南(nan)通專業生產單向移門柜歡(huan)迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

眼看監督部門下午就(jiu)(jiu)(jiu)要來(lai)檢(jian)查食堂(tang)的(de)衛生狀況了，一想(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗(xi)碗間來(lai)不及清洗(xi)的(de)幾千(qian)個餐(can)具、地面的(de)積水(shui)就(jiu)(jiu)(jiu)頭疼(teng)，再想(xiang)到(dao)又要花(hua)錢增(zeng)加(jia)一批餐(can)具換掉破(po)損的(de)餐(can)具就(jiu)(jiu)(jiu)心疼(teng)，還有食堂(tang)員工私底(di)下抱怨(yuan)洗(xi)碗工作難而互相(xiang)推脫(tuo)就(jiu)(jiu)(jiu)煩惱，雖(sui)說洗(xi)碗機(ji)是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們對于國外(wai)品牌的(de)洗(xi)碗機(ji)認可度較高，但(dan)也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停留(liu)在對品牌的(de)認可。

二、砧(zhen)板、菜刀(dao)的(de)清潔，菜刀(dao)生銹，可用土(tu)豆(dou)片或(huo)蘿卜片沾少(shao)許細沙(sha)擦洗，銹即可去掉，三、鍋蓋(gai)清潔，家里的(de)鍋蓋(gai)用久了(le)就會有(you)一層厚厚的(de)油垢，用去污劑(ji)擦費時(shi)又(you)費力，有(you)一種簡捷(jie)又(you)有(you)效的(de)方法(fa)：鍋內放(fang)少(shao)許水，將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上(shang)，水燒開(可放(fang)一點洗潔精(jing))，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋蓋(gai)，待油垢變(bian)得發(fa)白(bai)柔(rou)軟(ruan)時(shi)，再用軟(ruan)布輕輕擦拭，鍋蓋(gai)就光亮如新了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，昆明商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計中(zhong)使用比較多(duo)，在(zai)商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計和裝(zhuang)修的(de)過程(cheng)中(zhong)，有(you)的(de)細節雖小，但卻很重要，商用廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修要點，1，地(di)磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地(di)磚(zhuan)必(bi)須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)一(yi)次性采(cai)購能夠(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一(yi)致，而且能夠(gou)得(de)到廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)供應商提供的(de)優惠(hui)，因此這是一(yi)個不失為(wei)明智的(de)選(xuan)擇(ze)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程在(zai)(zai)設(she)(she)計時還(huan)有一些(xie)需要遵守(shou)的(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)設(she)(she)計應以(yi)減(jian)輕勞(lao)動強度(du)(du)、方(fang)便使用(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du)(du)，以(yi)距地面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房設(she)(she)計應合(he)理布(bu)置炊具、排(pai)油煙機、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分(fen)考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)安(an)裝、維(wei)修(xiu)及使用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房的(de)地面宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房天棚(peng)、墻(qiang)面宜選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)材料，如釉面瓷(ci)磚墻(qiang)面、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)房采(cai)光、通(tong)風、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度(du)(du)需要運(yun)用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程學(xue)原理，合(he)理布(bu)局(ju);因個人(ren)不同需要，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備布(bu)置在(zai)(zai)適當位置，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量(liang)較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易(yi)(yi)于(yu)(yu)放在(zai)(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

現在昆明商用廚房設備的特(te)點是產品種類多、規格(ge)、功率、容量等各方面都比家用(yong)廚房設(she)(she)備要大很多、價(jia)格(ge)也比較(jiao)高，更側重(zhong)于整體廚房，涉及到金屬材(cai)質部(bu)分(fen)(fen)已(yi)經全部(bu)采用(yong)不銹鋼材(cai)質，那么商用(yong)廚房工(gong)程的設(she)(she)計(ji)要點有哪(na)些(xie)？，一(yi)、商用(yong)廚房工(gong)程通風技術(shu)應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音(yin)、強力(li)環保式抽風機技術(shu)，充分(fen)(fen)考慮(lv)中餐設(she)(she)備熱值高，油煙多等特(te)點。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐具更安全(quan)并擴大了場地(di)使(shi)用(yong)限(xian)制（例(li)如地(di)下室、高(gao)層建(jian)筑的頂(ding)樓廚(chu)房）并配(pei)置多重安全(quan)保(bao)護(hu)裝置，減(jian)少意外(wai)事(shi)故的發(fa)生，3，空(kong)燒保(bao)護(hu)，過(guo)載保(bao)護(hu)功(gong)能(neng)，無廢氣污染：無明火(huo)燃(ran)(ran)燒、無鼓(gu)風(feng)裝置可(ke)減(jian)少熱量(liang)散(san)發(fa)、提高(gao)能(neng)源使(shi)用(yong)效(xiao)率、減(jian)低噪音(yin)（廚(chu)房噪音(yin)主要來源于爐灶鼓(gu)風(feng)、煙罩風(feng)機和設備馬達）。

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