南(nan)通專業直供木面工(gong)作臺(tai)品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

一、不銹鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)(mian)的優點(dian)，1、防(fang)水(shui)不怕熱，防(fang)污滲性好，永不變(bian)色(se)，永遠亮新；，2、不銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻射(she)，又不含甲醛(quan)；，3、不銹鋼廚具(ju)防(fang)沖擊性好，硬度高；，4、水(shui)槽(cao)、臺(tai)面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊(han)接、是一體(ti)的，永遠不開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好，沒有(you)任何縫隙，不會滋生細菌；。

產品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電(dian)，設(she)計上應(ying)兼(jian)顧(gu)美(mei)觀、實用、便利(li)的(de)基本要(yao)求(qiu)，辨別節(jie)能灶優(you)劣，這里有幾個方法供大(da)(da)家(jia)參考：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是很(hen)多客戶(hu)關心(xin)的(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會(hui)在(zai)這個數(shu)據上大(da)(da)做文章，實際還是要(yao)以(yi)測試(shi)的(de)數(shu)據為(wei)準(zhun)，一般大(da)(da)灶的(de)節(jie)能率在(zai)40%以(yi)上就(jiu)很(hen)不(bu)錯了，3、廢氣排(pai)放：燃燒產生(sheng)的(de)一氧化(hua)碳是對人體(ti)和環境有害(hai)的(de)氣體(ti)，標(biao)準(zhun)是不(bu)大(da)(da)于0。

酒店廚(chu)房設(she)通常包(bao)括(kuo)烹飪加熱設(she)備(bei)，如爐具(ju)類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)、電磁爐、紅外爐、微波(bo)爐或電烤箱，處理加工類(lei)：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏設(she)備(bei)：其分為(wei)食品儲(chu)藏部分,包(bao)括(kuo)常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，器(qi)物用品儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

廚房(fang)設(she)備是一(yi)層(ceng)厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可怎么(me)辦呢，要想清(qing)洗干凈這(zhe)些(xie)(xie)設(she)備上(shang)的(de)油(you)污并不(bu)容易，但是只要掌(zhang)握了(le)一(yi)些(xie)(xie)小技巧便(bian)能輕松(song)解決這(zhe)些(xie)(xie)油(you)污，下面廚房(fang)設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚房(fang)設(she)備清(qing)洗的(de)小妙招吧(ba)！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久(jiu)會(hui)變黑而失去(qu)光澤，用肥(fei)皂、洗滌(di)劑擦拭皆不(bu)理想，好(hao)的(de)辦法是用少許(xu)面粉放在一(yi)塊干布上(shang)，反復擦試水龍(long)頭(tou)，然后再用濕布擦，用干布再擦，水龍(long)頭(tou)即可光亮(liang)如新。

為(wei)什么說(shuo)廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人(ren)所(suo)推崇，在餐(can)飲業得到(dao)越來越廣泛的應(ying)用，廚(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它(ta)不(bu)容易(yi)生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其他許(xu)多(duo)優點，比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節(jie)能環保造(zao)型(xing)和功能多(duo)樣，適合(he)現代(dai)餐(can)飲業的發展(zhan)需要;另(ling)外(wai)，從(cong)健(jian)康角度來看(kan)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利于人(ren)類(lei)健(jian)康。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

南通專業直(zhi)供木面(mian)工作臺品質保障

眼(yan)看監督部(bu)門下午就(jiu)(jiu)(jiu)要來檢查食(shi)堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了，一想到(dao)(dao)食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗間來不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地(di)面(mian)的(de)(de)積水就(jiu)(jiu)(jiu)頭(tou)疼，再想到(dao)(dao)又要花(hua)錢增加一批餐(can)具(ju)換掉破損(sun)的(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)(jiu)心(xin)疼，還有(you)食(shi)堂(tang)員工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就(jiu)(jiu)(jiu)煩惱，雖說洗(xi)(xi)碗機是“外來的(de)(de)和尚”，但是也(ye)沒有(you)想象中的(de)(de)那(nei)么“好(hao)念(nian)經”，雖然人們對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認可度較高，但也(ye)僅僅主要停(ting)留在(zai)對品牌的(de)(de)認可。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛(wei)(wei)生，這是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)必需(xu)求遵(zun)照(zhao)干凈衛(wei)(wei)生繩尺，二、不易暫停不易損(sun)壞，易燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該(gai)獨立擺放(fang)，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)有不少人(ren)員走(zou)動(dong)，所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)(de)規(gui)劃上要(yao)(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)流程來(lai)布置(zhi)，便利(li)適用(yong)，而灶臺的(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)(de)方位(wei)，都能(neng)影響到(dao)運用(yong)，所(suo)以要(yao)(yao)選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等(deng)。