常州臺(tai)式絞(jiao)肉機公司(si)經久耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

通常用的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)配(pei)套設備包(bao)括(kuo)：通風設備如排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等，大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電梯(ti)，二(er)、食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備，1、熱廚(chu)(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤(kao)(kao)爐(lu);，此(ci)外(wai)還有凈水設備、電蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯煲、電烤(kao)(kao)箱等一系列飯店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備產品(pin)。

2，灶臺和廚房門(men)要(yao)(yao)采用防(fang)火材料，地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板，均(jun)易(yi)于清(qing)(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)(yao)保(bao)持廚房的(de)(de)潔(jie)凈，及(ji)時(shi)清(qing)(qing)潔(jie)使用設(she)(she)備和地面，廚房排污流(liu)向從(cong)高清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)流(liu)向低清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔(jie)凈與污染區(qu)均(jun)不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉，潔(jie)凈區(qu)不(bu)能(neng)設(she)(she)置明溝，設(she)(she)備要(yao)(yao)選擇安(an)全(quan)的(de)(de)設(she)(she)備，質量有保(bao)障的(de)(de)，帶有安(an)全(quan)防(fang)護(hu)措施，不(bu)易(yi)傷人的(de)(de)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

一、洗濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱(re)水的(de)供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)(deng)，而普通廚房所發作的(de)剩余(yu)，應該放置在特定的(de)衛生桶里，有(you)些酒店還(huan)專(zhuan)門(men)裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩余(yu)粉碎(sui)機等(deng)(deng)(deng)的(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，二、烹調設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹調設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包括(kuo)烹調爐具、爐灶和烹調是需求(qiu)用(yong)的(de)東西盒器皿，烹調爐具非有(you)必要(yao)寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)(deng)(deng)。

2、連鎖(suo)(suo)餐(can)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)牌，如外(wai)婆(po)家(jia)這類的餐(can)飲(yin)(yin)連鎖(suo)(suo)品(pin)(pin)牌，都有由自己的中央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)半成品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)，再(zai)統一配送到各(ge)個門店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工(gong)即(ji)可，所以對廚(chu)房(fang)(fang)的功(gong)能要求也不(bu)會很高(gao)，只(zhi)需要有烹調區和收藏區即(ji)可，這樣在廚(chu)房(fang)(fang)的設計與(yu)布局(ju)時，就要考慮各(ge)種設備的合理布局(ju)及保(bao)證(zheng)工(gong)作流程的高(gao)效和順暢，避免貨物與(yu)人員走動(dong)路線交叉。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！

食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很(hen)多，無論是高(gao)校食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)堂(tang)(tang)還是機關單(dan)位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)(suo)采用的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備和(he)廚(chu)房(fang)用品，都(dou)是根(gen)據(ju)(ju)經營方對設(she)備的(de)(de)要求（包括品牌、質(zhi)量、型號）和(he)就餐種類(lei)（湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)）要求來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de)，湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所(suo)(suo)用的(de)(de)器皿不一(yi)樣，具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)(ju)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de)(de)，但一(yi)般(ban)都(dou)會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)是主(zhu)食(shi)加工間(jian)、副食(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

業內專家稱(cheng)，鋁合金(jin)材(cai)料的(de)(de)成本低廉(lian)，現(xian)在(zai)國際不(bu)銹鋼產品每噸(dun)的(de)(de)價格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁合金(jin)每噸(dun)價約(yue)為(wei)(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果考慮時尚外觀，市場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜(mo)材(cai)質耐腐蝕性(xing)、易清(qing)潔性(xing)都(dou)要(yao)優(you)于鋁合金(jin)，倒(dao)可考慮作為(wei)(wei)不(bu)銹鋼后的(de)(de)選擇，7克每立方米(mi)，約(yue)為(wei)(wei)不(bu)銹鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在(zai)日常使用中易劃傷，不(bu)耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光澤。

酒店(dian)廚(chu)房設(she)(she)(she)通常(chang)包括烹飪(ren)加熱設(she)(she)(she)備，如爐(lu)(lu)具類：燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤(kao)箱，處(chu)理加工類：和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)(she)(she)備：其(qi)分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分,包括常(chang)溫和低溫設(she)(she)(she)備：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等，器(qi)物(wu)用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。