衢州專業生產不(bu)銹(xiu)鋼設(she)備(bei)質量(liang)上乘(cheng)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
昆明商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而昆明商用廚房設備首要有以下幾大類(lei),另(ling)一(yi)方面(mian),現(xian)代中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)的開展不只需要具有我國共同風味(wei)的餐(can)飲產品,一(yi)起也需要符和中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)特(te)點的先進出(chu)產加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務設備(bei),這是中式(shi)(shi)餐(can)飲產品大批(pi)量、工業化(hua)出(chu)產的要求。
三、貯藏設(she)備(bei)(bei),貯藏設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存儲和(he)非冷(leng)藏存儲;冷(leng)藏存儲設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)藏柜,非冷(leng)藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei),調(diao)度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東(dong)西的(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有(you)必要(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾點:,酒店的(de)全(quan)部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才調(diao),沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲(jia)由老鼠(shu)螞蟻等污染(ran)到食物。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。
二、確保(bao)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)設(she)計流程(cheng)(cheng)符(fu)合衛(wei)生防(fang)疫部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu),三、廚房(fang)灶具設(she)備配備國際(ji)上(shang)流行的(de)溝風式燃燒器,加強力(li)鼓風機,確保(bao)燃燒值可達(da)到高(gao)效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求(qiu)(qiu)(qiu),四、廚房(fang)污水處理系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單級(ji)及(ji)多級(ji)隔油(you)處理方式,五、廚房(fang)排煙系(xi)統(tong)建議選用符(fu)合環保(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)運(yun)水煙罩+油(you)煙凈化器復合式油(you)煙治理系(xi)統(tong),確保(bao)除油(you)煙效(xiao)果達(da)到環保(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)排放標準。
對于放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)中(zhong)的(de)(de)餐具(ju)除了要求(qiu)瀝(li)干以(yi)外,不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)(yi)起,而是(shi)豎(shu)直的(de)(de)放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)當中(zhong),另外消毒(du)柜(ju)要放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通(tong)風處,距(ju)離墻體zui好(hao)在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)(zai)消毒(du)期間非(fei)必要情況不(bu)(bu)可開門,會影響到消毒(du)的(de)(de)效果,消毒(du)柜(ju)工(gong)作時安全鎖自(zi)動設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔心這(zhe)一(yi)(yi)點,在(zai)(zai)消毒(du)結(jie)束后(hou),等待十分(fen)鐘再(zai)取用(yong)餐具(ju),利用(yong)余(yu)熱消毒(du)更徹(che)底。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的公司(si)(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創美好(hao)的明(ming)天!
那餐(can)(can)廳(ting)廚房設計有什(shen)么原(yuan)則(ze)和規范呢?,一、注(zhu)意類型(xing)(xing),不(bu)類型(xing)(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其(qi)主營菜系不(bu)同,使(shi)用(yong)(yong)設備及設計方案也截然相同,目前(qian)常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting),西餐(can)(can)廳(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)和特色(se)餐(can)(can)廳(ting),餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響排(pai)煙(yan)系統和高噪(zao)音設備的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong),例如附(fu)近有小(xiao)區的(de)(de)話,對排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)凈化效果要求就會相對較(jiao)高、還要控制(zhi)噪(zao)音,不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響,影(ying)響居民正(zheng)常生活。
昆明酒店廚房設備選(xuan)用電(dian)蒸(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大(da)家認可(ke),許多廚(chu)師在大(da)容(rong)量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選(xuan)擇電(dian)蒸(zheng)箱,這是(shi)(shi)為什(shen)么呢?燃氣(qi)蒸(zheng)箱設備(bei)價格較(jiao)高、設備(bei)占用空間面積(ji)大(da)、設備(bei)維(wei)修量大(da),再(zai)一個弱點是(shi)(shi),生產的廢氣(qi)排(pai)放(fang)對環境(jing)污染(ran)嚴重,因而在用汽(qi)量不(bu)大(da)或(huo)是(shi)(shi)頻(pin)繁開啟(qi)的蒸(zheng)箱使用電(dian)蒸(zheng)柜(ju)較(jiao)方便,操(cao)作(zuo)簡便:一鍵(jian)式操(cao)作(zuo)與(yu)數碼顯示簡單明了智能化電(dian)腦控制技術具(ju)備(bei)自動(dong)檢(jian)測鍋體、過熱及平(ping)安可(ke)靠:廚(chu)具(ju)營行(xing)電(dian)蒸(zheng)箱柜(ju)無明火燃燒(shao)、無廢氣(qi)排(pai)放(fang)、無燃料泄(xie)漏,可(ke)保證(zheng)人員安全(quan)及環境(jing)綠色環保:無燃燒(shao)廢氣(qi)排(pai)放(fang)、不(bu)消(xiao)耗氧氣(qi)、無噪音、無污染(ran)、省(sheng)能源。
衢州專業生(sheng)產(chan)不銹鋼設備質量上乘
商用廚房工程是(shi)一個寬泛的(de)概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工廠、院校(xiao)、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商用廚房生產規模(mo)大,提供眾多(duo)顧客同時用餐(can),由不(bu)同功能的(de)工作(zuo)區域或(huo)小...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的人(ren)員配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致的過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)人(ren)員配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整(zheng)個(ge)(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用因多種因素(su)而異,包括(kuo)工(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施工(gong)難度以及當地市場價(jia)格等。一、費用范圍學(xue)校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用可以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小(xiao)規(gui)模(mo)(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
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