麗(li)水油煙凈化一體機生(sheng)產廠商定制售后無憂(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使昆明商用廚房設備消毒(du)(du)柜的使(shi)用(yong)壽命縮(suo)短，這樣從酒(jiu)店廚房(fang)的營銷來(lai)考慮的話一點都不劃算，那么就來(lai)好好的教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房(fang)設(she)備消毒(du)(du)柜的使(shi)用(yong)細節(jie)和(he)清洗方法吧，很(hen)多的朋友習慣(guan)與(yu)用(yong)開水(shui)或者(zhe)是滾(gun)燙的熱水(shui)對(dui)用(yong)具進行高溫殺毒(du)(du)。

餐(can)(can)廳(ting)的規(gui)模相比較于星(xing)級酒店來說它的規(gui)模不大，但這并不代(dai)表餐(can)(can)廳(ting)廚房就(jiu)不需(xu)(xu)要(yao)設(she)(she)計，不僅(jin)要(yao)設(she)(she)計合(he)理，還得實用，利于經(jing)(jing)營(ying)(ying)管理，首先我們需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體施工方(fang)案的同時就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)把大體的位置設(she)(she)計出來，然后再在內(nei)部根據實際(ji)設(she)(she)計進(jin)行改(gai)動，在進(jin)行規(gui)劃的同時需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)(ying)的菜(cai)品而定，餐(can)(can)廳(ting)經(jing)(jing)營(ying)(ying)的菜(cai)品不同，廚房內(nei)布局也(ye)會有所不同。

大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板(ban)、企業(ye)管理人對于打(da)造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房工程設計(ji)是很關(guan)心(xin)的(de)，而這也(ye)是商用廚(chu)(chu)房工程所(suo)需(xu)(xu)要考慮(lv)的(de)問題，今天為大家講解：商用廚(chu)(chu)房工程設計(ji)需(xu)(xu)要清楚的(de)細則，首先(xian)要明(ming)確的(de)是商用廚(chu)(chu)房的(de)功(gong)能和要求是：加工、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為炒菜，油煙大，污染(ran)重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房多是封閉式(shi)的(de)；而西方飲食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所(suo)以開放(fang)式(shi)即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設計是很關心的(de)，而這也是商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今天(tian)為大(da)家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)明確(que)的(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能和(he)要(yao)求(qiu)是：加工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食習慣多(duo)為炒菜(cai)，油(you)煙大(da)，污染重，所以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房多(duo)是封(feng)閉式的(de)；而西(xi)方飲(yin)食習慣重蒸烤(kao)、涼拌，所以(yi)開(kai)放式即可。

那餐(can)(can)廳廚房設計有什么原則和規(gui)范(fan)呢？，一、注意類型(xing)，不(bu)(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳由于其主營菜(cai)系(xi)不(bu)(bu)同(tong)，使用(yong)設備(bei)及設計方(fang)案也(ye)截然相同(tong)，目前常見的(de)餐(can)(can)廳類型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)廳，西餐(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)廳和特色餐(can)(can)廳，餐(can)(can)廳的(de)地(di)理位置會(hui)(hui)影響(xiang)排煙系(xi)統和高(gao)噪音設備(bei)的(de)使用(yong)，例(li)如(ru)附近有小區的(de)話，對(dui)(dui)排煙系(xi)統的(de)凈化效果(guo)要(yao)求就(jiu)會(hui)(hui)相對(dui)(dui)較(jiao)高(gao)、還要(yao)控制噪音，不(bu)(bu)能對(dui)(dui)周(zhou)圍的(de)環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民(min)正常生活(huo)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

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1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾干著用，然而(er)(er)這種方(fang)式并不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅外發熱管對(dui)柜(ju)內進行加熱，帶溫度上(shang)升(sheng)至200到300設置度之后(hou)才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然而(er)(er)紅外線加熱管極(ji)易(yi)因為潮(chao)濕而(er)(er)氧(yang)化，如果洗干凈的(de)碗(wan)在沒有擦干水的(de)情況(kuang)下放入(ru)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性較好(hao)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程(cheng)中產(chan)生的(de)水蒸(zheng)氣無法(fa)得到排除從(cong)而(er)(er)導致紅外發光(guang)管受(shou)潮(chao)。

雖(sui)然(ran)凹凸不(bu)平的瓷磚可以有(you)效防滑(hua)，但(dan)清(qing)潔卻是一大難題(ti)，而且商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工作人員多、行走頻繁，因(yin)此(ci)，除(chu)了(le)考(kao)慮美(mei)觀因(yin)素外，還要(yao)考(kao)慮是否平坦、易清(qing)潔，2，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的采購，但(dan)是購買廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備如果(guo)不(bu)考(kao)慮尺(chi)寸問(wen)題(ti)，就容易買到不(bu)適合的設(she)備，造成退貨困難，廚(chu)(chu)房(fang)卻又安(an)置不(bu)了(le)，另外，選擇廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備一定要(yao)選擇正規(gui)供應(ying)廠家，售后保障更加完善。