寧波(bo)單(dan)眼大鍋灶生產廠商品質信(xin)賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

餐飲業(ye)廚(chu)房功(gong)能區的劃分(fen)(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)(jian)，打(da)荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲(chu)藏設備：其(qi)分(fen)(fen)為(wei)食品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨架(jia)、米面柜、打(da)荷臺等，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen)調料柜、售賣工作臺、各(ge)種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功(gong)能裝飾(shi)柜等；。

大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計的(de)準備(bei)(bei)要點有那些？將從三個方(fang)面(mian)與(yu)(yu)您(nin)介(jie)紹大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計的(de)準備(bei)(bei)要點，主要是(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計準備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)計以及輔助系統設(she)計，接(jie)下來就(jiu)一起(qi)來看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計人(ren)員現場(chang)通(tong)過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或取(qu)得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分(fen)析圖紙，并到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實地現場(chang)復尺與(yu)(yu)勘測；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調研，確認排煙設(she)備(bei)(bei)設(she)計安裝的(de)走向與(yu)(yu)位置(zhi)；核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技術(shu)要求的(de)可行(xing)性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)種類、數*、水電、能源、通(tong)排風、結構空間等基礎(chu)設(she)施是(shi)否滿(man)足(zu)規劃要求，并提出相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

要考慮各工種人(ren)員要相對集中，避(bi)免人(ren)員大幅度走動，避(bi)免生產工序顛倒，貨物(wu)回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)內行走路線交叉，防(fang)止出(chu)菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)員相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備致力于把(ba)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計得更加合理化(hua)(hua)；例如(ru)，廚(chu)(chu)具；節能爐(lu)灶，餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈(jing)化(hua)(hua)機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全自動面條機(ji)、全自動包子(zi)機(ji)和餃子(zi)機(ji)等(deng)產品。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內壁(bi)及隔板(ban)，每(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門(men)及天(tian)然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的(de)(de)混合(he)裝(zhuang)置(zhi)，6，冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)保持(chi)冰(bing)箱的(de)(de)內外(wai)部清(qing)潔，每(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci)，經(jing)常檢(jian)查電源及溫度控制裝(zhuang)置(zhi)，保持(chi)冰(bing)箱壓縮機的(de)(de)正常工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)使用后要進(jin)行徹底(di)的(de)(de)清(qing)潔，經(jing)常維護，每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和(he)軸(zhou)承上油，每(mei)3個月(yue)為(wei)電機檢(jian)修一(yi)次(ci)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明(ming)天！

01、商(shang)用廚具類，近年(nian)來(lai)西式餐(can)飲席卷全國，國內西式飯館(guan)數量增加敏捷，廚房排煙廠家(jia)談(tan)到其間，以肯(ken)德(de)基(ji)、麥當(dang)勞、必勝客等連鎖(suo)式快餐(can)開展較為敏捷，也(ye)是西廚商(shang)場份額中占肯(ken)定比重(zhong)的西廚飯館(guan)，“標準(zhun)化”已(yi)成(cheng)為中式快餐(can)業謀求(qiu)開展的必經之(zhi)路，而組(zu)合智能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節能環保高效的商(shang)廚設(she)備則是標準(zhun)化中式連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標準(zhun)化的硬(ying)件條件。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；昆明商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備,昆明酒店廚房設備,昆明不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一(yi)體的(de)企(qi)業,服(fu)務于酒店整體廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng),歡迎(ying)來電咨詢(xun)

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