金(jin)華專業生產單(dan)門熱風循環消毒柜值得擁有(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在昆明不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)推廣(guang)使用之前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)(ju)曾經(jing)是市(shi)場(chang)廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)主流。

瞻望未來發展之道，昆明商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，昆明商用廚房設備企業(ye)應(ying)(ying)針對不同的消(xiao)費群體需要有清(qing)晰(xi)的市(shi)場(chang)定(ding)位(wei)，應(ying)(ying)與時俱進，迎(ying)合市(shi)場(chang)發(fa)展變化和需求(qiu)，消(xiao)費者對廚具產(chan)品的需求(qiu)，已經由過去溫飽實用型(xing)轉向追求(qiu)設計與制作都富有文化藝術含(han)量的精(jing)品，企業(ye)應(ying)(ying)當在廚具的文化內涵和藝術意蘊下(xia)大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)(li)。

03、制冷(leng)保(bao)鮮類，我國商用制冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)的增加率(lv)估(gu)計(ji)將會有所下降，首要因該職(zhi)業(ye)商場規劃(hua)逐(zhu)年增大，制冷(leng)設(she)備職(zhi)業(ye)節能目標將進(jin)一(yi)步進(jin)步，職(zhi)業(ye)結構將面對較(jiao)大的調整，跟著近幾年家(jia)電(dian)連鎖(suo)業(ye)的鼓起(qi)，它成(cheng)了當(dang)時家(jia)電(dian)業(ye)出(chu)售(shou)的重要渠道(dao)，但因為家(jia)電(dian)連鎖(suo)店的進(jin)入成(cheng)本(ben)和運營(ying)成(cheng)本(ben)較(jiao)高，已有廠(chang)家(jia)在尋求(qiu)其它途徑，如進(jin)入建材城(cheng)和整體廚房(fang)展示廳等。

2，灶臺和廚房(fang)(fang)門(men)要(yao)(yao)采用(yong)(yong)防火材(cai)料(liao)，地板(ban)防滑(hua)、防腐(fu)、不吸水，墻壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban)，均易于清(qing)潔(jie)、除垢(gou)，要(yao)(yao)保持廚房(fang)(fang)的(de)潔(jie)凈(jing)，及(ji)時清(qing)潔(jie)使用(yong)(yong)設(she)(she)備和地面(mian)，廚房(fang)(fang)排污(wu)流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)區(qu)流向(xiang)低清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)與污(wu)染區(qu)均不能(neng)產生(sheng)交(jiao)叉，潔(jie)凈(jing)區(qu)不能(neng)設(she)(she)置明溝，設(she)(she)備要(yao)(yao)選擇安(an)全的(de)設(she)(she)備，質量有保障的(de)，帶(dai)有安(an)全防護措施，不易傷人的(de)。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天！

其次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減輕勞(lao)動強(qiang)度、方便使(shi)用(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)(ying)合(he)理布(bu)(bu)置炊(chui)具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必須(xu)充(chong)分考(kao)慮這(zhe)些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效果；為減輕勞(lao)動強(qiang)度需要運用(yong)人(ren)(ren)體(ti)工程學原(yuan)理，合(he)理布(bu)(bu)局;因個人(ren)(ren)不同需要，把(ba)冰(bing)箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)置在適當(dang)位置，方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大(da)，氣味(wei)也(ye)大(da)，易于(yu)放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。

4，5，蒸(zheng)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)蒸(zheng)柜(ju)(ju)內(nei)壁及(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查(cha)一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管(guan)閥(fa)門及(ji)天(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合裝置，6，冰柜(ju)(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)保(bao)持冰箱的(de)內(nei)外部清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次(ci)，經常檢(jian)查(cha)電源及(ji)溫度控制裝置，保(bao)持冰箱壓縮機的(de)正(zheng)常工作(zuo)狀態(tai)，7，8，其它(ta)廚(chu)房設(she)備每(mei)(mei)(mei)次(ci)使用(yong)后要(yao)進行徹底的(de)清(qing)潔，經常維(wei)護，每(mei)(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸(zhou)承上(shang)油，每(mei)(mei)(mei)3個月(yue)為電機檢(jian)修一(yi)次(ci)。

1、主(zhu)食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)）的(de)加工(gong)制(zhi)作(zuo)，通(tong)常采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加工(gong)間(jian)(jian)主(zhu)要用于食(shi)物原材料和(he)半成(cheng)品的(de)清洗和(he)初步加工(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等(deng)。