淮安廚(chu)房改造訂制創新(xin)服務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南(nan)路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
瞻望未來發展之道,連云港商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,連云港商用廚房設備企業(ye)應針對不同的(de)消費群體需(xu)要有(you)清晰的(de)市場定位,應與時(shi)俱進(jin),迎合市場發展變(bian)化(hua)和(he)需(xu)求,消費者對廚具產品(pin)的(de)需(xu)求,已(yi)經由過去(qu)溫飽(bao)實(shi)用型(xing)轉(zhuan)向追求設(she)計與制作都富(fu)有(you)文化(hua)藝術(shu)含量的(de)精品(pin),企業(ye)應當在廚具的(de)文化(hua)內涵(han)和(he)藝術(shu)意(yi)蘊下大功(gong)夫(fu)。
大(da)型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)(she)計的(de)準備(bei)(bei)要點有那些?將(jiang)從三個方面(mian)(mian)與(yu)(yu)(yu)您介紹大(da)型(xing)食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)(she)計的(de)準備(bei)(bei)要點,主要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)計準備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)(she)計以及輔助系統設(she)(she)(she)計,接下來(lai)就一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計人員(yuan)現場通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)(mian)圖,或取得電子版(ban)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面(mian)(mian)圖,分析圖紙(zhi),并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現場復尺(chi)與(yu)(yu)(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境進(jin)行調研(yan),確認排(pai)煙設(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)計安裝(zhuang)的(de)走向與(yu)(yu)(yu)位置;核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要求的(de)可行性,如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)(mian)積(ji)的(de)大(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)種(zhong)類、數(shu)*、水電、能源、通排(pai)風、結構空(kong)間等(deng)基礎設(she)(she)(she)施是否滿(man)足規(gui)劃(hua)要求,并提出相應(ying)建議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。
1,廚(chu)具(ju)的(de)(de)主體是(shi)上(shang)下柜(ju)和立(li)柜(ju),上(shang)下柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位是(shi)每米(mi)計(ji)(ji)算(suan)(suan),立(li)柜(ju)的(de)(de)標(biao)價單位按只計(ji)(ji)算(suan)(suan),也有(you)定(ding)做各類(lei)柜(ju)具(ju)的(de)(de),當你(ni)選購(gou)某(mou)種牌(pai)號的(de)(de)廚(chu)具(ju)后,支(zhi)付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)人(ren)(ren)員可(ke)上(shang)門(men)根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)(de)房(fang)型(xing)大小,經測量設(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算(suan)(suan)出價格,顧客認為滿意(yi)后就可(ke)實施制(zhi)作(zuo)(zuo),廚(chu)具(ju)的(de)(de)附件(jian)有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜(ju)等(deng)(deng)等(deng)(deng),可(ke)以(yi)(yi)自己購(gou)買或(huo)請(qing)設(she)計(ji)(ji)人(ren)(ren)員代為購(gou)買以(yi)(yi)作(zuo)(zuo)全盤考(kao)慮。
2,灶臺和廚房(fang)門要采用(yong)防(fang)火材料,地(di)板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不吸(xi)水(shui),墻(qiang)壁光滑(hua)、瓷(ci)磚貼至天花(hua)板,均(jun)易于清潔(jie)(jie)、除垢(gou),要保持廚房(fang)的潔(jie)(jie)凈(jing),及(ji)時清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和地(di)面(mian),廚房(fang)排污(wu)流向從高清潔(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu),冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)染區(qu)均(jun)不能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不能(neng)設(she)置(zhi)明溝(gou),設(she)備要選(xuan)擇安全(quan)的設(she)備,質(zhi)量有保障的,帶有安全(quan)防(fang)護措施,不易傷人的。
蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
其優點大多和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相似之處,但是近期科(ke)學研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)鋁(lv)離子(zi)不(bu)能盛放強(qiang)酸(suan)或者(zhe)堿性食物,在(zai)正(zheng)常的(de)(de)(de)(de)(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou),也會溶出不(bu)少(shao)鋁(lv)離子(zi),而鋁(lv)離子(zi)會加速人(ren)體的(de)(de)(de)(de)(de)衰老(lao)(lao),甚至(zhi)導致老(lao)(lao)年癡呆癥(zheng),所(suo)以說,在(zai)選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)前就要(yao)知道不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)價位,它有(you)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)等值,我們可以選擇一套(tao)優惠(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具(ju),也可以選擇不(bu)同(tong)(tong)材(cai)質的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)。
餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫,副食、干貨庫,腌(a)制間,面(mian)點、小吃間,涼菜間,蔬菜初(chu)加工間,肉類(lei)、水產加工間,垃(la)圾間,切(qie)配間,打荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu),就(jiu)餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏(zang)(zang)設備:其分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺等,器物(wu)用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)(ju)等;。
以不(bu)同角度起到引導消費的(de)作用(yong),打造出一個具有當代(dai)審美(mei)理念(nian)的(de)品質廚房(fang)環(huan)境,這是市場的(de)要求,也(ye)是商用(yong)廚房(fang)設備企業(ye)發展的(de)應有之義(yi),企業(ye)應當摒(bing)棄(qi)過去的(de)粗放式經營和粗制濫造,端正心態,定位于做精、做特、做優,發揚“工匠(jiang)精神(shen)”,努力提高創(chuang)新設計水平,充分利用(yong)來之不(bu)易(yi)的(de)材(cai)料資(zi)源、制作出富有藝術底蘊的(de)精品、藝術品,賦予(yu)材(cai)料第(di)二次生命。
商用(yong)廚房如何保持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時(shi)開窗通(tong)風,保持廚房空(kong)氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異(yi)味(wei)等(deng)排出(chu)室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室(shi)內積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)(yin)多種因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)而異,無(wu)法(fa)給出一個準確的(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)素(su)(su):一、項(xiang)目(mu)規模項(xiang)目(mu)規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)之一。一般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和節能環保等細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司提供整體解(jie)決免費設(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一(yi)站式服務,承(cheng)接各(ge)類(lei)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)...
查看詳細2024