泰州四門碗柜設(she)計調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造(zao)和銷售的企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。
六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)體化使整個臺面(mian)的整體構(gou)造十分好,沒有(you)任何縫隙,不會滋生(sheng)細菌;,七、好清洗,不論用(yong)(yong)幾年(nian)你都(dou)能(neng)夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈,而且不會留下痕跡,且不銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折角(jiao)為(wei)圓(yuan)弧(hu)狀(zhuang),使清洗不留死角(jiao),人(ren)們的消(xiao)費觀念趨向(xiang)理性(xing),不銹鋼(gang)(gang)廚具(ju)性(xing)能(neng)結構(gou)穩(wen)定,使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比(bi)較高,所以當前對于不銹鋼(gang)(gang)行業(ye)的發展(zhan)也有(you)著更多期待。
01、商(shang)用廚具(ju)類,近年來西(xi)式餐(can)飲(yin)席卷全國(guo),國(guo)內西(xi)式飯館數量增加敏(min)捷(jie),廚房排煙(yan)廠(chang)家談到其間,以肯德基(ji)、麥當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖式快(kuai)餐(can)開展(zhan)較(jiao)為(wei)敏(min)捷(jie),也是(shi)西(xi)廚商(shang)場份額中(zhong)占肯定比重的(de)西(xi)廚飯館,“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開展(zhan)的(de)必經之路,而(er)組合(he)智能蒸柜(ju)、全能蒸箱等(deng)節能環保高效的(de)商(shang)廚設備則是(shi)標準化(hua)中(zhong)式連(lian)鎖餐(can)飲(yin)企業(ye)出(chu)產標準化(hua)的(de)硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推(tui)崇,我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
01、商用廚(chu)具類(lei),近年來西式(shi)餐(can)(can)飲席(xi)卷全國,國內西式(shi)飯館數(shu)量增(zeng)加(jia)敏捷,廚(chu)房(fang)排煙廠家談到其間(jian),以肯德基、麥(mai)當勞、必勝客等連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開展較為(wei)敏捷,也是西廚(chu)商場(chang)份額中(zhong)占肯定(ding)比重的西廚(chu)飯館,“標(biao)準(zhun)(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀求開展的必經之路,而組(zu)合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的商廚(chu)設備則(ze)是標(biao)準(zhun)(zhun)化中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)(can)飲企業(ye)出產標(biao)準(zhun)(zhun)化的硬件(jian)條件(jian)。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多,無論是(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所(suo)采用的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)和(he)(he)廚(chu)房用品,都(dou)(dou)是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設(she)備(bei)的(de)要(yao)求(包括品牌、質量、型號)和(he)(he)就餐種類(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi))要(yao)求來定(ding)位的(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所(suo)用的(de)器皿不(bu)一樣,具體的(de)功能(neng)間(jian)設(she)置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經營定(ding)位來進(jin)行(xing)的(de),但(dan)一般都(dou)(dou)會有的(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售餐間(jian)和(he)(he)洗消(xiao)間(jian)等。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明(ming)天!
二(er)、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程,方便快捷的(de)原則(ze),功(gong)能(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜(cai)間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)順(shun)序設(she)(she)(she)置(zhi),工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流(liu)(liu)程順(shun)暢,避免回(hui)流(liu)(liu),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)擺放(fang)符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程,設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)使用(yong)方便易于操作(zuo)(zuo)(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實用(yong)的(de)原則(ze),各功(gong)能(neng)間要按需設(she)(she)(she)置(zhi),不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)質量不能(neng)太次,滿足預算的(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)適(shi)型(xing)號,高質量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過猛(meng)、油(you)溫過高(gao)造(zao)成(cheng)(cheng)油(you)鍋起(qi)火(huo),二(er)、廚房中的氣瓶應集中在一起(qi)管(guan)理,距燈具或(huo)明火(huo)等(deng)高(gao)溫表(biao)面要有足夠的間距,以防高(gao)溫烤爆氣瓶,引起(qi)可燃氣體泄漏,造(zao)成(cheng)(cheng)火(huo)災。
其優點(dian)大多和不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)有相似之處,但是(shi)近期科(ke)學(xue)研究(jiu)發(fa)現,鋁(lv)(lv)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)中的(de)鋁(lv)(lv)離(li)子(zi)不(bu)(bu)(bu)能盛放強酸或(huo)者堿性(xing)食物,在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯(tang)的(de)時候,也會溶出(chu)不(bu)(bu)(bu)少(shao)鋁(lv)(lv)離(li)子(zi),而鋁(lv)(lv)離(li)子(zi)會加速(su)人體的(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆(dai)癥,所(suo)以(yi)說,在選(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)前就要知道不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)價位,它有不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)等值,我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju),也可(ke)以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)(bei)。
商用廚(chu)房(fang)如何保持空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong),有(you)助于將油(you)煙、異味等排出室外。在烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異(yi),無法給出(chu)一個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素:一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基(ji)本(ben)因(yin)素之一。一般來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)模(mo)越(yue)大,所需的(de)(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設計需(xu)考(kao)慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)提(ti)供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購(gou)等(deng)一站式(shi)服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)...
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