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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

1，廚(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段(duan)，2，廚(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術(shu)要求與現場勘測記錄(lu)，開展(zhan)廚(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完(wan)成(cheng)廚(chu)房工作(zuo)流程、走向、通道進出口(kou)、工作(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協(xie)調(diao)，完(wan)成(cheng)廚(chu)房設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方(fang)案說明(ming)，并取得廚(chu)房決策人(ren)的確認，根據廚(chu)房布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開展(zhan)廚(chu)房_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修等(deng)各種專業輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

昆明商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而昆明商用廚房設備首要(yao)(yao)有以下幾大(da)(da)類，另一(yi)方(fang)面(mian)，現代中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)開(kai)展不只需(xu)要(yao)(yao)具有我(wo)國共同風(feng)味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)品，一(yi)起也(ye)需(xu)要(yao)(yao)符(fu)和中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)特點的(de)(de)先進出(chu)產(chan)加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服(fu)務設備(bei)，這是(shi)中式(shi)(shi)餐(can)飲產(chan)品大(da)(da)批量(liang)、工業化出(chu)產(chan)的(de)(de)要(yao)(yao)求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇，我(wo)公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。

8萬臺，洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在歐美等(deng)(deng)國現已盛行，家家戶戶，酒店、企業(ye)、學校現已遍及，也(ye)分(fen)出了家用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、商(shang)用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)型(xing)號類(lei)別等(deng)(deng)等(deng)(deng)，然而(er)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領(ling)我(wo)國商(shang)場，我(wo)國的商(shang)場空間很(hen)大，所以商(shang)場濫竽(yu)充(chong)數，各(ge)個小企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，另一方面(mian)，因為缺乏(fa)產品認知(zhi)、運用(yong)習(xi)慣，以及偶發性(xing)安(an)全故事，又在滯后顧(gu)客對洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的承受(shou)度(du)。

連鎖(suo)餐(can)飲廚房(fang)(fang)設計(ji)應如何合理(li)布(bu)局？廚房(fang)(fang)設備的配置要(yao)從實際(ji)情況(kuang)出發，方便實用，改(gai)善(shan)廚師(shi)工作(zuo)環境，長久(jiu)耐用，節省(sheng)勞動，安全(quan)為主，因此，合理(li)的廚房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應遵(zun)循以下設計(ji)原則：，一、廚房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應滿足(zu)既定菜(cai)式(shi)的需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握(wo)生熟分開、潔(jie)污分流的原則，確保廚房(fang)(fang)飲食衛(wei)生，三(san)、生產(chan)加(jia)工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸(shu)送流程(cheng)，使(shi)路徑分明。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天！

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的分類(lei)很多(duo)，無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，所采用的廚(chu)房設(she)備(bei)和(he)(he)廚(chu)房用品(pin)，都是(shi)(shi)根據經營方對設(she)備(bei)的要求（包(bao)括品(pin)牌、質量、型號）和(he)(he)就餐(can)種(zhong)類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定(ding)位的，湯、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所用的器皿(min)不一樣，具體(ti)的功能間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的經營定(ding)位來(lai)進行的，但(dan)一般都會(hui)有(you)的功能間(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)(he)洗消間(jian)(jian)等。

六、水盆(pen)、擋板(ban)、臺面(mian)一體(ti)化(hua)使整(zheng)個臺面(mian)的整(zheng)體(ti)構(gou)造十(shi)分好(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不(bu)會滋生細菌；，七(qi)、好(hao)清洗，不(bu)論用(yong)幾年你(ni)都能(neng)(neng)夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干(gan)凈，而且(qie)不(bu)會留下痕(hen)跡(ji)，且(qie)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)折角為圓(yuan)弧狀，使清洗不(bu)留死角，人們(men)的消費(fei)觀(guan)念趨向理性，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具性能(neng)(neng)結構(gou)穩定，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比較高，所以(yi)當(dang)前對(dui)于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的發展也(ye)有著更多期(qi)待。

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