上海(hai)食堂廚房設備廠家品質價優(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

除(chu)了(le)上面提到的(de)(de)(de)設備(bei)，食堂廚房(fang)用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)，廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)(shao)、鏟子(zi)等，盛放調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)(shao)子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)(de)(de)垃圾桶，還(huan)有(you)一次性衛生(sheng)用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及(ji)櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)物件(jian)必(bi)須備(bei)全。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，連云港商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)(chu)房設(she)(she)計中(zhong)使用比(bi)較多，在商用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)(she)計和裝修的(de)過程(cheng)中(zhong)，有的(de)細節雖小，但卻很(hen)重要，商用廚(chu)(chu)房裝修要點，1，地(di)磚選(xuan)(xuan)擇(ze)，地(di)磚必須(xu)選(xuan)(xuan)擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容(rong)易(yi)干燥的(de)，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備一次性采購能夠在廚(chu)(chu)房裝飾(shi)風(feng)格上(shang)達成一致，而且能夠得(de)到廚(chu)(chu)房設(she)(she)備供應商提供的(de)優惠，因此這是(shi)一個不失為(wei)明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

幼兒園選購食堂廚房設備要(yao)注意些什么？購買廚房設備并不(bu)是說貴(gui)的(de)(de)(de)就一定是好的(de)(de)(de)，如何(he)(he)把控好質量(liang)和價錢之間的(de)(de)(de)平衡呢？給大家(jia)講一下購買廚房設備的(de)(de)(de)幾個注意點，廚房是生火的(de)(de)(de)中心，很對酒店食店發作火災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是有廚房防火做得不(bu)當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲了把風(feng)險降到(dao)較低，廚房里(li)面的(de)(de)(de)任何(he)(he)物體都(dou)應該用不(bu)燃(ran)或(huo)許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料(liao)來(lai)做。

廚(chu)(chu)房是酒店(dian)、餐飲等(deng)非常重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)部(bu)分，選購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備是酒店(dian)經營重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)個環(huan)節，廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)(de)材質是影響廚(chu)(chu)房品質很重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)個因素(su)，下面介紹廚(chu)(chu)房設(she)(she)備材質的(de)(de)選擇技巧，而且，一(yi)些(xie)原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往往在產(chan)品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采用什么合(he)金等(deng)，以求低價從中謀取暴利。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

要考慮各(ge)工種人(ren)(ren)員要相對集(ji)中，避免(mian)人(ren)(ren)員大幅度走動，避免(mian)生產工序顛倒，貨物回流現象，防止(zhi)(zhi)廚房(fang)(fang)內行走路線交(jiao)叉(cha)，防止(zhi)(zhi)出菜人(ren)(ren)員與廚房(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)(ren)員相互碰撞，因此，根據廚房(fang)(fang)的種類及廚房(fang)(fang)的位置，宏(hong)偉(wei)隆盛(sheng)廚房(fang)(fang)設備(bei)致力于把廚房(fang)(fang)設計得更加合理化；例如，廚具；節(jie)能爐(lu)灶，餐(can)廚垃圾(ji)處(chu)理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動面(mian)條機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動包子機(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)等產品。

1，烤(kao)箱每(mei)天清洗(xi)(xi)烤(kao)箱的(de)(de)(de)表面(mian)，查(cha)所有線路(lu)是否(fou)暢(chang)通，持(chi)鏈條和開關的(de)(de)(de)連接性，保證其工作效率，2，爐(lu)灶每(mei)天清洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)(de)鐵架及不(bu)銹(xiu)鋼盤，經常清洗(xi)(xi)天然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)，3，扒爐(lu)每(mei)天清洗(xi)(xi)鋼板，經常檢修扒板的(de)(de)(de)天然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)并保持(chi)清潔，每(mei)15天調(diao)整(zheng)天然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)和點火裝置(zhi)，油炸(zha)爐(lu)每(mei)天清洗(xi)(xi)油爐(lu)內壁及過慮網，每(mei)15天調(diao)整(zheng)天然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)和點火裝置(zhi)，檢查(cha)排油管裝置(zhi)。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)(she)備，確保(bao)飲食(shi)的來源安(an)全(quan)，4，設(she)(she)置專(zhuan)(zhuan)人看管，注意(yi)使(shi)(shi)用安(an)全(quan)和(he)定期保(bao)養，使(shi)(shi)用燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)注意(yi)定期檢(jian)查(cha)閥門(men)是否漏氣(qi)，一旦發現(xian)漏氣(qi)，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)(zhuan)業人員維修(xiu)，用電(dian)設(she)(she)備要(yao)定期檢(jian)查(cha)線(xian)路是否老化(hua)、裂開、短路，清洗時(shi)要(yao)斷(duan)電(dian)，不能用水(shui)直接(jie)沖(chong)洗，所有設(she)(she)備一旦出(chu)現(xian)故障，要(yao)及時(shi)排查(cha)維修(xiu)，完全(quan)排除故障后(hou)才能繼續使(shi)(shi)用。