寧波電(dian)磁一(yi)大鍋一(yi)炒灶定制來電(dian)咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)(de)(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
2,灶(zao)臺和(he)廚房(fang)(fang)門要采(cai)用防火材料(liao),地(di)板(ban)(ban)防滑、防腐、不(bu)吸水(shui),墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至(zhi)天花板(ban)(ban),均(jun)易(yi)于清潔、除垢,要保持廚房(fang)(fang)的(de)潔凈(jing)(jing),及時清潔使(shi)用設(she)(she)(she)備和(he)地(di)面(mian),廚房(fang)(fang)排污流向(xiang)從高清潔區流向(xiang)低清潔區,冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔凈(jing)(jing)與污染區均(jun)不(bu)能產生(sheng)交叉,潔凈(jing)(jing)區不(bu)能設(she)(she)(she)置(zhi)明溝,設(she)(she)(she)備要選擇安全的(de)設(she)(she)(she)備,質量有(you)保障的(de),帶有(you)安全防護措施,不(bu)易(yi)傷(shang)人的(de)。
二、確保廚房工(gong)程設計(ji)流(liu)程符合衛(wei)生防(fang)疫部(bu)門的(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu),三、廚房灶具設備(bei)配(pei)備(bei)國際上流(liu)行的(de)(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器,加強力鼓(gu)風機,確保燃(ran)燒值可達到高效率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)(qiu),四、廚房污(wu)水處理(li)系(xi)統采用(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)方式(shi),五(wu)、廚房排煙系(xi)統建議(yi)選用(yong)符合環保和(he)消防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙罩+油(you)煙凈化器復合式(shi)油(you)煙治理(li)系(xi)統,確保除油(you)煙效果(guo)達到環保局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)(de)排放標準(zhun)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公(gong)司具(ju)有(you)雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,連云港商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中使用比較多(duo),在(zai)商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)過程(cheng)中,有的(de)細(xi)節(jie)雖小,但(dan)卻很(hen)重要(yao),商用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要(yao)點,1,地磚選(xuan)擇,地磚必(bi)須選(xuan)擇防滑、防水(shui)、容(rong)易干燥的(de),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)次性采購能夠在(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上(shang)達(da)成一(yi)致,而且能夠得(de)到(dao)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)供(gong)應商提供(gong)的(de)優(you)惠,因此這是一(yi)個(ge)不失為明智的(de)選(xuan)擇。
而(er)鋁合金正(zheng)常(chang)情況下(xia),因表(biao)面(mian)(mian)三氧(yang)二鋁保(bao)護膜來提(ti)高強度和耐腐(fu)蝕(shi)(shi),其實,銅質爐頭(tou)(tou)才是(shi)消費者的(de)選擇,專家(jia)認為,銅質爐頭(tou)(tou)具(ju)有以下(xia)優點:銅的(de)導熱性好,散熱好,熱效率高,不易(yi)產生回(hui)火(huo),而(er)鋁制合金通常(chang)在(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕(shi)(shi),然而(er)在(zai)廚房(fang)中,經(jing)常(chang)會(hui)接觸到(dao)酸(suan)鹽等,這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保(bao)護膜就易(yi)被腐(fu)蝕(shi)(shi)破壞(huai),表(biao)面(mian)(mian)出現腐(fu)蝕(shi)(shi)斑(ban)點,影響美(mei)觀,降低使用壽命。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明(ming)天!
其實這些問(wen)題的(de)原(yuan)因只有一個:你(ni)家(jia)食堂(tang)缺少一臺全自(zi)動洗碗(wan)(wan)機(ji),它也可以成(cheng)(cheng)為(wei)廚(chu)房(fang)的(de)幫手,它不(bu)僅洗碗(wan)(wan)干凈、效率高(gao),而且減輕(qing)員工勞動強(qiang)度,節約成(cheng)(cheng)本,由于進口的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)多適用于歐美家(jia)庭(ting)的(de)餐具(ju),進入家(jia)庭(ting)之后,難免(mian)出現“水土不(bu)服”,洗滌效果不(bu)佳(jia)直接(jie)地引(yin)起了中國消費者(zhe)對洗碗(wan)(wan)機(ji)的(de)偏見,甚至有消費者(zhe)因為(wei)不(bu)會(hui)使用,洗碗(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。
不銹鋼和鋁合金(jin)(jin)相比,鋁合金(jin)(jin)的密度接近2,很多鋁合金(jin)(jin)的油煙(yan)機(ji)如果(guo)平常(chang)不加保養,在用(yong)(yong)過幾年之(zhi)(zhi)后(hou),會變得慘不忍睹,不銹鋼強度高,越用(yong)(yong)越光亮,這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要(yao)(yao)好(hao)(hao)一些(xie),是(shi)常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東(dong)西,而鋁合金(jin)(jin)導熱性不好(hao)(hao),散熱差(cha),熱效率(lv)也隨(sui)之(zhi)(zhi)下降,容易造成回火,燃(ran)燒時CO含量(liang)比較高;銅制爐(lu)頭因其本(ben)身固(gu)有(you)的耐腐(fu)蝕性,不需要(yao)(yao)通(tong)過外表(biao)氧化膜來保護,經久耐用(yong)(yong)。
其實這些問題的原因(yin)只有(you)(you)一個:你家(jia)食堂缺少一臺(tai)全自動(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji),它也(ye)可以(yi)成(cheng)為(wei)廚房的幫手,它不(bu)(bu)僅洗(xi)碗(wan)(wan)干凈、效率高(gao),而且(qie)減輕員工(gong)勞動(dong)強(qiang)度,節約成(cheng)本,由于(yu)進口的洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)多(duo)適用(yong)于(yu)歐美家(jia)庭(ting)的餐具,進入家(jia)庭(ting)之后,難免出(chu)現“水土不(bu)(bu)服”,洗(xi)滌效果不(bu)(bu)佳直接地引起了(le)中(zhong)國(guo)消費者對洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的偏見,甚(shen)至有(you)(you)消費者因(yin)為(wei)不(bu)(bu)會使(shi)用(yong),洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪(lun)為(wei)碗(wan)(wan)柜。
商用廚房如何保持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):每(mei)天(tian)定(ding)時(shi)開窗通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異味(wei)等排出室(shi)外。在烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng),減(jian)少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房工(gong)(gong)程所(suo)需的時(shi)間因多種因素(su)而異(yi),無法給出一(yi)個準確(que)的固定時(shi)間。主(zhu)要影響(xiang)商用廚(chu)房工(gong)(gong)程完成時(shi)間的關鍵因素(su):一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是(shi)決定施工(gong)(gong)周(zhou)期的基(ji)本因素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)(gong)程的規(gui)模越大,所(suo)需的時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)需(xu)考(kao)慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji)(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式(shi)服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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