宿遷(qian)專業從事(shi)排油煙(yan)凈化(hua)設備服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
設(she)計時應全面了解實(shi)際情況,充分尊重廚(chu)房生(sheng)產的(de)客觀(guan)規律,自(zi)覺(jue)遵守設(she)計的(de)原(yuan)則,保證(zheng)廚(chu)房生(sheng)產流(liu)程(cheng)的(de)暢通(tong),避免(mian)廚(chu)房內人員的(de)交叉與(yu)碰撞,合理劃(hua)分各(ge)功(gong)能(neng)區域,各(ge)區域間即(ji)獨立(li)又能(neng)互相(xiang)配合,多選用(yong)節(jie)能(neng)環(huan)保的(de)優質設(she)備,要(yao)有利于其使用(yong)、清潔(jie)、維修、安全及節(jie)能(neng),布局(ju)時要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風,較(jiao)大限度(du)利用(yong)自(zi)然(ran)條件,節(jie)約(yue)運(yun)營成(cheng)本。
3,設置檢驗室或者檢驗儀器和(he)存樣設備,確保飲(yin)食的來源安(an)全(quan),4,設置專(zhuan)人看(kan)管,注意使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan)和(he)定期保養,使(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)注意定期檢查(cha)閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要(yao)足量通風嚴禁明(ming)火,并請專(zhuan)業人員維修,用(yong)(yong)電設備要(yao)定期檢查(cha)線路是(shi)否(fou)老化(hua)、裂開(kai)、短(duan)路,清(qing)洗(xi)(xi)時要(yao)斷電,不能用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗(xi)(xi),所有設備一旦出現故障,要(yao)及(ji)時排(pai)(pai)查(cha)維修,完全(quan)排(pai)(pai)除故障后才(cai)能繼續使(shi)(shi)用(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
1,烤箱每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表面(mian),查所有線路(lu)是否暢(chang)通(tong),持(chi)鏈條和(he)開(kai)關的(de)(de)連接性,保證其工作(zuo)效率,2,爐(lu)灶每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹(xiu)鋼盤(pan),經常(chang)清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭,3,扒(ba)爐(lu)每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板,經常(chang)檢修扒(ba)板的(de)(de)天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭并保持(chi)清(qing)(qing)潔,每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)(zhi),油炸爐(lu)每天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內(nei)壁及過慮網,每15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)(zhi),檢查排油管裝置(zhi)(zhi)。
二、確保(bao)廚房工程設(she)計流程符合(he)衛生(sheng)防(fang)(fang)疫部門的(de)(de)要求,三、廚房灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國(guo)際上流行的(de)(de)溝風(feng)式(shi)(shi)燃燒器,加強(qiang)力(li)鼓風(feng)機,確保(bao)燃燒值可達(da)到高效率(lv)運(yun)轉的(de)(de)需求,四、廚房污水處理系統采用地溝及(ji)單級及(ji)多(duo)級隔油處理方式(shi)(shi),五(wu)、廚房排煙系統建議選(xuan)用符合(he)環保(bao)和消防(fang)(fang)要求的(de)(de)運(yun)水煙罩+油煙凈化器復合(he)式(shi)(shi)油煙治理系統,確保(bao)除油煙效果達(da)到環保(bao)局所要求的(de)(de)排放標(biao)準。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)規模(mo)相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)(de)規模(mo)不大,但這并不代表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房就不需(xu)(xu)要(yao)(yao)設計(ji)(ji),不僅要(yao)(yao)設計(ji)(ji)合(he)(he)理,還得實用,利于經營管理,首(shou)先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)在(zai)規劃餐(can)(can)廳(ting)(ting)整(zheng)體施工方案的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)(de)(de)位置設計(ji)(ji)出(chu)來(lai),然后再(zai)在(zai)內部根據實際設計(ji)(ji)進(jin)行(xing)改動,在(zai)進(jin)行(xing)規劃的(de)(de)(de)同(tong)(tong)時需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合(he)(he)餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)(de)(de)菜品而定,餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)(de)(de)菜品不同(tong)(tong),廚(chu)(chu)房內布局也會(hui)有(you)所不同(tong)(tong)。
低附加值的產品(pin)必(bi)須繼續飽嘗(chang)國內同職業(ye)的沖擊和更深層次(ci)的競爭,2,流(liu)通渠(qu)道醞釀變(bian)革,3,進(jin)口品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優(you)勢將對國產品(pin)牌(pai)形(xing)成相當大(da)的要挾,一旦進(jin)口品(pin)牌(pai)漸漸被(bei)國內顧客熟識并承受,在(zai)我國的開展前景將不可小覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong)(tong):灶具節(jie)能(neng)系(xi)統(tong)(tong)、環保凈(jing)化系(xi)統(tong)(tong)、安全運營(ying)系(xi)統(tong)(tong)、中(zhong)央(yang)廚(chu)房系(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)統(tong)(tong)。
低附加(jia)(jia)值的產品(pin)(pin)(pin)(pin)必(bi)須繼續飽嘗國內同職業的沖擊和更深層次的競爭(zheng),2,流(liu)通渠道醞釀變革,3,進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌、營銷優(you)勢將(jiang)對國產品(pin)(pin)(pin)(pin)牌形成相當大的要挾,一旦進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌漸漸被國內顧客(ke)熟(shu)識并承受(shou),在我國的開展前景(jing)將(jiang)不可小覷,六(liu)大產品(pin)(pin)(pin)(pin)系統(tong):灶具(ju)節能系統(tong)、環保(bao)凈(jing)化(hua)系統(tong)、安全運營系統(tong)、中(zhong)央廚房系統(tong)、制冷加(jia)(jia)熱系統(tong)、洗碗消(xiao)毒系統(tong)。
商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)一(yi)個寬泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠(chang)、院校、企(qi)事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造(zao)過(guo)程(cheng)的(de)統(tong)稱。商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)規模大,提供(gong)眾多(duo)顧客同時用(yong)(yong)餐(can),由(you)不同功能的(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配置(zhi)是(shi)一(yi)個復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用(yong)因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地(di)理位置、材料(liao)選(xuan)擇、設計要求、施(shi)工(gong)難度以(yi)(yi)及當(dang)地(di)市場(chang)價格(ge)等。一、費(fei)(fei)用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用(yong)可以(yi)(yi)從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模改造:學(xue)生食(shi)堂...
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