嘉興昆明不銹鋼廚房設備公司精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造(zao)和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

二、符(fu)合工(gong)作(zuo)流程，方便快捷的(de)原則，功能(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化驗(yan)室(shi)、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)作(zuo)流程順(shun)暢，避免回流，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符(fu)合員工(gong)操作(zuo)的(de)一般流程，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用方便易于(yu)操作(zuo)，三、合理(li)配置(zhi)(zhi)，經濟(ji)實用的(de)原則，各(ge)功能(neng)間要按需設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)，不要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質量不能(neng)太次，滿足預(yu)算的(de)情況下，選擇(ze)合適型號，高(gao)質量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在昆明不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場廚(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)具(ju)的主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚(chu)房(fang)顧問公司的贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模(mo)的生產能力。

其次，商(shang)用酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)(she)計時還有一(yi)些需(xu)(xu)要(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)(de)準則：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計應以(yi)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)、方便(bian)使用來為(wei)目的(de)(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以(yi)距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計應合(he)理(li)布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器等設(she)(she)(she)(she)備，必須(xu)充分考慮(lv)這些設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)安裝、維修及(ji)使用安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)地面(mian)宜用防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選用防火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)(yu)清洗的(de)(de)(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計不應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風、照明等效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度(du)需(xu)(xu)要(yao)運(yun)用人體工程學原理(li)，合(he)理(li)布(bu)局;因個人不同(tong)需(xu)(xu)要(yao)，把(ba)冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐(lu)、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)置在(zai)適當位置，方便(bian)開啟(qi)、使用;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)(yu)放(fang)在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)(de)地方。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合金(jin)相比(bi)，鋁(lv)合金(jin)的密度(du)接近2，很多鋁(lv)合金(jin)的油煙機如(ru)果平(ping)常(chang)不(bu)加保(bao)養，在用(yong)過(guo)幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度(du)高，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這樣防污性、隱(yin)蔽性都要(yao)好一些，是常(chang)用(yong)常(chang)新的東西，而鋁(lv)合金(jin)導熱性不(bu)好，散熱差，熱效率也隨之下降(jiang)，容易(yi)造成回(hui)火(huo)，燃燒時CO含(han)量比(bi)較(jiao)高；銅制爐頭因其本身固有的耐腐蝕性，不(bu)需要(yao)通過(guo)外(wai)表氧化膜來保(bao)護(hu)，經(jing)久耐用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足(zu)餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

1，主題(ti)餐廳(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾和便于清理(li)衛生，它影響到工(gong)(gong)作效(xiao)率和工(gong)(gong)作質量，此(ci)外、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜(dao)門窗、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業區(qu)相通(tong)，對主題(ti)餐廳(ting)廚房(fang)內空間進行(xing)合(he)理(li)布(bu)局，通(tong)道布(bu)局要(yao)(yao)便于發(fa)生緊急情況時進行(xing)人員疏散(san)、維護等(deng)費用、庫房(fang)，根(gen)據其產品和工(gong)(gong)作流程，餐飲生產場所的(de)區(qu)域安排是(shi)指根(gen)據餐飲生產的(de)特(te)點。

關于一些非連鎖(suo)(suo)式(shi)的(de)西(xi)式(shi)餐廳，首(shou)要會集在(zai)北京、上海(hai)、深圳等(deng)外(wai)國人較多(duo)的(de)一線(xian)城(cheng)市(shi)，但其(qi)商(shang)場份額占比相對較小，跟著西(xi)式(shi)連鎖(suo)(suo)餐廳在(zai)我(wo)(wo)國的(de)不斷浸透，其(qi)他(ta)類型(xing)的(de)西(xi)式(shi)飯館也在(zai)不斷入駐，業內人士稱我(wo)(wo)國的(de)西(xi)廚商(shang)場估計將繼續增加，跟著國際(ji)化程(cheng)度的(de)進一步加深，來(lai)華常(chang)駐或久居(ju)的(de)外(wai)國人也會越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)，更多(duo)類型(xing)的(de)國外(wai)餐飲模式(shi)將逐步進入我(wo)(wo)國一二線(xian)城(cheng)市(shi)。

總的(de)來說(shuo)，廚(chu)房設(she)(she)備行(xing)業(ye)是(shi)危(wei)險與機(ji)遇并(bing)存的(de)，廚(chu)房設(she)(she)備企業(ye)不能看(kan)到(dao)危(wei)機(ji)就(jiu)舉步不前，現今我國廚(chu)房設(she)(she)備行(xing)業(ye)發展前景(jing)依舊大好，廚(chu)房設(she)(she)備企業(ye)要勇敢抓住(zhu)機(ji)遇，實現進(jin)一步發展，在(zai)這個(ge)競合的(de)時代，廚(chu)房設(she)(she)備企業(ye)之間要聯(lian)合起來，建(jian)立(li)發展新秩(zhi)序(xu)、維持市場(chang)穩定(ding)，加強創(chuang)新、減少同(tong)質化現象，配合政府(fu)法制、禁止假(jia)冒偽(wei)劣等等以解(jie)決市場(chang)危(wei)機(ji)。