臺(tai)州雙(shuang)眼大(da)鍋灶生(sheng)產廠來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點(dian)。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲(yin)等(deng)非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)部分，選購(gou)好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)環節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)材(cai)(cai)質是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質很重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)(yi)個(ge)因素，下(xia)面(mian)介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)材(cai)(cai)質的(de)選擇技巧(qiao)，而且(qie)，一(yi)(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往往在產品(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理工藝上做手腳(jiao)（如采(cai)用冷板噴(pen)涂），卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用什么(me)合金等(deng)，以求低(di)價從中謀取暴(bao)利。

廚(chu)房設備應(ying)符(fu)合《中華(hua)人民(min)共和(he)國(guo)食(shi)品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校食(shi)堂與集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等(deng)相(xiang)關法律法規之規章要求，廚(chu)房乃餐(can)廳(ting)的(de)核心,一個廚(chu)房設計的(de)好(hao)壞，科學(xue)合理(li)與否，不僅影響到(dao)飯店的(de)直接建設投(tou)資和(he)菜(cai)品出品質量，也會牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)速度，工(gong)作效(xiao)率(lv)的(de)高(gao)低，而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工(gong)人數(shu)產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房設計不能(neng)簡單(dan)地(di)順(shun)其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。

眼看監督部門(men)下午就要(yao)來檢查食堂的(de)衛生狀(zhuang)況了，一想到食堂后廚洗(xi)碗間來不及(ji)清洗(xi)的(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)積水就頭(tou)疼，再想到又要(yao)花錢增加(jia)一批餐具(ju)換掉破損的(de)餐具(ju)就心疼，還有(you)(you)食堂員工私(si)底下抱怨洗(xi)碗工作難而(er)互(hu)相推脫就煩惱，雖說洗(xi)碗機是“外來的(de)和尚”，但是也沒(mei)有(you)(you)想象中的(de)那(nei)么(me)“好念經”，雖然人們(men)對于(yu)國(guo)外品牌的(de)洗(xi)碗機認可度較高，但也僅僅主要(yao)停(ting)留(liu)在對品牌的(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

產(chan)品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電(dian)，設計(ji)上(shang)應(ying)兼顧美觀、實用、便利的基本要(yao)求，辨別(bie)節(jie)能灶優(you)劣(lie)，這里(li)有(you)幾個(ge)方法供大(da)(da)家(jia)參(can)考(kao)：，2、節(jie)能率(lv)：節(jie)能率(lv)是(shi)很(hen)(hen)(hen)多客(ke)戶關(guan)心的問題，很(hen)(hen)(hen)多廠家(jia)會在這個(ge)數據(ju)上(shang)大(da)(da)做(zuo)文章，實際還是(shi)要(yao)以(yi)測試的數據(ju)為準，一般大(da)(da)灶的節(jie)能率(lv)在40%以(yi)上(shang)就很(hen)(hen)(hen)不錯了，3、廢(fei)氣排放：燃燒產(chan)生的一氧化碳是(shi)對人(ren)體和環境有(you)害(hai)的氣體，標準是(shi)不大(da)(da)于(yu)0。

1%,這個數值越(yue)小越(yue)好，4、噪(zao)音：噪(zao)音也是(shi)一(yi)(yi)種污染,好的(de)(de)(de)節能(neng)灶噪(zao)音低，5、排(pai)(pai)煙(yan)口溫度：這是(shi)一(yi)(yi)種非常簡單的(de)(de)(de)測試方法，好的(de)(de)(de)節能(neng)灶排(pai)(pai)煙(yan)口的(de)(de)(de)溫度非常低，而一(yi)(yi)般的(de)(de)(de)灶排(pai)(pai)煙(yan)口是(shi)根本不敢靠近的(de)(de)(de)，抽油(you)(you)煙(yan)機選購(gou)，抽油(you)(you)煙(yan)機是(shi)保證(zheng)廚房烹調功能(neng)中必不可少的(de)(de)(de)配套產(chan)品，為了(le)保證(zheng)排(pai)(pai)煙(yan)達到環(huan)保標準，必須有油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器，主要有水幕和靜電式以及uv凈(jing)化(hua)(hua)系(xi)統。

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其優(you)點大多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具有(you)相似之處，但是(shi)近期科(ke)學研究發現(xian)，鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具中的(de)(de)(de)(de)鋁(lv)離(li)子不(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性(xing)食(shi)物，在(zai)正常(chang)的(de)(de)(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，也會(hui)溶出不(bu)(bu)少鋁(lv)離(li)子，而鋁(lv)離(li)子會(hui)加速人體的(de)(de)(de)(de)衰老，甚至導致老年癡呆癥，所以說，在(zai)選(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)前就要知道不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)價位，它有(you)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)(de)等值，我(wo)們可以選(xuan)擇(ze)一套優(you)惠的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)(chu)具，也可以選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)同材質的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)。