湖州(zhou)不銹鋼潔凈池承諾(nuo)守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使昆明商用廚房設備消毒(du)柜的使用(yong)壽命縮短，這樣從(cong)酒(jiu)店廚房的營銷來(lai)(lai)考(kao)慮的話一點(dian)都不劃算，那么就(jiu)來(lai)(lai)好好的教教大家廚房設(she)備消毒(du)柜的使用(yong)細節(jie)和清洗方法吧，很多的朋(peng)友(you)習慣(guan)與用(yong)開(kai)水或者是滾(gun)燙的熱(re)水對(dui)用(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)。

瞻望未來發展之道，昆明商用廚房設備企業(ye)(ye)應(ying)(ying)(ying)當作何調(diao)整呢？，對于目(mu)前市(shi)場消(xiao)費意識變化方面，商用廚(chu)房設(she)備企業(ye)(ye)應(ying)(ying)(ying)針對不同的消(xiao)費群體(ti)需(xu)要(yao)有清(qing)晰的市(shi)場定(ding)位(wei)，應(ying)(ying)(ying)與時俱進，迎合市(shi)場發展(zhan)變化和需(xu)求，消(xiao)費者對廚(chu)具產品的需(xu)求，已經由過去(qu)溫飽實用型轉向追求設(she)計與制作都富(fu)有文(wen)化藝(yi)術(shu)含量(liang)的精品，企業(ye)(ye)應(ying)(ying)(ying)當在廚(chu)具的文(wen)化內涵和藝(yi)術(shu)意蘊下大功(gong)夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

而(er)鋁(lv)合(he)金正(zheng)常情況下(xia)，因表(biao)面(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)來提高強度和耐腐蝕(shi)(shi)，其實，銅(tong)質爐頭才是消費(fei)者的(de)選擇，專家認為，銅(tong)質爐頭具有以下(xia)優點：銅(tong)的(de)導熱性好，散熱好，熱效率高，不易(yi)產(chan)生(sheng)回火，而(er)鋁(lv)制合(he)金通常在(zai)表(biao)面(mian)涂(tu)抹(mo)AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)防止腐蝕(shi)(shi)，然而(er)在(zai)廚房中(zhong)，經常會接觸(chu)到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜(mo)(mo)就(jiu)易(yi)被腐蝕(shi)(shi)破壞(huai)，表(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)(shi)斑點，影響美觀，降低使用(yong)壽命。

消(xiao)(xiao)毒(du)(du)和清洗加工類器(qi)(qi)具：清洗工作(zuo)臺(tai)、不銹(xiu)鋼(gang)盆臺(tai)、洗菜機(ji)、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗(wan)(wan)柜(ju)(ju)，用(yong)于食(shi)物原料(liao)、器(qi)(qi)具和半成品的(de)常溫和低(di)溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng)，3、洗滌(di)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)備(bei)：冷(leng)熱(re)水(shui)(shui)的(de)供(gong)應系統、排水(shui)(shui)設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗滌(di)后(hou)在廚房(fang)操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的原則(ze)；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

為了防止火鍋(guo)(guo)店爆炸(zha)類似事故(gu)發(fa)生，廚(chu)(chu)具公司(si)分(fen)享廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)安全(quan)操作四大步驟：，一、油(you)炸(zha)食(shi)品時，鍋(guo)(guo)里的(de)油(you)不(bu)應(ying)(ying)該超過(guo)油(you)鍋(guo)(guo)的(de)三分(fen)之(zhi)二，并注意防止水(shui)滴和雜物掉入油(you)鍋(guo)(guo)，致使食(shi)油(you)溢出(chu)著火，與此同時，油(you)鍋(guo)(guo)加熱時應(ying)(ying)采用溫(wen)(wen)火,商(shang)用廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，嚴防火勢過(guo)猛、油(you)溫(wen)(wen)過(guo)高(gao)造(zao)成油(you)鍋(guo)(guo)起(qi)火，二、廚(chu)(chu)房中的(de)氣(qi)(qi)瓶應(ying)(ying)集中在一起(qi)管理，距燈具或明火等高(gao)溫(wen)(wen)表面要有足夠的(de)間距，以防高(gao)溫(wen)(wen)烤(kao)爆氣(qi)(qi)瓶，引(yin)起(qi)可燃氣(qi)(qi)體泄漏，造(zao)成火災(zai)。

為(wei)什么說廚房設備廚具(ju)(ju)(ju)的材質選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代人所推崇，在餐飲(yin)業得(de)到越來(lai)越廣泛(fan)的應(ying)用，廚房設備表示(shi)不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為(wei)它不(bu)容(rong)易生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)還(huan)具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他(ta)許(xu)多優(you)點(dian)，比如導(dao)熱快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)易磨損;節能(neng)環保(bao)造(zao)型和功能(neng)多樣，適合(he)現代餐飲(yin)業的發展需要;另外，從健康(kang)角度來(lai)看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)(ju)(ju)也比鋁(lv)質廚具(ju)(ju)(ju)更穩(wen)定(ding)，更利于人類健康(kang)。

1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)；3、洗(xi)滌消毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的(de)(de)供應(ying)系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機、高溫消毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在廚(chu)房操作中產(chan)生的(de)(de)垃(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei)；家用廚(chu)房設(she)備(bei)指家庭(ting)廚(chu)房內使用的(de)(de)設(she)備(bei)，而商用廚(chu)房設(she)備(bei)指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐飲業(ye)使用的(de)(de)廚(chu)房設(she)備(bei)。