廚房設備(bei)廠家定制服務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)(de)(de)供(gong)應(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房所發作的(de)(de)(de)剩(sheng)(sheng)余,應(ying)該放置在特定的(de)(de)(de)衛生桶里,有(you)(you)些酒店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)(sheng)余粉碎(sui)機等的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)(bei)非有(you)(you)必要包括烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)(de)(de)東西盒器(qi)皿,烹(peng)(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具非有(you)(you)必要寶(bao)貨電(dian)飯(fan)爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤箱(xiang)等。
食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)些(xie)什么(me)?在(zai)做食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計的(de)時候,其實我們有(you)很多值得去注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項,那么(me),到底有(you)哪些(xie)需要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)的(de)事項呢?在(zai)這里(li)給大家(jia)匯總(zong)了關于食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)事項,希望(wang)能夠幫助到大家(jia),讓(rang)客(ke)人一主題餐廳在(zai)視(shi)覺和(he)感覺上都能強烈(lie)地感受到形式美(mei)與藝術美(mei),如果(guo)廚(chu)房(fang)需要(yao)做成透明,可以根(gen)據(ju)店面的(de)平(ping)面圖風格來(lai)布(bu)局(ju)我們的(de)廚(chu)房(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。
消(xiao)(xiao)毒和清(qing)(qing)洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju):清(qing)(qing)洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜(cai)機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機,消(xiao)(xiao)毒碗柜,用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和半成品的(de)常溫和低溫儲存設備:平(ping)板貨架(jia)、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)(leng)庫等(deng)(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設備:冷(leng)(leng)熱水的(de)供應系統(tong)、排水設備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗機、高溫消(xiao)(xiao)毒柜等(deng)(deng),洗(xi)滌后(hou)在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)(ji)處(chu)置設備等(deng)(deng)、食品垃圾(ji)(ji)粉碎器(qi)等(deng)(deng)設備;。
3、星級飯(fan)店的(de)(de)廚房(fang),一般(ban)飯(fan)店廚房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承接各種(zhong)宴席的(de)(de)能力,要(yao)求菜(cai)肴品(pin)質(zhi)高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店和(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根(gen)據需要(yao)配(pei)置相應(ying)的(de)(de)人才和(he)設備,按菜(cai)系分析,不管是什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang),功(gong)能分隔以及設備的(de)(de)選(xuan)擇都是和(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)菜(cai)系、風格(ge)和(he)特(te)色相適(shi)應(ying)的(de)(de),其中任何一個的(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影(ying)響(xiang)。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念(nian),服務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
廚(chu)房(fang)布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)平面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置,保(bao)證生(sheng)產(chan)人員高效的(de)工作流向,按餐(can)(can)廳(ting)類型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting),因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大(da),以(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻(fan)臺率來(lai)提高營收,故(gu)廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)會(hui)(hui)相對小,加之中央廚(chu)房(fang)的(de)配(pei)送,可免去(qu)廚(chu)房(fang)的(de)加工場地,只需保(bao)留烹調區和(he)收藏區,因快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況(kuang)引人關注,所以(yi)大(da)多數快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)(hui)設計(ji)成(cheng)明(ming)檔(dang),這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)時候,選用的(de)廚(chu)具、設備和(he)裝(zhuang)飾(shi)要(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
在(zai)如今(jin)的(de)(de)廚具發展(zhan)(zhan)市(shi)場中,廚房(fang)設備(bei)可(ke)以說是(shi)處在(zai)一個發展(zhan)(zhan)時(shi)機(ji)(ji)(ji)和競(jing)爭危機(ji)(ji)(ji)同在(zai)的(de)(de)時(shi)代(dai),廚房(fang)設備(bei)企業(ye)只有抓住(zhu)機(ji)(ji)(ji)遇,順利的(de)(de)化解發展(zhan)(zhan)之路上的(de)(de)危機(ji)(ji)(ji),才能(neng)在(zai)激烈的(de)(de)市(shi)場競(jing)爭中脫穎而出,廚房(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)確實多依靠房(fang)地產行(xing)業(ye),房(fang)地產行(xing)業(ye)也確實存在(zai)泡沫現象,所以企業(ye)更要小心謹慎,在(zai)跟(gen)隨房(fang)地產行(xing)業(ye)發展(zhan)(zhan)壯大的(de)(de)同時(shi),不可(ke)盲目,腳踏實地穩步發展(zhan)(zhan)方可(ke)規避(bi)風險(xian)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是昆明商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有之義,企業(ye)應當摒棄過去的(de)粗放(fang)式經營和粗制(zhi)濫造,端正心態,定位于做精(jing)、做特、做優,發揚“工匠(jiang)精(jing)神”,努力提高創新設計水平,充分(fen)利用(yong)來之不易的(de)材料資(zi)源、制(zhi)作(zuo)出富有藝術底(di)蘊的(de)精(jing)品、藝術品,賦予材料第(di)二(er)次生命。
商(shang)用廚(chu)房工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳(ting)以(yi)及工廠、院(yuan)校、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房生產(chan)規(gui)模大(da),提供眾(zhong)多(duo)顧客(ke)同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工作區域或小(xiao)...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)(yuan)配置(zhi)是一個復雜而(er)細致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉及多個環節和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)(de)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)管理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技(ji)術(shu)員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食堂廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施(shi)工(gong)難度以及當地市場價格等(deng)。一、費(fei)用范(fan)圍學(xue)校(xiao)食堂廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)費(fei)用可以從幾萬元到幾百萬元不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食堂...
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