常(chang)州(zhou)壓面機(ji)設計非標定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計要注意(yi)(yi)些(xie)什么?在做(zuo)(zuo)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計的時候,其(qi)實我們有很多(duo)值得(de)去注意(yi)(yi)的事項,那么,到底有哪些(xie)需(xu)要注意(yi)(yi)的事項呢?在這里(li)給大家匯總了關(guan)于食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設計注意(yi)(yi)事項,希望能夠幫助到大家,讓(rang)客人一主題餐廳在視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都能強(qiang)烈地感(gan)受到形式美(mei)與藝(yi)術(shu)美(mei),如(ru)果廚(chu)(chu)房(fang)需(xu)要做(zuo)(zuo)成透明,可以(yi)根據店(dian)面的平面圖風格來(lai)布局我們的廚(chu)(chu)房(fang)。
除(chu)了上面(mian)提到的設備(bei),食(shi)堂廚房(fang)用(yong)(yong)(yong)品還(huan)需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi),廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng),盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)(yong)的器具(ju),進餐時用(yong)(yong)(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾用(yong)(yong)(yong)的笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)(yong)(yong)的垃圾桶(tong),還(huan)有一(yi)次(ci)性衛生用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大(da)大(da)小小的物件必須備(bei)全。
3,油煙(yan)(yan)機(ji),油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)家庭中使用已很普遍,在(zai)酒店(dian)、餐廳、學(xue)校等商用廚房中,更(geng)是必不(bu)可(ke)少(shao),油煙(yan)(yan)機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺(tai),否則,不(bu)但(dan)給(gei)廚師工作(zuo)造成(cheng)影(ying)響(xiang),而(er)且(qie)影(ying)響(xiang)排油煙(yan)(yan)的(de)效(xiao)果,4,照明問題(ti),在(zai)光線不(bu)夠的(de)地方應(ying)該增加照明燈,在(zai)酒店(dian)廚房,一般洗滌區和操作(zuo)臺(tai)都會增設(she)櫥柜(ju)專(zhuan)用的(de)照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推崇,我(wo)公司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
通常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套(tao)設(she)(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通風設(she)(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等,大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區(qu):燃氣炒灶,蒸飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具(ju),蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波(bo)爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)有凈水設(she)(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一(yi)系列飯店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)產品(pin)。
昆明商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而昆明商用廚房設備首要(yao)有(you)以(yi)下幾大類(lei),另(ling)一方面(mian),現代(dai)中式快餐的開展(zhan)不只(zhi)需要(yao)具(ju)有(you)我國(guo)共同風味的餐飲產品,一起(qi)也(ye)需要(yao)符和中式快餐特點的先進出產加工及保質保鮮、出售服務設備(bei),這(zhe)是中式餐飲產品大批量、工業化出產的要(yao)求。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
常州(zhou)壓面(mian)機設計非標定(ding)制
現(xian)在(zai)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的特點(dian)是產(chan)品種類多、規格、功率、容量等各方(fang)面都比家用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)要大很多、價格也比較(jiao)高,更側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang),涉及到金屬材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采用不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質,那么商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程的設(she)(she)計要點(dian)有哪些?,一、商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程通風技(ji)術應采用先進的雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽風機技(ji)術,充分考慮中餐設(she)(she)備(bei)熱值高,油煙多等特點(dian)。
眼看(kan)監(jian)督(du)部(bu)門下午就要來檢查食(shi)(shi)堂(tang)的衛生狀(zhuang)況了,一想到食(shi)(shi)堂(tang)后(hou)廚洗碗(wan)間(jian)來不(bu)及清洗的幾(ji)千個餐(can)(can)具、地(di)面的積水就頭疼(teng),再想到又(you)要花錢(qian)增加一批餐(can)(can)具換掉破損的餐(can)(can)具就心疼(teng),還有(you)食(shi)(shi)堂(tang)員工(gong)私(si)底下抱(bao)怨(yuan)洗碗(wan)工(gong)作難而互相推脫就煩惱(nao),雖說洗碗(wan)機是“外(wai)來的和尚”,但(dan)是也沒有(you)想象中的那么“好(hao)念經(jing)”,雖然人(ren)們(men)對于國外(wai)品牌的洗碗(wan)機認可度較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要停留在對品牌的認可。
商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠(chang)、院(yuan)校(xiao)、企事業單(dan)(dan)位、火車等單(dan)(dan)位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計、安(an)裝、改造過程(cheng)(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模(mo)大(da),提供眾(zhong)多顧(gu)客同時(shi)用(yong)餐,由不同功(gong)能的(de)工(gong)(gong)作區域或(huo)小(xiao)...
查看詳細(xi)2024
商用(yong)廚(chu)房工程的(de)人員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜(za)而(er)細(xi)致(zhi)的(de)過程,它涉及多(duo)個(ge)環節和角色。全面的(de)商用(yong)廚(chu)房工程人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃、協調、進度(du)控制(zhi)和質(zhi)量管(guan)(guan)理(li)。2、工程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳(xiang)細2024
學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而異,包括工程(cheng)(cheng)規(gui)模(mo)、地理位置、材料選擇、設(she)計(ji)要求、施工難度以及當地市場(chang)價格等(deng)。一、費(fei)用(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的費(fei)用(yong)(yong)可以從幾(ji)(ji)萬元到幾(ji)(ji)百(bai)萬元不等(deng)。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
查(cha)看詳細2024