杭(hang)州(zhou)不銹(xiu)鋼操作臺公司廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

而鋁合金正常(chang)情況下，因表面三(san)氧二鋁保(bao)護膜來提高(gao)強度和(he)耐腐蝕(shi)，其實，銅質(zhi)爐頭才是消費者的(de)選(xuan)擇，專家認(ren)為，銅質(zhi)爐頭具有以(yi)下優點：銅的(de)導(dao)熱性好，散熱好，熱效(xiao)率高(gao)，不易產生回(hui)火，而鋁制合金通常(chang)在表面涂(tu)抹AL2O3保(bao)護膜防止腐蝕(shi)，然而在廚房中，經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽等，這(zhe)樣表面的(de)保(bao)護膜就易被腐蝕(shi)破壞，表面出現腐蝕(shi)斑點，影響美(mei)觀，降低使用壽命。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通常包括(kuo)烹飪(ren)加熱設(she)(she)備(bei)(bei)，如爐(lu)具類(lei)：燃(ran)氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加工類(lei)：和(he)面(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲(chu)藏設(she)(she)備(bei)(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen),包括(kuo)常溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)(she)備(bei)(bei)：平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。

餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)(deng)，器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)(deng)；。

廚房設(she)備是一層(ceng)厚厚的油污(wu)(wu)這(zhe)可怎么辦呢(ni)，要想(xiang)清(qing)洗干(gan)(gan)凈這(zhe)些設(she)備上的油污(wu)(wu)并不容易(yi)，但(dan)是只要掌握了一些小技巧便能輕松解(jie)決這(zhe)些油污(wu)(wu)，下(xia)面(mian)廚房設(she)備廠家為大家介紹幾款廚房設(she)備清(qing)洗的小妙招吧(ba)！，電鍍水龍頭(tou)(tou)(tou)日(ri)久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤，用肥皂、洗滌劑擦(ca)拭皆不理想(xiang)，好的辦法是用少許面(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布上，反復擦(ca)試水龍頭(tou)(tou)(tou)，然(ran)后再(zai)用濕布擦(ca)，用干(gan)(gan)布再(zai)擦(ca)，水龍頭(tou)(tou)(tou)即可光(guang)亮如新。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！

其次，商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)以減輕勞動(dong)強度(du)(du)、方便使用(yong)來為目的(de);灶具灶臺(tai)高度(du)(du)，以距(ju)地(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)合理(li)布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)備，必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修及使用(yong)安(an)全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面(mian)(mian)(mian)(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)(mian)(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)(mian)(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為減輕勞動(dong)強度(du)(du)需要運(yun)用(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不(bu)同需要，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在(zai)適(shi)當位置，方便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方。

二、確保(bao)廚房工程設計流程符合衛生(sheng)防(fang)(fang)疫部門的要(yao)求，三、廚房灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國(guo)際(ji)上流行(xing)的溝(gou)風(feng)式(shi)燃燒器，加(jia)強力(li)鼓風(feng)機，確保(bao)燃燒值(zhi)可達(da)到(dao)高效率(lv)運轉的需求，四、廚房污水處理(li)系統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單(dan)級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)(you)處理(li)方式(shi)，五、廚房排煙(yan)系統(tong)建議選用符合環保(bao)和(he)消防(fang)(fang)要(yao)求的運水煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)油(you)(you)煙(yan)治理(li)系統(tong)，確保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效果達(da)到(dao)環保(bao)局所要(yao)求的排放標(biao)準。

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