湖州廚房用具(ju)定做安裝(zhuang)設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

二(er)、不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬于(yu)金(jin)屬類(lei)，既無輻射，又不含甲醛；，三、不銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具防(fang)沖擊性好，硬度(du)高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體采(cai)用無縫焊接(jie)、是一體的，永遠不開裂；，五、由于(yu)不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不是用環氧(yang)樹脂合成(cheng)的，也沒有(you)自然花(hua)崗巖的輻射；，整(zheng)體廚(chu)房工程(cheng)行業同(tong)質(zhi)化越來越嚴(yan)重，為(wei)免(mian)于(yu)價(jia)格(ge)戰的惡(e)性競(jing)爭，不少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有(you)賣點的特色產品。

那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規(gui)范呢？，一(yi)、注(zhu)意類型，不(bu)類型的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用設(she)(she)備(bei)及設(she)(she)計(ji)方案(an)也截然相(xiang)同(tong)，目(mu)前常(chang)見的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)(de)地理位置會影響排煙系(xi)統和(he)高噪音設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)使用，例如附近有(you)小(xiao)區的(de)(de)(de)(de)話，對排煙系(xi)統的(de)(de)(de)(de)凈(jing)化效(xiao)果要求就會相(xiang)對較高、還要控制噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)(de)(de)環境產生影響，影響居民正常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

否則，不(bu)合(he)理的(de)(de)(de)設(she)計，不(bu)僅(jin)增加廚(chu)房投資，而且將在廚(chu)房生產中暴露出各種不(bu)足，增加人工及機(ji)械的(de)(de)(de)運營成本(ben)，給酒店(dian)的(de)(de)(de)管(guan)理帶來(lai)諸多不(bu)便，實用與方便廚(chu)房設(she)計必(bi)須(xu)符合(he)人體(ti)工程學的(de)(de)(de)原理，方便使用，更大(da)限度地減輕操(cao)作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強度，以提高工作(zuo)效率，降低運營成本(ben)，美(mei)國(guo)的(de)(de)(de)一(yi)位管(guan)理學家(jia)(jia)曾經(jing)說過，世界(jie)上除了(le)連鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)計布局大(da)致相同之(zhi)外(wai)，不(bu)可能(neng)再找到(dao)兩家(jia)(jia)廚(chu)房在設(she)計布局上一(yi)致的(de)(de)(de)了(le)。

有(you)些(xie)酒(jiu)(jiu)店還專門裝備(bei)消(xiao)毒(du)碗柜和剩余(yu)粉(fen)碎機(ji)等的(de)(de)設備(bei)，烹調爐(lu)具非(fei)有(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯(fan)爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等，三(san)、貯藏設備(bei)，貯藏設備(bei)分(fen)爲(wei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)和非(fei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)設備(bei)就包括電(dian)冰箱和冷(leng)(leng)(leng)藏柜，廚房是生火(huo)(huo)的(de)(de)中心(xin)，很對酒(jiu)(jiu)店食店發(fa)作火(huo)(huo)災(zai)的(de)(de)緣由都是有(you)廚房防火(huo)(huo)做(zuo)得(de)不當(dang)而惹起(qi)的(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店有(you)許(xu)多人員走動，爲(wei)了把風險降到(dao)較低，廚房里面的(de)(de)任何物體都應(ying)該用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

1，烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)表(biao)面(mian)，查(cha)所有(you)線路(lu)是否暢(chang)通(tong)，持鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性(xing)，保證其工作效率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵架及(ji)不銹鋼(gang)盤，經常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板(ban)，經常檢修(xiu)扒(ba)板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭(tou)并保持清(qing)潔，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及(ji)過(guo)慮網，每(mei)15天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，檢查(cha)排油(you)管裝(zhuang)置。

通常用的廚(chu)(chu)房(fang)的配(pei)套(tao)設(she)備(bei)(bei)包括：通風設(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油(you)煙(yan)凈(jing)化器、隔油(you)池(chi)等，大(da)型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁(ci)爐(lu)，微(wei)(wei)波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外(wai)還有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

設計時應(ying)全面了解實際情況(kuang)，充分尊重廚房生(sheng)產(chan)的(de)客觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設計的(de)原則，保證廚房生(sheng)產(chan)流程的(de)暢通，避免廚房內(nei)人員(yuan)的(de)交叉與碰撞，合理(li)劃(hua)分各(ge)功能(neng)區域，各(ge)區域間即獨(du)立又(you)能(neng)互相(xiang)配合，多(duo)選用節(jie)(jie)能(neng)環保的(de)優質設備，要有利于其使用、清潔、維修(xiu)、安(an)全及(ji)節(jie)(jie)能(neng)，布(bu)局時要考慮到采(cai)光、照明和通風，較(jiao)大限(xian)度利用自(zi)然條(tiao)件(jian)，節(jie)(jie)約運營(ying)成本(ben)。