發性(xing)安全故事,又在滯(zhi)后(hou)顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的承受度。
一(yi)、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污衣槽設(she)備(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)剩(sheng)余,應(ying)該放置在(zai)特(te)定的(de)衛生桶里,有些酒店還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎(sui)機(ji)等(deng)的(de)設(she)備(bei),二(er)、烹(peng)調設(she)備(bei),烹(peng)調設(she)備(bei)非(fei)有必(bi)要包括烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是(shi)需求用的(de)東西盒(he)器皿(min),烹(peng)調爐具非(fei)有必(bi)要寶貨電飯爐、電磁(ci)爐、微波爐、烤箱等(deng)。
商用(yong)(yong)廚房工(gong)(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓(lou)、餐廳(ting)以及工(gong)(gong)廠(chang)、院校(xiao)、企事業(ye)單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱。商用(yong)(yong)廚房生產規模(mo)大,提供眾多顧(gu)客同(tong)(tong)時用(yong)(yong)餐,由不同(tong)(tong)功能的(de)工(gong)(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程的人(ren)員(yuan)配置是一個復(fu)雜而細致的過程,它涉(she)及多個環節和(he)角色。全(quan)面的商(shang)用(yong)廚房(fang)工程人(ren)員(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責(ze)整(zheng)個項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調、進(jin)度(du)控(kong)制和(he)質量管理(li)。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的費(fei)(fei)用(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程規模、地理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工(gong)難度(du)以(yi)及(ji)當地市場價格等。一(yi)、費(fei)(fei)用(yong)范圍學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的費(fei)(fei)用(yong)可以(yi)從幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生(sheng)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)...
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