雙眼大(da)鍋灶生產(chan)廠家售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企(qi)(qi)業,位(wei)于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
1、主食加工間主要用于主食(粥、米飯、面食等(deng))的(de)(de)加工制作(zuo)(zuo),通常采用的(de)(de)設(she)備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和木面案板、壓面機(ji)、和面機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)、水池、排煙罩、工作(zuo)(zuo)臺等(deng),3、粗加工間主要用于食物原材料和半(ban)成品的(de)(de)清洗(xi)(xi)和初步加工,常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工作(zuo)(zuo)臺、貨(huo)架、水池等(deng)。
廚房(fang)設備(bei)是一層厚厚的(de)(de)油污這可怎么辦呢(ni),要想清洗(xi)干凈這些(xie)設備(bei)上的(de)(de)油污并(bing)不容易,但是只(zhi)要掌握了一些(xie)小(xiao)技巧便能輕(qing)松解決這些(xie)油污,下面廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家為(wei)大家介紹幾款廚房(fang)設備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光澤,用肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦拭皆不理(li)想,好的(de)(de)辦法是用少許面粉放在一塊(kuai)干布(bu)上,反復擦試水(shui)龍(long)頭(tou),然(ran)后再(zai)(zai)用濕(shi)布(bu)擦,用干布(bu)再(zai)(zai)擦,水(shui)龍(long)頭(tou)即可光亮(liang)如新。
與之(zhi)相適應,中式商廚設(she)(she)備的(de)(de)商場(chang)需(xu)求也將日趨增大(da),02、洗(xi)刷(shua)設(she)(she)備類(lei)(lei),洗(xi)刷(shua)類(lei)(lei)設(she)(she)備以(yi)商用洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)為主,估(gu)計到(dao)2015年,我國(guo)(guo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)出(chu)售規劃(hua)將到(dao)達(da)35,商用制冷(leng)(leng)(leng)保鮮(xian)設(she)(she)備包含的(de)(de)產品品種(zhong)豐厚多樣,如大(da)型酒(jiu)店、賓館(guan)廚房的(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)庫,超市的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)藏柜以(yi)及(ji)餐(can)廳的(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)、制冰(bing)機(ji)(ji)等,我國(guo)(guo)制冷(leng)(leng)(leng)設(she)(she)備商場(chang)規劃(hua)近幾年持續增加。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公司(si)具有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術力(li)(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)(li)。
大廚們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人對于打造一個(ge)滿(man)意的(de)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de),而這也是(shi)(shi)商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需要考慮的(de)問題,今天為(wei)(wei)大家講解:商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計需要清楚(chu)的(de)細則,首先要明確的(de)是(shi)(shi)商用廚房(fang)的(de)功能和要求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調和儲藏,中國飲食(shi)習慣多(duo)為(wei)(wei)炒菜(cai),油煙大,污染(ran)重,所以(yi)廚房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式的(de);而西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以(yi)開放式即可。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌,如外婆家(jia)這(zhe)類的餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)牌,都有由自(zi)己的中央廚(chu)(chu)(chu)房生產(chan)半(ban)成品(pin)餐(can)品(pin),再(zai)統一配送到各個門店(dian),后廚(chu)(chu)(chu)只需(xu)按(an)步驟(zou)簡(jian)單加工即(ji)可(ke),所以對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也不(bu)會很高,只需(xu)要(yao)有烹調區和收(shou)藏區即(ji)可(ke),這(zhe)樣(yang)在廚(chu)(chu)(chu)房的設計與布局時(shi),就要(yao)考慮各種(zhong)設備的合(he)理布局及保證工作流(liu)程的高效和順暢(chang),避免(mian)貨物(wu)與人(ren)員走動(dong)路線交叉。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
雙(shuang)眼大(da)鍋灶生產廠(chang)家售后無憂
關于(yu)一些非連鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐廳,首要會集在(zai)北京、上海(hai)、深圳等外(wai)國人(ren)(ren)(ren)較多(duo)(duo)的(de)(de)一線(xian)城(cheng)市,但其商場(chang)份額占比相對較小,跟(gen)著(zhu)西式(shi)(shi)連鎖餐廳在(zai)我國的(de)(de)不斷浸透,其他類(lei)(lei)型的(de)(de)西式(shi)(shi)飯(fan)館也在(zai)不斷入駐,業內人(ren)(ren)(ren)士(shi)稱我國的(de)(de)西廚商場(chang)估計將繼(ji)續增(zeng)加,跟(gen)著(zhu)國際化程(cheng)度的(de)(de)進(jin)一步加深,來華常駐或久居(ju)的(de)(de)外(wai)國人(ren)(ren)(ren)也會越(yue)來越(yue)多(duo)(duo),更多(duo)(duo)類(lei)(lei)型的(de)(de)國外(wai)餐飲(yin)模式(shi)(shi)將逐(zhu)步進(jin)入我國一二線(xian)城(cheng)市。
裝(zhuang)潢都(dou)力圖(tu)一無是(shi)處,既要適用(yong)又(you)得美麗,但選擇貴的不一定是(shi)好,怎樣才調(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢之間的平衡(heng)呢(ni)?,一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚(chu)房所發(fa)作的剩余,應該(gai)放置在(zai)特定的衛生桶里,二(er)、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有(you)必要包括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)是(shi)需求用(yong)的東西盒器皿。
商用(yong)廚房如何保持空(kong)氣清新一、通(tong)(tong)風換(huan)氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)風,保持廚房空(kong)氣流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)、異味等排(pai)出(chu)室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)風,減少油煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)風:使用(yong)排(pai)氣扇或抽油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時間因多種因素(su)(su)而異,無法給出一(yi)(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)固定(ding)時間。主要影響商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時間的(de)關鍵因素(su)(su):一(yi)(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基(ji)本因素(su)(su)之一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時間...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風(feng)、動線、照明、用電、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體解決免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)(fang)...
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