專業生產昆明不銹鋼廚房設備生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。
設(she)計(ji)時(shi)應全面了解實際情況,充分(fen)尊重廚(chu)(chu)房生產的(de)(de)(de)客觀(guan)規律(lv),自(zi)覺遵守設(she)計(ji)的(de)(de)(de)原則,保證廚(chu)(chu)房生產流程的(de)(de)(de)暢通,避(bi)免廚(chu)(chu)房內人員(yuan)的(de)(de)(de)交叉與碰撞(zhuang),合理劃分(fen)各功(gong)能區(qu)域,各區(qu)域間即獨立又能互相(xiang)配(pei)合,多選用(yong)節能環保的(de)(de)(de)優質設(she)備,要(yao)有利(li)于其(qi)使用(yong)、清潔、維修(xiu)、安全及節能,布(bu)局(ju)時(shi)要(yao)考慮到采光(guang)、照(zhao)明(ming)和(he)通風,較大限(xian)度利(li)用(yong)自(zi)然條件,節約運營成本(ben)。
后果可想而(er)知,2、不管用不用都(dou)要保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一周(zhou)三次的通電的頻率,而(er)通電能很好的避免紅(hong)外(wai)發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的對象有(you)所限(xian)制,介(jie)于(yu)(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原理,高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)不適(shi)應塑料材質的餐(can)具,另外(wai)對于(yu)(yu)花(hua)花(hua)綠綠用釉(you)子裝(zhuang)飾的陶瓷也(ye)不宜放入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du),因為釉(you)子中(zhong)含有(you)重金屬原料,高溫(wen)中(zhong)會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具的擺放有(you)講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能(neng)力。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐成為(wei)大勢,一直以來,快(kuai)(kuai)餐總被(bei)一些(xie)人稱為(wei)“垃圾食品”,哪些(xie)人說(shuo)得兇(xiong)?早(zao)先是(shi)那些(xie)營養(yang)(yang)學家(jia)說(shuo)得兇(xiong),后來是(shi)那些(xie)做(zuo)正餐的(de)(de)餐飲老(lao)板們(men)(men)說(shuo)得兇(xiong),知道為(wei)什(shen)(shen)么(me)嗎?早(zao)先人們(men)(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐沒(mei)營養(yang)(yang)說(shuo)得是(shi)麥當勞肯德基(ji),現在人們(men)(men)說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐的(de)(de)一類食物,而后者也(ye)是(shi)中餐,為(wei)什(shen)(shen)么(me)被(bei)一群(qun)中式正餐的(de)(de)人吐槽?因為(wei)他們(men)(men)的(de)(de)生意被(bei)這些(xie)做(zuo)快(kuai)(kuai)餐的(de)(de)搶了(le)。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)面的(de)優點,1、防水不(bu)怕熱(re),防污滲(shen)性好(hao),永不(bu)變色,永遠亮新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于金屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性好(hao),硬度高;,4、水槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無(wu)縫(feng)焊接(jie)、是一(yi)體的(de),永遠不(bu)開裂;,6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)面一(yi)體化使(shi)整個臺(tai)面的(de)整體構(gou)造十分好(hao),沒(mei)有任何(he)縫(feng)隙,不(bu)會滋生細(xi)菌;。
蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
餐飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen):主(zhu)食(shi)庫,副食(shi)、干貨庫,腌制間(jian)(jian)(jian),面點、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian)(jian),涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲藏設備(bei):其分(fen)為食(shi)品儲藏部(bu)(bu)分(fen),平板(ban)貨架、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等,器物用品儲藏部(bu)(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工(gong)(gong)作臺(tai)、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
2、連(lian)鎖餐飲品(pin)(pin)牌,如外婆家(jia)這類的(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)(pin)牌,都(dou)有由自己的(de)中央廚(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)(pin)餐品(pin)(pin),再統一配送(song)到各(ge)個門店(dian),后(hou)廚(chu)只需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可,所以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求也(ye)不會很高(gao),只需(xu)要(yao)有烹調(diao)區和(he)收(shou)藏(zang)區即可,這樣在(zai)廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計(ji)與布局(ju)時,就(jiu)要(yao)考慮各(ge)種設(she)備的(de)合理(li)布局(ju)及(ji)保(bao)證工(gong)作流程(cheng)的(de)高(gao)效和(he)順(shun)暢,避免貨物(wu)與人(ren)員走動路線交(jiao)叉。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而昆明商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐(can)(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐(can)(can)飲業使用的(de)廚房設(she)備。
商用廚房工程(cheng)是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐(can)(can)廳以及工廠、院校(xiao)、企事(shi)業(ye)單(dan)位、火(huo)車等(deng)單(dan)位的食堂(飯堂)廚房的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用廚房生產(chan)規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時用餐(can)(can),由不同(tong)功能的工作區域或(huo)小...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的人員配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節(jie)和(he)角色。全面的商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負(fu)責整個(ge)(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控(kong)制和(he)質(zhi)量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文員:...
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學校(xiao)食堂廚房(fang)工程的(de)費用因多種(zhong)因素而(er)異,包括工程規模、地理位置、材(cai)料選擇、設計要求、施工難度以及當地市場(chang)價格等。一、費用范圍學校(xiao)食堂廚房(fang)工程的(de)費用可以從幾(ji)(ji)萬(wan)元(yuan)到幾(ji)(ji)百(bai)萬(wan)元(yuan)不等。如(ru):1、小規模改造(zao):學生(sheng)食堂...
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