泰州專業(ye)從事電(dian)磁單(dan)眼大鍋灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

餐(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加(jia)工間，肉類(lei)、水產(chan)加(jia)工間，垃圾(ji)間，切配間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸(zheng)煮(zhu)區(qu)，配餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其(qi)分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等；。

不(bu)銹鋼和鋁合金(jin)相比(bi)，鋁合金(jin)的密度接近2，很(hen)多鋁合金(jin)的油(you)煙(yan)機如果平常不(bu)加保養，在用(yong)過(guo)(guo)幾年之后，會變(bian)得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高(gao)(gao)，越(yue)用(yong)越(yue)光亮，這樣防污(wu)性、隱蔽性都要(yao)好一些(xie)，是常用(yong)常新的東西，而鋁合金(jin)導熱(re)性不(bu)好，散熱(re)差，熱(re)效率也(ye)隨之下降(jiang)，容易造成(cheng)回火(huo)，燃燒(shao)時(shi)CO含(han)量比(bi)較高(gao)(gao)；銅(tong)制爐頭因其本身固有的耐(nai)腐蝕性，不(bu)需(xu)要(yao)通過(guo)(guo)外(wai)表(biao)氧化膜來(lai)保護，經久(jiu)耐(nai)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與推崇(chong)，我公(gong)司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

業內專(zhuan)家稱，鋁合金材(cai)(cai)料的(de)(de)成本低廉(lian)，現在國際不銹鋼產品每(mei)噸(dun)的(de)(de)價(jia)格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁合金每(mei)噸(dun)價(jia)約(yue)為(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果考(kao)慮時尚外觀，市場(chang)上新(xin)出現的(de)(de)覆(fu)膜材(cai)(cai)質耐腐蝕性、易(yi)清(qing)潔(jie)性都要優于鋁合金，倒可考(kao)慮作為(wei)不銹鋼后的(de)(de)選擇，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為(wei)不銹鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在日常使用中易(yi)劃傷，不耐磨，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有(you)光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而昆明商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧(ba)、咖(ka)啡店等餐飲業(ye)使用的(de)廚房(fang)設備(bei)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜手共創美好的明天！

產品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防火、防菌、防靜(jing)電，設(she)計上(shang)(shang)(shang)應兼顧美觀、實用(yong)、便利的基本要求(qiu)，辨別節能(neng)(neng)灶優劣，這里有(you)幾(ji)個方法供大(da)家參考(kao)：，2、節能(neng)(neng)率：節能(neng)(neng)率是(shi)很(hen)多客戶關(guan)心的問題，很(hen)多廠家會在這個數(shu)據上(shang)(shang)(shang)大(da)做(zuo)文章，實際(ji)還是(shi)要以(yi)測試的數(shu)據為準(zhun)，一般大(da)灶的節能(neng)(neng)率在40%以(yi)上(shang)(shang)(shang)就很(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生(sheng)的一氧化碳是(shi)對人(ren)體和環境(jing)有(you)害(hai)的氣體，標準(zhun)是(shi)不大(da)于0。

非冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊(diao)柜等，四(si)、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普(pu)通照(zhao)(zhao)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選(xuan)購廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非有(you)必要有(you)下(xia)面幾點：，一、一定(ding)要干凈衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染或許不易(yi)污(wu)染的(de)(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)死(si)角，以防甲由(you)老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染到食物，這是(shi)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)必需求遵照(zhao)(zhao)干凈衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)繩尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在昆明不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之(zhi)前，鋁廚(chu)具曾經是市場(chang)廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具的(de)主流。