廚房(fang)鍍鋅(xin)風(feng)管生產(chan)廠家服(fu)務周(zhou)到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚房設(she)備的(de)研(yan)發、制造和(he)(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關注焦點。
二、符合(he)(he)工(gong)作流(liu)(liu)程,方便(bian)快捷的(de)(de)原(yuan)則(ze),功能(neng)(neng)區設置按照儲存(cun)、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗(yan)室、垃圾房的(de)(de)順序(xu)設置,工(gong)作流(liu)(liu)程順暢,避免回流(liu)(liu),設備擺放符合(he)(he)員工(gong)操作的(de)(de)一般流(liu)(liu)程,設備使用(yong)方便(bian)易于(yu)操作,三(san)、合(he)(he)理配置,經濟(ji)實用(yong)的(de)(de)原(yuan)則(ze),各功能(neng)(neng)間(jian)要按需設置,不(bu)(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多(duo)過(guo)(guo)少(shao),設備質量不(bu)(bu)能(neng)(neng)太次,滿足預算的(de)(de)情況下,選擇合(he)(he)適型(xing)號,高質量的(de)(de)設備。
酒店(dian)廚房設通常包括烹飪加熱設備,如爐具(ju)類(lei)(lei):燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波爐或電烤(kao)箱,處(chu)理加工(gong)類(lei)(lei):和面(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞(jiao)肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等,2、儲(chu)藏設備:其(qi)分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和低(di)溫(wen)設備:平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
作為改革開放后開展起來的昆明商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,昆明商用廚房設備職業在我國歸于(yu)朝陽(yang)職業,從上世紀(ji)80年dai開(kai)端(duan)開(kai)展,有近三十年的歷史,商用廚(chu)房設(she)備由西方(fang)傳到我國,歸于(yu)經用產品和高端(duan)消費品,廣泛(fan)應用于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店(dian)、面(mian)包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店(dian)、快(kuai)餐(can)店(dian)、面(mian)食(shi)館、壽司店(dian)等(deng)場(chang)所。
總的來(lai)說,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業是(shi)危險與機遇并存的,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業不能看到危機就舉步不前,現今我國廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)行業發展前景依(yi)舊大好,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業要(yao)(yao)勇敢抓(zhua)住機遇,實現進一步發展,在(zai)這個(ge)競合的時代,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)企(qi)(qi)業之間要(yao)(yao)聯(lian)合起來(lai),建立發展新秩序(xu)、維持市場穩定(ding),加強(qiang)創新、減(jian)少同質化(hua)現象,配合政府法制、禁(jin)止假冒偽(wei)劣等等以解決(jue)市場危機。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天!
裝(zhuang)潢都力圖(tu)一(yi)無是(shi)處,既要適用(yong)又得(de)美(mei)麗,但(dan)選擇貴(gui)的(de)不一(yi)定(ding)是(shi)好,怎(zen)樣(yang)才(cai)調(diao)拿捏好質量和價錢之間的(de)平衡呢?,一(yi)、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括冷熱(re)水的(de)供應設(she)備(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)等(deng),而普(pu)通廚房所(suo)發作的(de)剩(sheng)余,應該放(fang)置在特定(ding)的(de)衛生桶里,二、烹調(diao)設(she)備(bei),烹調(diao)設(she)備(bei)非有必要包括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調(diao)是(shi)需求用(yong)的(de)東西盒器(qi)皿。
2、連(lian)鎖餐飲品牌,如外婆家這類的(de)(de)餐飲連(lian)鎖品牌,都有(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房生產半成(cheng)品餐品,再統(tong)一配送到各(ge)個門店(dian),后廚(chu)只(zhi)需(xu)(xu)按步驟(zou)簡(jian)單(dan)加工(gong)即可,所以對廚(chu)房的(de)(de)功能要(yao)(yao)(yao)求也不(bu)會很(hen)高,只(zhi)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)有(you)烹(peng)調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)即可,這樣(yang)在廚(chu)房的(de)(de)設計(ji)與布局時,就要(yao)(yao)(yao)考慮各(ge)種設備的(de)(de)合(he)理布局及保證工(gong)作流(liu)程(cheng)的(de)(de)高效和(he)(he)順(shun)暢,避(bi)免貨物與人(ren)員走動路線交叉。
非(fei)冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就是(shi)普通照料的臺面和收(shou)拾配(pei)料醬料或切菜所用的東(dong)西的器皿,選購(gou)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的繩尺(chi)非(fei)有必要(yao)有下面幾(ji)點(dian):,一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛生,酒店的全部設(she)(she)備(bei)都必需有抵擋污染或許不(bu)易污染的才(cai)調,沒有衛生死角,以(yi)防甲由老鼠(shu)螞(ma)蟻等污染到(dao)食物,這是(shi)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)必需求(qiu)遵照干凈衛生繩尺(chi)。
商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計、安裝、改(gai)造過程的(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)規模(mo)大(da),提(ti)供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐(can),由不同功能的(de)(de)工作(zuo)區域或小...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程的人員配(pei)置是一個復雜而細致的過程,它(ta)涉(she)及(ji)多個環節和(he)角色。全面(mian)的商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程人員配(pei)置方(fang)案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負(fu)責整個項(xiang)目的規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和(he)質量管理。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學(xue)校食堂廚房工程(cheng)的(de)費(fei)用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,包括工程(cheng)規(gui)模、地理位置、材料(liao)選擇、設(she)計要求、施工難(nan)度以及當(dang)地市場價格等(deng)。一、費(fei)用范圍學(xue)校食堂廚房工程(cheng)的(de)費(fei)用可以從幾萬(wan)(wan)元到幾百萬(wan)(wan)元不(bu)等(deng)。如:1、小規(gui)模改造(zao):學(xue)生食堂...
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