專業直(zhi)供圓蒸(zheng)煮爐(lu)批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

二、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬于金(jin)屬類(lei)，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性好，硬度高(gao)；，四、水槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)(ti)采用(yong)無縫(feng)焊接、是一體(ti)(ti)的，永遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)(bu)是用(yong)環氧(yang)樹(shu)脂合成的，也(ye)沒有自然(ran)花崗巖(yan)的輻射；，整體(ti)(ti)廚(chu)房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重(zhong)，為免于價格戰的惡性競(jing)爭，不(bu)(bu)(bu)(bu)少經銷(xiao)商、加盟商紛紛努(nu)力發掘有賣點的特色產(chan)品。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒店(dian)、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分，選購好(hao)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)是酒店(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)材質是影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很(hen)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一(yi)個因素，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)材質的(de)(de)(de)(de)選擇技巧(qiao)，而且(qie)，一(yi)些原料(liao)加(jia)工(gong)(gong)廠家偷工(gong)(gong)減料(liao)，往(wang)往(wang)在產(chan)品材料(liao)的(de)(de)(de)(de)種類、厚度(du)、處理(li)工(gong)(gong)藝上做手腳（如采用(yong)冷板(ban)噴涂），卻(que)宣(xuan)傳(chuan)說自己采用(yong)什么合金等，以求低(di)價從中(zhong)謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚房工程(cheng)在設計(ji)(ji)時還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵(zun)守的(de)(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚房的(de)(de)設計(ji)(ji)應以減輕勞動強度(du)、方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺(tai)高(gao)度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚房設計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設備，必須(xu)充分考慮這些設備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)(yong)安全(quan)；廚房的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材質鋪(pu)設；廚房天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易(yi)(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚房設計(ji)(ji)不(bu)應影響廚房采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為減輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)局(ju);因個人不(bu)同(tong)需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機(ji)等(deng)廚房設備布(bu)置在適(shi)當位置，方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚房里(li)垃圾量(liang)較大，氣(qi)味也大，易(yi)(yi)(yi)于放在方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)傾(qing)倒又(you)隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)(fang)。

現在昆明商用廚房設備的(de)特點是產品種類多、規格、功(gong)率、容量等各(ge)方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚房(fang)設備要大很多、價格也(ye)比(bi)較高(gao)，更側(ce)重于整體廚房(fang)，涉(she)及到金屬材質(zhi)部分已(yi)經全(quan)部采用(yong)(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)設計要點有哪些？，一、商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程通風(feng)技(ji)(ji)術應采用(yong)(yong)先(xian)進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強(qiang)力環保式抽(chou)風(feng)機(ji)技(ji)(ji)術，充分考慮中餐設備熱值高(gao)，油煙(yan)多等特點。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌，如外婆家這類的(de)(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌，都有由自己的(de)(de)中(zhong)央(yang)廚(chu)房生(sheng)產半成品(pin)餐品(pin)，再統(tong)一配(pei)送到各個門店(dian)，后廚(chu)只需按步驟簡單加(jia)工(gong)即可，所(suo)以對(dui)廚(chu)房的(de)(de)功能要(yao)求也不會(hui)很高，只需要(yao)有烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu)即可，這樣在廚(chu)房的(de)(de)設計與布局時，就要(yao)考(kao)慮各種設備的(de)(de)合理布局及保(bao)證工(gong)作流程的(de)(de)高效和順(shun)暢，避免貨物(wu)與人員(yuan)走動路線交叉。

二、砧(zhen)板、菜(cai)刀(dao)的(de)清潔，菜(cai)刀(dao)生銹，可(ke)(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許細沙(sha)擦(ca)洗，銹即可(ke)(ke)去(qu)掉，三、鍋(guo)蓋清潔，家里的(de)鍋(guo)蓋用(yong)久(jiu)了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou)(gou)，用(yong)去(qu)污(wu)劑擦(ca)費(fei)時(shi)又費(fei)力，有(you)一(yi)種簡(jian)捷又有(you)效的(de)方法：鍋(guo)內放少許水(shui)，將鍋(guo)蓋反蓋在(zai)鍋(guo)上，水(shui)燒(shao)開(可(ke)(ke)放一(yi)點洗潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋，待油垢(gou)(gou)變得(de)發白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)蓋就光亮如(ru)新了。

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