上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

低附(fu)加值的(de)(de)產(chan)品必須(xu)繼續飽嘗(chang)國(guo)內同職業的(de)(de)沖擊和更深層次(ci)的(de)(de)競爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進口品牌依靠技術、品牌、營銷優勢(shi)將對國(guo)產(chan)品牌形成相(xiang)當(dang)大(da)(da)的(de)(de)要(yao)挾(xie)，一旦進口品牌漸(jian)漸(jian)被國(guo)內顧(gu)客熟識并承受(shou)，在我國(guo)的(de)(de)開展前(qian)景將不可(ke)小覷，六(liu)大(da)(da)產(chan)品系(xi)(xi)統(tong)：灶具節能系(xi)(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安(an)全運營系(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統(tong)、制冷(leng)加熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)。

連(lian)鎖餐飲廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理(li)布(bu)局？廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配置要從實際情況出發，方便(bian)實用(yong)，改善廚師工作環(huan)境(jing)，長久(jiu)耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主(zhu)，因此(ci)，合理(li)的(de)廚房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足(zu)既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流的(de)原則，確保廚房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產加工流程簡短順(shun)暢，避(bi)免迂(yu)回(hui)交叉，盡量縮短輸(shu)送(song)流程，使(shi)路徑分(fen)明。

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工程在設(she)(she)(she)(she)(she)計時還(huan)有一些(xie)需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)(she)計應以(yi)減輕(qing)勞動強度、方(fang)(fang)便(bian)使用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計應合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)，必須(xu)充(chong)分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she)(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材(cai)料(liao)，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計不應影響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)減輕(qing)勞動強度需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工程學原(yuan)理，合理布(bu)(bu)局(ju);因個人(ren)不同需要(yao)(yao)，把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟(qi)、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也(ye)大，易于放(fang)在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

各種廚房設(she)(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)都是(shi)一(yi)樣(yang)的(de)，接下來為您總結四(si)大原(yuan)(yuan)則(ze)，主(zhu)要(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)計(ji)的(de)衛生(sheng)安全原(yuan)(yuan)則(ze)，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)(she)計(ji)要(yao)符(fu)合地方規定的(de)相關衛生(sheng)安全要(yao)求，排煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相關部門的(de)要(yao)求，不能對環境造成污染(ran);排污口要(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注意(yi)安全;采用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采用節能設(she)(she)(she)備(bei)，可以(yi)降低成本。

幼兒園選購(gou)食堂廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)要注意些什么(me)？購(gou)買廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)并不是(shi)說(shuo)貴的(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)，如(ru)何把控好質(zhi)量和價錢(qian)之間(jian)的(de)平衡呢(ni)？給(gei)大家(jia)講(jiang)一(yi)下(xia)購(gou)買廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)幾個注意點，廚房(fang)(fang)(fang)是(shi)生火(huo)的(de)中心，很(hen)對酒店食店發作(zuo)火(huo)災的(de)緣(yuan)由都是(shi)有(you)廚房(fang)(fang)(fang)防火(huo)做得不當(dang)而惹起的(de)，酒店有(you)許多人員(yuan)走動(dong)，爲了把風險降到較(jiao)低，廚房(fang)(fang)(fang)里面的(de)任何物體都應該(gai)用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)材料來(lai)做。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

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而鋁合金(jin)正(zheng)常情(qing)況(kuang)下(xia)，因表(biao)(biao)(biao)面(mian)三氧二鋁保護膜來(lai)提高(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)，其實，銅質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)(tou)才是消(xiao)費者的(de)選擇，專(zhuan)家認為(wei)，銅質(zhi)(zhi)爐(lu)頭(tou)(tou)具有以下(xia)優點：銅的(de)導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率高(gao)，不易產(chan)生(sheng)回火，而鋁制合金(jin)通(tong)常在(zai)表(biao)(biao)(biao)面(mian)涂(tu)抹AL2O3保護膜防止(zhi)腐蝕(shi)，然而在(zai)廚房(fang)中(zhong)，經常會(hui)接(jie)觸到酸鹽等，這樣表(biao)(biao)(biao)面(mian)的(de)保護膜就(jiu)易被(bei)腐蝕(shi)破(po)壞(huai)，表(biao)(biao)(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)斑點，影響美(mei)觀(guan)，降低使用壽(shou)命(ming)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在昆明不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之(zhi)前，鋁(lv)廚具曾(ceng)經是市場廚房設備廚具的主(zhu)流。