宿遷(qian)專業從事推車(che)式熱(re)風循環消毒柜非標(biao)定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
麗水商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,麗水商用廚房設備市場在(zai)不(bu)斷更(geng)新變化著,人(ren)們的(de)(de)消費觀念也(ye)在(zai)改(gai)變,因此企業必須積極轉型升級,適應經(jing)濟新常(chang)態(tai)的(de)(de)變化,中國(guo)經(jing)濟的(de)(de)發展會在(zai)波浪式(shi)之中不(bu)斷向前發展,從目前經(jing)濟放緩、市場低迷,人(ren)們對不(bu)明朗的(de)(de)經(jing)濟前景不(bu)看好(hao)和有些失望的(de)(de)情況下,正是(shi)商用廚房設備企業發力的(de)(de)黃(huang)金時期。
通常(chang)用的(de)(de)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配套設備包括:通風設備如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風管(guan)、風柜、處理廢氣廢水的(de)(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池等,大型(xing)餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚房(fang)(fang)(fang)設備,1、熱廚區(qu):燃氣炒(chao)灶,蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外還有凈水設備、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱(xiang)等一系列(lie)飯(fan)店廚房(fang)(fang)(fang)設備產品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。
眼看監督部門(men)下午就(jiu)要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂的(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到(dao)(dao)食(shi)堂后(hou)廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾(ji)千(qian)個(ge)餐具、地面的(de)(de)積水就(jiu)頭疼(teng)(teng),再(zai)想(xiang)到(dao)(dao)又要(yao)花(hua)錢增加一批(pi)餐具換(huan)掉破(po)損(sun)的(de)(de)餐具就(jiu)心疼(teng)(teng),還有食(shi)堂員工私底下抱怨(yuan)洗(xi)(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相(xiang)推(tui)脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是(shi)“外來(lai)的(de)(de)和尚”,但是(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那么“好(hao)念(nian)經”,雖(sui)然人們(men)對于(yu)國外品(pin)牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認可度較高,但也僅僅主要(yao)停留(liu)在對品(pin)牌的(de)(de)認可。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計,根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計的(de)技術要求與現場勘測記錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計;完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程、走(zou)向、通道進(jin)出口、工(gong)作間面積劃(hua)分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計;經過反復的(de)技術協調,完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計圖(tu)紙及(ji)方案說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策(ce)人(ren)的(de)確認(ren),根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電(dian)、排煙、空調、消防(fang)、裝修等(deng)各(ge)種專業輔助(zhu)系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的原則;愿(yuan)成為(wei)您的朋友,攜手共創美好的明天!
一、一定要干(gan)凈衛生,這是(shi)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)必需(xu)求(qiu)遵照干(gan)凈衛生繩(sheng)尺,二(er)、不易暫(zan)停(ting)不易損壞(huai),易燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立擺(bai)放,三、要便利,隨(sui)手,酒店廚(chu)房有(you)不少人員走動(dong),所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便利適(shi)用,而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度(du)和(he)柜子(zi)的(de)(de)(de)方位,都(dou)能影(ying)響到運用,所以(yi)要選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei),廚(chu)房的(de)(de)(de)環(huan)境能影(ying)響職工的(de)(de)(de)使命(ming)心(xin)境,甚至(zhi)能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量,而且不少酒店會有(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。
不銹鋼(gang)本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不僅光潔度高(gao),清潔維(wei)護方便,并且經(jing)久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣(guang)泛,特別是(shi)一(yi)些國際(ji)大公司要求使用不銹鋼(gang),如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)都是(shi)不銹鋼(gang),在廚房(fang)中,煙機、灶(zao)具(ju)產品經(jing)常會接觸到有酸鹽(yan)氣體等(deng),這(zhe)樣其(qi)表(biao)面的(de)保護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐(fu)蝕斑點,影(ying)響美觀。
廚房是酒店(dian)、餐飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一部分,選(xuan)購(gou)好的(de)(de)(de)廚房設(she)備是酒店(dian)經營重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一個環(huan)節(jie),廚房設(she)備的(de)(de)(de)材(cai)質是影響廚房品質很重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)一個因(yin)素,下面(mian)介(jie)紹(shao)廚房設(she)備材(cai)質的(de)(de)(de)選(xuan)擇技(ji)巧(qiao),而且,一些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料(liao),往(wang)(wang)往(wang)(wang)在產品材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳(如采(cai)用冷板噴(pen)涂),卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等,以求低價從中謀取暴(bao)利。
商用廚(chu)(chu)房工程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及工廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)(chu)房的(de)設計(ji)、安裝(zhuang)、改(gai)造過程(cheng)的(de)統(tong)稱。商用廚(chu)(chu)房生產規模大(da),提供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不同功能的(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是一個(ge)復(fu)雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節(jie)和角色。全面的(de)商(shang)用廚房工程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項目管理團隊1、項目經理:負責整個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質量管理。2、工程(cheng)部技(ji)術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用(yong)(yong)因多種因素而異,包括工程(cheng)規模(mo)、地(di)理位(wei)置、材(cai)料選擇、設計要(yao)求、施工難度以及當(dang)地(di)市(shi)場價格等。一、費用(yong)(yong)范(fan)圍(wei)學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房工程(cheng)的費用(yong)(yong)可以從幾萬元(yuan)到幾百(bai)萬元(yuan)不等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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