上海九頭煮面(mian)爐價(jia)格型號齊全(quan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的研發(fa)(fa)、制造和銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦點(dian)。

一、一定要干凈衛(wei)生，這是廚(chu)房(fang)設備必需(xu)求遵照干凈衛(wei)生繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立擺放，三、要便(bian)利(li)，隨(sui)手(shou)，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有不(bu)少(shao)人員走動(dong)，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置，便(bian)利(li)適用，而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)方位，都能(neng)(neng)影(ying)響到運(yun)用，所以要選擇契合人體工程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影(ying)響職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)要合格安排廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)平(ping)面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生產人員高效(xiao)的(de)工作流向，按餐廳(ting)類型(xing)分析(xi)，1、快(kuai)(kuai)餐廳(ting)，因快(kuai)(kuai)餐業的(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要求餐廳(ting)要大(da)，以(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐桌翻臺率來(lai)提(ti)高營收，故(gu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的(de)會相(xiang)對小，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)加工場地，只需保(bao)留烹調區和(he)收藏區，因快(kuai)(kuai)餐店的(de)衛生狀況引人關注，所以(yi)大(da)多數快(kuai)(kuai)餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會設計(ji)(ji)成(cheng)明檔，這就要求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的(de)時(shi)候(hou)，選用(yong)的(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)、設備和(he)裝飾(shi)要便于清潔和(he)打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

低附加值的產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)必須(xu)繼續飽嘗國(guo)(guo)內同職業的沖(chong)擊和更深層(ceng)次的競爭，2，流通(tong)渠道醞釀變革，3，進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)依(yi)靠技(ji)術、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)、營銷優勢(shi)將對國(guo)(guo)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)形(xing)成相當大(da)的要挾(xie)，一旦進口品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)漸漸被國(guo)(guo)內顧客(ke)熟識并承受，在我國(guo)(guo)的開展前景(jing)將不可小覷，六大(da)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)系統：灶具節能系統、環保凈化(hua)系統、安(an)全運(yun)營系統、中央廚房(fang)系統、制冷加熱系統、洗碗消毒(du)系統。

01、商用(yong)廚(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)國，國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加(jia)敏捷(jie)，廚(chu)房(fang)排煙廠家談(tan)到其間，以肯德基、麥當勞、必勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展較(jiao)為敏捷(jie)，也(ye)是西(xi)廚(chu)商場份額(e)中占肯定比重的(de)(de)西(xi)廚(chu)飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)化”已(yi)成為中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)業謀求開(kai)展的(de)(de)必經之(zhi)路，而組合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高(gao)效的(de)(de)商廚(chu)設備則是標準(zhun)化中式(shi)(shi)連鎖餐(can)(can)飲企業出(chu)產標準(zhun)化的(de)(de)硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！

餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)能區的劃分：主(zhu)食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面點(dian)、小吃(chi)間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐(can)區，售賣(mai)、傳菜區，就餐(can)區，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米(mi)面柜、打(da)荷臺(tai)(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部分調(diao)料柜、售賣(mai)工作臺(tai)(tai)、各(ge)種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜等；。

大(da)(da)(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿(man)意的廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)(shi)很關心的，而(er)這(zhe)也是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程所需(xu)要考慮的問題，今(jin)天為大(da)(da)(da)家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程設計需(xu)要清楚(chu)的細則(ze)，首先要明確的是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的功(gong)能和(he)要求(qiu)是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國(guo)飲食習慣(guan)(guan)多為炒菜，油煙大(da)(da)(da)，污染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的；而(er)西(xi)方飲食習慣(guan)(guan)重蒸烤、涼拌，所以開放式(shi)即可。

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