舟山單層墻架廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。

一(yi)(yi)、一(yi)(yi)定要(yao)(yao)干凈(jing)衛生，這是廚(chu)(chu)房(fang)設備必需求遵照干凈(jing)衛生繩尺，二(er)、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)物(wu)體(ti)應該(gai)獨立擺放(fang)，三、要(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不少人員走動(dong)，所以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依(yi)照普通烹調(diao)的(de)(de)流(liu)程來布(bu)置，便利適用(yong)，而(er)(er)灶臺(tai)的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位，都能影響到運用(yong)，所以要(yao)(yao)選擇契(qi)合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)質量，而(er)(er)且不少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

產品應具有(you)耐磨、耐酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜(jing)電，設(she)計(ji)上應兼(jian)顧(gu)美觀、實用、便利的基本要求，辨別(bie)節(jie)能(neng)灶(zao)優劣，這(zhe)里有(you)幾個(ge)方法供大家參考：，2、節(jie)能(neng)率：節(jie)能(neng)率是很(hen)多(duo)客戶關心的問(wen)題(ti)，很(hen)多(duo)廠家會在(zai)這(zhe)個(ge)數據(ju)上大做文章，實際還是要以(yi)(yi)測試的數據(ju)為準，一(yi)般大灶(zao)的節(jie)能(neng)率在(zai)40%以(yi)(yi)上就很(hen)不錯(cuo)了(le)，3、廢(fei)氣排放：燃(ran)燒產生的一(yi)氧化(hua)碳是對人體(ti)和環境有(you)害(hai)的氣體(ti)，標準是不大于0。

1%,這(zhe)個數值越(yue)小(xiao)越(yue)好，4、噪(zao)音：噪(zao)音也是(shi)一(yi)種污染,好的(de)(de)節(jie)能(neng)灶噪(zao)音低，5、排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口溫(wen)度(du)：這(zhe)是(shi)一(yi)種非(fei)常(chang)(chang)簡單的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節(jie)能(neng)灶排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口的(de)(de)溫(wen)度(du)非(fei)常(chang)(chang)低，而一(yi)般的(de)(de)灶排(pai)煙(yan)(yan)(yan)口是(shi)根本不(bu)敢靠近(jin)的(de)(de)，抽(chou)油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)選(xuan)購，抽(chou)油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)是(shi)保(bao)證(zheng)廚房烹調(diao)功(gong)能(neng)中必不(bu)可少的(de)(de)配套(tao)產品(pin)，為(wei)了保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)(yan)(yan)達到(dao)環保(bao)標準，必須有油煙(yan)(yan)(yan)凈化器，主要有水幕和靜(jing)電(dian)式(shi)以及(ji)uv凈化系統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)能(neng)區的劃分(fen)：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面點、小吃(chi)間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切(qie)配(pei)間，打荷(he)區，烹飪區，蒸(zheng)煮區，配(pei)餐(can)區，售(shou)賣(mai)、傳菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏設(she)備：其(qi)分(fen)為食品儲藏部分(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用(yong)品儲藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等；。

六(liu)、水(shui)盆(pen)、擋板、臺面(mian)一體化使(shi)整個臺面(mian)的(de)整體構(gou)造(zao)十(shi)分好，沒有(you)任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌；，七、好清洗，不(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你(ni)都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就可(ke)清洗干凈，而且不(bu)(bu)會留(liu)下(xia)痕跡，且不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折(zhe)角為圓弧狀，使(shi)清洗不(bu)(bu)留(liu)死角，人們的(de)消費觀念趨向(xiang)理性(xing)，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)能(neng)結構(gou)穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽命較(jiao)長(chang)，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價(jia)比較(jiao)高，所以當前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的(de)發展也有(you)著更多期待。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

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連鎖餐飲(yin)(yin)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)如何合(he)(he)理(li)布局？廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的配置要從實(shi)際情況出(chu)發，方(fang)便實(shi)用(yong)(yong)，改善廚師(shi)工作(zuo)環境，長久耐用(yong)(yong)，節(jie)省勞動，安全(quan)為主，因此，合(he)(he)理(li)的廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)原則：，一、廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的需要，二、嚴格掌(zhang)握(wo)生熟分開、潔污(wu)分流的原則，確保廚房(fang)飲(yin)(yin)食衛生，三、生產加工流程(cheng)簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)，使路徑分明。

2，灶(zao)臺和廚房門要采用(yong)防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水(shui)，墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花(hua)板，均(jun)易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢，要保持(chi)廚房的潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)，及時清(qing)潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備和地面，廚房排污流向從高(gao)清(qing)潔(jie)(jie)區流向低(di)清(qing)潔(jie)(jie)區，冷熱、生(sheng)(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染區均(jun)不(bu)能(neng)產生(sheng)(sheng)交叉，潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)能(neng)設(she)(she)置明溝，設(she)(she)備要選擇(ze)安全的設(she)(she)備，質量(liang)有(you)保障的，帶有(you)安全防(fang)護措施(shi)，不(bu)易(yi)傷人(ren)的。