連云港專業直供爐灶節能設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高(gao)造成油鍋起火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中的氣瓶應集中在一起管理，距(ju)(ju)燈具或明火(huo)(huo)等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間距(ju)(ju)，以防高(gao)溫(wen)烤(kao)爆氣瓶，引(yin)起可燃(ran)氣體泄漏，造成火(huo)(huo)災。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，連云港商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)(zhong)使用(yong)比較多(duo)，在商用(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計(ji)和裝修的(de)過程中(zhong)(zhong)，有的(de)細節雖(sui)小，但卻很重要，商用(yong)廚(chu)房(fang)裝修要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)房(fang)設(she)備一次性采購能(neng)夠在廚(chu)房(fang)裝飾風(feng)格上(shang)達(da)成(cheng)一致(zhi)，而且能(neng)夠得(de)到廚(chu)房(fang)設(she)備供應商提供的(de)優惠(hui)，因此這是一個(ge)不失為(wei)明智的(de)選(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具的平面位置、空間位置，保證生產人員高(gao)效的工(gong)作(zuo)流向，按餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)分(fen)析(xi)，1、快餐(can)(can)廳(ting)，因快餐(can)(can)業的性質，所(suo)(suo)以一(yi)般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大(da)，以較快的餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高(gao)營收，故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的會相對小，加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)房(fang)的配送(song)，可免去廚(chu)房(fang)的加工(gong)場地，只需保留烹(peng)調區(qu)和(he)收藏(zang)區(qu)，因快餐(can)(can)店(dian)的衛生狀況引人關注，所(suo)(suo)以大(da)多數快餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的時候，選用的廚(chu)具、設(she)備和(he)裝飾(shi)要(yao)便于清(qing)潔和(he)打掃。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、連云港酒店廚房設備，主要(yao)包括了冰(bing)(bing)箱、立(li)(li)方立(li)(li)式(shi)冰(bing)(bing)柜、臺式(shi)冰(bing)(bing)柜等產品，預計價格差多不到(dao)要(yao)10000元左右，在飯店廚房(fang)設(she)(she)備中設(she)(she)立(li)(li)冷凍設(she)(she)備設(she)(she)施，能夠更好的保險食物，就和家居廚房(fang)設(she)(she)備中的冰(bing)(bing)箱一樣，擁有著無法可替代的作(zuo)用。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念(nian)，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明天(tian)！

01、商(shang)用廚具類，近年來西式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國，國內西式(shi)飯(fan)館(guan)數量(liang)增加敏捷，廚房(fang)排煙(yan)廠家談到其間，以(yi)肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝(sheng)客等連鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較(jiao)為敏捷，也是西廚商(shang)場(chang)份額(e)中(zhong)占肯(ken)定比(bi)重的(de)(de)西廚飯(fan)館(guan)，“標準化”已成為中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展的(de)(de)必(bi)經之路，而組合智(zhi)能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節(jie)能(neng)環保高(gao)效的(de)(de)商(shang)廚設備則是標準化中(zhong)式(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出產標準化的(de)(de)硬件條件。

酒(jiu)店廚房設(she)通常包括烹飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或(huo)電烤箱(xiang)，處理加工類(lei)：和(he)面(mian)(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)(ya)面(mian)(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen),包括常溫和(he)低(di)溫設(she)備：平板貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是用環(huan)氧樹脂(zhi)合(he)成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，7、好(hao)清洗(xi)，不(bu)(bu)論用幾年你都能夠用抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干凈，而且不(bu)(bu)會留(liu)下痕(hen)跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折(zhe)角(jiao)為圓弧狀，使(shi)清洗(xi)不(bu)(bu)留(liu)死角(jiao)，人(ren)們的(de)消費觀念(nian)趨(qu)向理性(xing)(xing)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具性(xing)(xing)能結(jie)構穩定，使(shi)用壽(shou)命較長，實用、耐用、性(xing)(xing)價比較高，所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)行(xing)業的(de)發展也有著(zhu)更多期待。