湖州單門熱風循環消毒柜(ju)廠(chang)商(shang)推薦咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
各種廚房設(she)(she)計的原則(ze)(ze)都是(shi)一樣(yang)的,接下(xia)來(lai)為您總(zong)結四(si)大原則(ze)(ze),主要(yao)可以(yi)分為以(yi)下(xia)幾個方面:,一、企(qi)業(ye)食堂廚房設(she)(she)計的衛(wei)生安(an)全(quan)(quan)原則(ze)(ze),1,企(qi)業(ye)食堂廚房設(she)(she)計要(yao)符合地方規定(ding)的相關(guan)衛(wei)生安(an)全(quan)(quan)要(yao)求(qiu),排煙設(she)(she)備要(yao)滿(man)足相關(guan)部門的要(yao)求(qiu),不能對環境造成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加設(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網,注(zhu)意(yi)安(an)全(quan)(quan);采用(yong)設(she)(she)備zui好(hao)采用(yong)節能設(she)(she)備,可以(yi)降低成(cheng)本。
不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼和(he)鋁合(he)金(jin)相比(bi),鋁合(he)金(jin)的(de)密度接近2,很多鋁合(he)金(jin)的(de)油煙機如果(guo)平(ping)常不(bu)(bu)(bu)加保(bao)養,在用(yong)過幾年之后,會變得慘不(bu)(bu)(bu)忍睹(du),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼強度高,越(yue)用(yong)越(yue)光(guang)亮,這樣防(fang)污(wu)性(xing)、隱(yin)蔽(bi)性(xing)都(dou)要好一些,是常用(yong)常新的(de)東西,而鋁合(he)金(jin)導熱性(xing)不(bu)(bu)(bu)好,散(san)熱差(cha),熱效率也隨之下降,容易造成回火,燃燒時CO含量比(bi)較高;銅制爐頭因其本身(shen)固有的(de)耐腐(fu)蝕性(xing),不(bu)(bu)(bu)需要通過外(wai)表氧(yang)化膜來保(bao)護,經久耐用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,連云港商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房(fang)設計中使用比較(jiao)多,在(zai)商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程設計和(he)裝修(xiu)的(de)(de)過程中,有的(de)(de)細節(jie)雖小,但(dan)卻(que)很(hen)重要(yao),商(shang)用廚(chu)房(fang)裝修(xiu)要(yao)點,1,地磚(zhuan)選擇(ze)(ze),地磚(zhuan)必須選擇(ze)(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de),廚(chu)房(fang)設備(bei)一次(ci)性采購(gou)能夠(gou)在(zai)廚(chu)房(fang)裝飾風格(ge)上達(da)成一致,而(er)且能夠(gou)得到廚(chu)房(fang)設備(bei)供應商(shang)提供的(de)(de)優惠,因此這(zhe)是一個(ge)不(bu)失(shi)為明智的(de)(de)選擇(ze)(ze)。
三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei),貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四(si)、調度設(she)備(bei)(bei)(bei),調度設(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的臺面和(he)收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的東西(xi)的器(qi)皿,選(xuan)購廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下面幾點(dian):,酒店的全部(bu)設(she)備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或(huo)許不易污(wu)染(ran)的才調,沒有(you)衛生死角,以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食(shi)物。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的明天!
烹調作業區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)分開,廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程,2,輔助面(mian)積,但要(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)(de)(de)位(wei)置要(yao)便于觀(guan)察整個(ge)快餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)情況(kuang),3,既要(yao)考慮到(dao)客人的(de)(de)(de)安全性與(yu)便利性、實用效(xiao)果等諸(zhu)多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲店(dian)(dian)面(mian)積中(zhong)應(ying)有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比例,合理放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),根據店(dian)(dian)內的(de)(de)(de)面(mian)積與(yu)菜品,針對性的(de)(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅(jin)可以(yi)提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv),還可以(yi)節省相當一部(bu)分的(de)(de)(de)空間(jian)。
大型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)(bei)要點有那些?將從三個(ge)方面(mian)與(yu)您介紹(shao)大型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備(bei)(bei)要點,主要是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段(duan)、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),接(jie)下來(lai)就一(yi)起(qi)來(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)人(ren)員現場通(tong)過實測(ce)繪(hui)制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,或(huo)取(qu)得電子(zi)版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,分析(xi)圖紙,并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)實地(di)現場復尺與(yu)勘測(ce);對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進行調研,確(que)認排煙設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)安(an)裝的(de)(de)走(zou)向(xiang)與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要求的(de)(de)可行性,如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)種類(lei)、數*、水電、能源、通(tong)排風(feng)、結構空間(jian)等基礎(chu)設(she)(she)(she)施(shi)是否滿足規劃要求,并提(ti)出相應建議。
湖州單門熱(re)風循(xun)環消毒柜廠商推薦咨詢
商用廚房如何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味(wei)等排(pai)出(chu)室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤(you)其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙機等...
查(cha)看詳細2024
商用(yong)廚房工(gong)(gong)程所(suo)需的時(shi)間(jian)因多種因素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個(ge)準確的固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響商用(yong)廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施工(gong)(gong)周期的基(ji)本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工(gong)(gong)程的規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)間(jian)...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用廚(chu)房(fang)設計(ji)需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性化(hua)和節能環保等細節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司提供整(zheng)體解決(jue)免費設計(ji),涵蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)房(fang)工程。商(shang)用廚(chu)房(fang)...
查看詳細(xi)2024