專業生產(chan)單頭帶架(jia)開水器價(jia)格非標定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)成油鍋起火,二、廚(chu)房中(zhong)的氣瓶應集(ji)中(zhong)在一起管(guan)理,距燈具或明(ming)火等高(gao)溫表面要有足夠的間距,以防(fang)高(gao)溫烤(kao)爆(bao)氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造(zao)成火災。
后果(guo)可想而知,2、不管用(yong)不用(yong)都要(yao)保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)一周三次的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率,而通電(dian)能很好(hao)的(de)(de)避(bi)免紅(hong)外發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)對(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒的(de)(de)對(dui)象(xiang)有(you)所(suo)限制,介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒原理,高溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒不適應(ying)塑料材質的(de)(de)餐具,另外對(dui)于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)(zi)裝飾的(de)(de)陶瓷也不宜放入其中消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒,因(yin)為釉子(zi)(zi)中含有(you)重金(jin)屬(shu)原料,高溫(wen)中會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)中餐具的(de)(de)擺放有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具臺面(mian)的(de)優點(dian),1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)怕熱(re),防(fang)(fang)污滲性(xing)好,永(yong)(yong)不(bu)變色(se),永(yong)(yong)遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面(mian)屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類,既(ji)無輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具防(fang)(fang)沖擊(ji)性(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽(cao)、臺面(mian)、箱體采用(yong)無縫(feng)(feng)焊接、是一體的(de),永(yong)(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺面(mian)一體化使整個臺面(mian)的(de)整體構(gou)造十分好,沒有任(ren)何縫(feng)(feng)隙,不(bu)會滋生細(xi)菌;。
各(ge)種廚房(fang)設(she)計的原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的,接下(xia)來為(wei)您(nin)總結四大原(yuan)則(ze),主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)(yi)分為(wei)以(yi)(yi)下(xia)幾(ji)個方(fang)面:,一(yi)、企(qi)業(ye)食堂廚房(fang)設(she)計的衛生安(an)全原(yuan)則(ze),1,企(qi)業(ye)食堂廚房(fang)設(she)計要(yao)(yao)符(fu)合地(di)方(fang)規定的相(xiang)關(guan)衛生安(an)全要(yao)(yao)求,排(pai)煙(yan)設(she)備要(yao)(yao)滿足(zu)相(xiang)關(guan)部門的要(yao)(yao)求,不能對環(huan)境造成(cheng)(cheng)污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)隔(ge)油網、防鼠網,注意安(an)全;采(cai)用設(she)備zui好采(cai)用節能設(she)備,可(ke)以(yi)(yi)降低(di)成(cheng)(cheng)本。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天!
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門要采用防火材料,地(di)板(ban)(ban)防滑(hua)、防腐(fu)、不吸(xi)水,墻壁(bi)光滑(hua)、瓷(ci)磚貼至(zhi)天花板(ban)(ban),均易于(yu)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保(bao)持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)凈,及時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和地(di)面(mian),廚(chu)房(fang)排污流向從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔(jie)(jie)(jie)凈與(yu)污染區(qu)均不能產生(sheng)交叉(cha),潔(jie)(jie)(jie)凈區(qu)不能設(she)置明(ming)溝(gou),設(she)備(bei)要選擇安全的(de)設(she)備(bei),質量有(you)(you)保(bao)障(zhang)的(de),帶有(you)(you)安全防護措施(shi),不易傷人的(de)。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)(pin)牌,如外婆家這類的(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)(pin)牌,都有(you)(you)由(you)自(zi)己的(de)中(zhong)央廚房(fang)生產半成品(pin)(pin)(pin)餐品(pin)(pin)(pin),再統一配送(song)到各(ge)個門店(dian),后(hou)廚只需按步驟簡單加(jia)工(gong)即(ji)可,所以對(dui)廚房(fang)的(de)功(gong)能要(yao)(yao)求也(ye)不會很(hen)高,只需要(yao)(yao)有(you)(you)烹調區和收藏區即(ji)可,這樣在(zai)廚房(fang)的(de)設計與布局(ju)時(shi),就要(yao)(yao)考慮(lv)各(ge)種設備的(de)合理布局(ju)及保證工(gong)作(zuo)流程的(de)高效和順暢,避(bi)免貨(huo)物與人員(yuan)走動路線交(jiao)叉。
連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)(ji)應(ying)如何合理布(bu)局?廚(chu)房(fang)(fang)設備的配置要(yao)從實際情(qing)況出發,方便實用,改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境,長久耐用,節(jie)省勞動,安(an)全為主,因(yin)此,合理的廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)遵循以(yi)下設計(ji)(ji)原則:,一(yi)、廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)滿足既定菜式的需要(yao),二、嚴格掌握生熟分(fen)(fen)開、潔(jie)污分(fen)(fen)流(liu)的原則,確(que)保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生,三、生產(chan)加工(gong)流(liu)程(cheng)(cheng)簡短順暢,避(bi)免迂(yu)回交叉,盡量縮(suo)短輸送(song)流(liu)程(cheng)(cheng),使路(lu)徑分(fen)(fen)明。
商用(yong)廚房如何保持空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通風換氣(qi)1.自然通風:每天定時(shi)開窗(chuang)通風,保持廚房空氣(qi)流通,有(you)助(zhu)于將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪過程中尤其要注意通風,減少油(you)煙在室內積(ji)聚。2.機械通風:使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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商用廚房(fang)(fang)工程所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無法給出一(yi)(yi)個(ge)準確的(de)(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主要(yao)影(ying)響(xiang)商用廚房(fang)(fang)工程完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)(de)(de)基(ji)本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚房(fang)(fang)工程的(de)(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛(wei)生(sheng)、通風(feng)、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司提供整體(ti)解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備(bei)采購等一站式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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