專業(ye)直供圓蒸煮爐批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

二、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬(shu)(shu)于金(jin)屬(shu)(shu)類，既無輻(fu)射，又不含甲醛；，三、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具防(fang)沖擊(ji)性(xing)好，硬度高；，四、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)(de)，永遠(yuan)不開裂；，五、由于不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜不是(shi)用環氧樹脂合成的(de)(de)，也沒有自然花崗巖的(de)(de)輻(fu)射；，整體(ti)廚(chu)(chu)房工程(cheng)行業同質(zhi)化越來越嚴重(zhong)，為免于價格戰的(de)(de)惡(e)性(xing)競爭(zheng)，不少(shao)經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點(dian)的(de)(de)特(te)色產(chan)品。

廚房(fang)是酒店、餐飲等非常重要(yao)的一(yi)部分，選(xuan)購好的廚房(fang)設備是酒店經(jing)營(ying)重要(yao)的一(yi)個環節，廚房(fang)設備的材質是影響(xiang)廚房(fang)品質很重要(yao)的一(yi)個因素(su)，下面介紹廚房(fang)設備材質的選(xuan)擇技巧，而(er)且，一(yi)些原料加工廠家偷工減料，往往在產品材料的種類(lei)、厚(hou)度(du)、處理工藝上做手(shou)腳(jiao)（如(ru)采(cai)用(yong)(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己采(cai)用(yong)(yong)什么合金等，以求低價(jia)從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

其(qi)次，商用酒店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)在(zai)(zai)設(she)(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應以減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方(fang)便使用來為目的(de)(de);灶具灶臺高度，以距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應合理(li)布(bu)置(zhi)(zhi)(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)(re)水器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及使用安全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)天棚(peng)、墻面(mian)宜選用防火、抗(kang)熱(re)(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)房(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效果(guo)；為減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度需要(yao)運用人體工(gong)程(cheng)(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不(bu)同需要(yao)，把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi)(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使用;廚(chu)房(fang)里垃(la)圾量較大，氣味(wei)也大，易于(yu)放在(zai)(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

現在連云港商用廚房設備的特點(dian)是產品種類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率(lv)、容量等(deng)各方面都比家用(yong)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)要大很多(duo)、價格(ge)也比較高(gao)，更(geng)側重于整體廚(chu)房，涉及到金屬材質部分已(yi)經全部采用(yong)不銹(xiu)鋼材質，那么商用(yong)廚(chu)房工程的設(she)(she)計要點(dian)有哪(na)些？，一、商用(yong)廚(chu)房工程通風技術(shu)應(ying)采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式(shi)、低噪音、強力(li)環保式(shi)抽風機技術(shu)，充分考慮中餐設(she)(she)備(bei)熱值高(gao)，油煙(yan)多(duo)等(deng)特點(dian)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

2、連鎖餐(can)(can)飲品(pin)牌，如(ru)外婆家這類的(de)餐(can)(can)飲連鎖品(pin)牌，都有由自己的(de)中(zhong)央(yang)廚(chu)(chu)(chu)房生產半成品(pin)餐(can)(can)品(pin)，再統(tong)一配送到各個門(men)店，后廚(chu)(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡(jian)單(dan)加工(gong)即(ji)可，所以對廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能要(yao)(yao)(yao)求也不會很高(gao)，只(zhi)需要(yao)(yao)(yao)有烹調區和(he)收藏(zang)區即(ji)可，這樣在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)設(she)計與布(bu)局時，就要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮各種設(she)備的(de)合(he)理布(bu)局及(ji)保證工(gong)作流程的(de)高(gao)效和(he)順暢(chang)，避(bi)免貨物與人員走動路線交叉。

二、砧板、菜刀的清潔，菜刀生銹(xiu)(xiu)，可用(yong)土豆片或蘿(luo)卜片沾(zhan)少許(xu)細沙擦洗，銹(xiu)(xiu)即可去(qu)掉，三、鍋(guo)蓋(gai)清潔，家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久(jiu)了就會(hui)有一層(ceng)厚厚的油(you)垢，用(yong)去(qu)污劑擦費時又(you)費力，有一種簡捷又(you)有效的方法(fa)：鍋(guo)內(nei)放少許(xu)水，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變(bian)得(de)發白柔(rou)軟時，再用(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)就光亮如新了。

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