專(zhuan)業(ye)從事運水煙罩(zhao)控制(zhi)箱生產廠(chang)商定制(zhi)現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而連云港商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡(fei)店(dian)等餐(can)飲業(ye)使用的(de)廚房設備。
3、星(xing)級飯(fan)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)廚房,一般飯(fan)店(dian)(dian)廚房要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)(de)承接各(ge)種(zhong)宴席的(de)(de)(de)(de)能力(li),要(yao)(yao)求菜(cai)肴(yao)品質(zhi)高(gao)、出品精美,小型飯(fan)店(dian)(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配(pei)置相應的(de)(de)(de)(de)人(ren)才和設備,按菜(cai)系分析,不管(guan)是(shi)什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房,功能分隔以(yi)及設備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是(shi)和其(qi)(qi)產品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和特色相適應的(de)(de)(de)(de),其(qi)(qi)中(zhong)任(ren)何一個的(de)(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影響。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力。
裝潢(huang)都力圖(tu)一無(wu)是處,既(ji)要適用又得(de)美麗(li),但選擇貴的(de)(de)不一定是好(hao),怎樣才(cai)調拿捏(nie)好(hao)質量和(he)價錢之(zhi)間的(de)(de)平衡呢(ni)?,一、洗(xi)(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)(bei)、水槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通(tong)廚房所發作的(de)(de)剩余,應(ying)該放置在特定的(de)(de)衛(wei)生桶(tong)里,二(er)、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹(peng)(peng)調爐具、爐灶和(he)烹(peng)(peng)調是需(xu)求用的(de)(de)東西盒器皿。
但(dan)很(hen)多食堂管(guan)理者(zhe)并(bing)不愿意相信(xin)機(ji)(ji)器能比人(ren)(ren)手(shou)洗得干凈,所以出現(xian)了普(pu)及率低的(de)情(qing)況,洗碗機(ji)(ji)作(zuo)為舶來品,在(zai)上(shang)世(shi)紀末(mo)進入(ru)中國(guo)之后(hou),一(yi)直沒有引起廣泛的(de)關(guan)注,不論(lun)是(shi)消費(fei)者(zhe)還是(shi)家電企業,似乎都對(dui)這個外來的(de)家伙保持(chi)觀望(wang)態(tai)度,近兩年,隨(sui)著(zhu)洗碗機(ji)(ji)技術的(de)不斷改善日趨成熟,加上(shang)一(yi)些(xie)餐飲經(jing)營者(zhe)的(de)大(da)膽(dan)嘗(chang)試,洗碗機(ji)(ji)在(zai)國(guo)內(nei)逐漸被人(ren)(ren)熟知(zhi)并(bing)接(jie)受。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消毒柜(ju)的使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)縮(suo)短,這(zhe)樣(yang)從(cong)酒店廚(chu)(chu)房的營銷來考慮(lv)的話一點都不劃算,那么就來好好的教教大家(jia)廚(chu)(chu)房設備消毒柜(ju)的使(shi)用(yong)細節和(he)清(qing)洗(xi)方法(fa)吧(ba),很(hen)多(duo)的朋友習慣與用(yong)開水或者是(shi)滾燙(tang)的熱(re)水對用(yong)具進行高溫殺毒。
現在商用(yong)(yong)廚房設備的特(te)點(dian)(dian)是產(chan)品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚房設備要大很多、價格(ge)也(ye)比(bi)較高(gao)(gao),更(geng)側重(zhong)于整體廚房,涉及(ji)到金屬材質(zhi)(zhi)部分(fen)已經全部采用(yong)(yong)不銹鋼(gang)材質(zhi)(zhi),那么商用(yong)(yong)廚房工程的設計要點(dian)(dian)有(you)哪些?,一、商用(yong)(yong)廚房工程通(tong)風技術應采用(yong)(yong)先(xian)進的雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽風機技術,充(chong)分(fen)考(kao)慮中餐設備熱值高(gao)(gao),油煙多等(deng)特(te)點(dian)(dian)。
01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類,近年來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席(xi)卷(juan)全國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)飯館數(shu)量(liang)增(zeng)加敏捷,廚(chu)(chu)房排(pai)煙廠家談(tan)到其(qi)間,以肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快餐(can)開(kai)展較為(wei)敏捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額中占肯定比重(zhong)的西(xi)廚(chu)(chu)飯館,“標準(zhun)化(hua)”已(yi)成為(wei)中式(shi)快餐(can)業謀求開(kai)展的必(bi)經之路,而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高(gao)效的商(shang)廚(chu)(chu)設備則是(shi)標準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出產標準(zhun)化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
商用廚房(fang)如何(he)保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每(mei)天定時(shi)開(kai)窗通(tong)(tong)風,保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong),有(you)助于(yu)將油(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)風,減少油(you)煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使(shi)用排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需的時(shi)間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無法給出一(yi)(yi)個準確的固定(ding)時(shi)間。主要影響商用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間的關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定(ding)施(shi)工周期的基(ji)本(ben)因(yin)(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚房(fang)工程(cheng)的規(gui)模越大(da),所(suo)需的時(shi)間...
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商(shang)用廚房(fang)設(she)(she)計需考慮安(an)全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用電、人性化和節(jie)(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整體解決(jue)免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各類商(shang)用廚房(fang)工程。商(shang)用廚房(fang)...
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