蘇(su)州(zhou)不銹(xiu)鋼消毒柜廠家定(ding)制經久(jiu)耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理(li)人對于打(da)造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工程設(she)計是(shi)很關(guan)心的(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程所(suo)需要考(kao)慮的(de)問題，今天(tian)為大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)工程設(she)計需要清楚(chu)的(de)細則，首先(xian)要明確的(de)是(shi)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和(he)(he)要求(qiu)是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹(peng)調和(he)(he)儲藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習(xi)慣多為炒(chao)菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式的(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造(zao)(zao)成(cheng)油鍋起火，二、廚(chu)房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一(yi)起管理，距(ju)燈具(ju)或明火等高溫表(biao)面(mian)要(yao)有足夠的間距(ju)，以防高溫烤爆(bao)氣(qi)瓶(ping)，引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造(zao)(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺(bai)(bai)放(fang)，三、要便利，隨手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走動，所以在擺(bai)(bai)放(fang)的(de)(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)(de)流程來布(bu)置，便利適用(yong)，而灶(zao)(zao)臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能影(ying)響到(dao)運用(yong)，所以要選擇(ze)契合人(ren)體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶(zao)(zao)臺和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環(huan)境能影(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚(shen)至(zhi)能抽象食物(wu)的(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少(shao)酒店會(hui)有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活(huo)動等。

保證廚具設備的使(shi)用(yong)(yong)安全可(ke)靠(kao)，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫控(kong)：大范圍功率(lv)調節與(yu)先(xian)進電腦控(kong)制(zhi)技術的運用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹(peng)飪溫度，既(ji)節能又(you)能保證食品(pin)的美味(wei)，更重要的有利于中餐(can)菜肴(yao)制(zhi)作規(gui)范的推(tui)廣(guang)，5，減(jian)少配套(tao)：減(jian)少局部(bu)送風(feng)和(he)排風(feng)工程(cheng)工量(liang)和(he)部(bu)分(fen)投資(zi)，上汽(qi)速度快(kuai)：常溫啟動，通電只需30秒就(jiu)產生大量(liang)蒸汽(qi)，用(yong)(yong)多少，燒多少，利用(yong)(yong)率(lv)高(gao)能量(liang)浪費少，開啟方便(bian)簡單。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品質”的公(gong)(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

與之相適(shi)應，中式(shi)商(shang)廚(chu)設備的(de)(de)商(shang)場需求也將(jiang)日趨(qu)增大(da)，02、洗(xi)刷(shua)設備類，洗(xi)刷(shua)類設備以(yi)商(shang)用洗(xi)碗(wan)機為主(zhu)，估計到2015年(nian)，我(wo)國(guo)洗(xi)碗(wan)機的(de)(de)出售規(gui)劃將(jiang)到達35，商(shang)用制冷(leng)(leng)保鮮(xian)設備包含的(de)(de)產品品種豐厚多樣，如(ru)大(da)型酒店、賓館廚(chu)房的(de)(de)冰箱、冷(leng)(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市(shi)的(de)(de)冷(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)以(yi)及餐廳的(de)(de)冰淇淋(lin)機、制冰機等，我(wo)國(guo)制冷(leng)(leng)設備商(shang)場規(gui)劃近幾年(nian)持續增加。

烹調作(zuo)業區域與衛生間(jian)要分開，廚(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)(mian)積，但要單(dan)獨，出餐(can)臺的(de)位置要便(bian)于(yu)觀察整個快餐(can)店的(de)情況，3，既(ji)要考慮到(dao)客(ke)人的(de)安全性與便(bian)利性、實(shi)用效果等諸多因(yin)素廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設計在餐(can)飲店面(mian)(mian)積中應(ying)有一個合(he)(he)適(shi)的(de)比例，合(he)(he)理放(fang)置廚(chu)房(fang)(fang)設備，根據店內的(de)面(mian)(mian)積與菜品，針對性的(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效率，還可以節省(sheng)相當一部分的(de)空間(jian)。

為(wei)什(shen)么(me)說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)的材(cai)質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)：不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為(wei)現代人所推崇，在(zai)餐飲(yin)業(ye)得到越來越廣泛(fan)的應用(yong)，廚(chu)房設備(bei)表示(shi)不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優(you)點(dian)，比如導(dao)熱(re)快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節能環保(bao)造型和功能多樣，適合現代餐飲(yin)業(ye)的發展需要;另外，從健康(kang)角(jiao)度來看(kan)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也比鋁(lv)質廚(chu)具(ju)更穩定，更利于人類健康(kang)。