鎮江雙眼單尾炒(chao)灶廠(chang)家定制服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用連云港不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，一、防水不怕熱，防污滲性好，永(yong)(yong)不變色，永(yong)(yong)遠亮新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在連云港不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣(guang)使用之前(qian)，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具的主流。

1，主(zhu)題餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程布局時(shi)，以保證(zheng)員(yuan)工在工作(zuo)(zuo)時(shi)互不干(gan)擾和便于清(qing)理衛生(sheng)，它影響到工作(zuo)(zuo)效率(lv)和工作(zuo)(zuo)質量，此外、庫(ku)房(fang)(fang)要(yao)加裝防(fang)盜門(men)窗(chuang)、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)(fang)不要(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內空間進行合理布局，通(tong)道布局要(yao)便于發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進行人員(yuan)疏散、維護等費(fei)用、庫(ku)房(fang)(fang)，根(gen)(gen)據(ju)其(qi)產品(pin)和工作(zuo)(zuo)流程，餐(can)飲生(sheng)產場所的(de)區(qu)域安排是指根(gen)(gen)據(ju)餐(can)飲生(sheng)產的(de)特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。

通(tong)常用(yong)的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設備(bei)(bei)包括(kuo)(kuo)：通(tong)風設備(bei)(bei)如排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)排(pai)煙罩(zhao)、風管(guan)、風柜、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的(de)(de)油煙凈化器、隔油池等，大(da)型(xing)餐飲業還(huan)包括(kuo)(kuo)傳菜電梯(ti)，二、食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈水設備(bei)(bei)、電蒸柜、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲、電烤箱等一系(xi)列飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)(bei)產品。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天清洗蒸(zheng)柜內(nei)壁(bi)及隔板，每(mei)(mei)15天檢(jian)(jian)查(cha)(cha)一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管(guan)閥門及天然氣與空氣的(de)混(hun)合裝置，6，冰柜每(mei)(mei)天保持冰箱(xiang)(xiang)的(de)內(nei)外部(bu)清潔，每(mei)(mei)7天除霜一(yi)次(ci)，經(jing)常(chang)(chang)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)電源(yuan)及溫(wen)度(du)控制(zhi)裝置，保持冰箱(xiang)(xiang)壓縮機的(de)正(zheng)常(chang)(chang)工作狀態，7，8，其它廚(chu)房設備每(mei)(mei)次(ci)使用后要進行徹底(di)的(de)清潔，經(jing)常(chang)(chang)維護(hu)，每(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油(you)，每(mei)(mei)3個月為電機檢(jian)(jian)修一(yi)次(ci)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

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其優點大多和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具有相(xiang)似之處(chu)，但是近期科學研究(jiu)發現，鋁廚(chu)具中(zhong)的(de)(de)鋁離(li)子(zi)不(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或(huo)者堿(jian)性(xing)食物(wu)，在正常的(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)時候，也(ye)會(hui)溶出不(bu)(bu)少鋁離(li)子(zi)，而鋁離(li)子(zi)會(hui)加速人體的(de)(de)衰老，甚至導致老年癡呆癥，所(suo)以(yi)說，在選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)備前就(jiu)要知(zhi)道不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)價位，它(ta)有不(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)等值，我們可以(yi)選(xuan)擇一套(tao)優惠的(de)(de)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具，也(ye)可以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)同(tong)(tong)材質的(de)(de)廚(chu)房設(she)備。

大(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板(ban)、企(qi)業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設計是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而(er)(er)這也是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程所需(xu)要(yao)(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今(jin)天為(wei)大(da)家講解：商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程設計需(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲(yin)食習慣多為(wei)炒菜，油煙(yan)大(da)，污(wu)染(ran)重，所以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)；而(er)(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以開放式(shi)即(ji)可(ke)。