嘉興電磁單(dan)眼大鍋灶生(sheng)產廠廠家(jia)貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)臺面(mian)的(de)優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱,防(fang)污滲(shen)性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變(bian)色,永(yong)遠亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)屬于金屬類(lei),既無輻射,又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)防(fang)沖(chong)擊性(xing)好,硬(ying)度高(gao);,4、水(shui)槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是一體(ti)的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)開裂(lie);,6、水(shui)盆、擋板、臺面(mian)一體(ti)化使整個臺面(mian)的(de)整體(ti)構造十分好,沒有任何(he)縫隙,不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌(jun);。
2、連(lian)鎖餐飲品牌,如外婆家(jia)這(zhe)類的餐飲連(lian)鎖品牌,都有由(you)自己的中(zhong)央廚(chu)房生產半成品餐品,再(zai)統(tong)一配(pei)送到(dao)各個門店,后廚(chu)只需按步驟(zou)簡單加工即可(ke),所以對廚(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也不會(hui)很高(gao),只需要(yao)有烹調區和(he)收藏區即可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)房的設(she)計與布(bu)局時,就要(yao)考慮各種設(she)備的合理布(bu)局及保證工作流(liu)程的高(gao)效和(he)順暢(chang),避免貨物(wu)與人員走動(dong)路線交(jiao)叉。
雖然(ran)凹凸(tu)不平的(de)瓷磚可以有效防滑,但(dan)清(qing)(qing)潔(jie)卻是一大(da)難(nan)題,而且商用廚房工作人員多、行(xing)走頻繁,因(yin)此(ci),除(chu)了(le)考慮(lv)美觀因(yin)素(su)外,還要考慮(lv)是否平坦、易清(qing)(qing)潔(jie),2,廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)采(cai)購,但(dan)是購買廚房設(she)備(bei)(bei)如果(guo)不考慮(lv)尺寸問題,就容易買到(dao)不適合(he)的(de)設(she)備(bei)(bei),造成退貨困(kun)難(nan),廚房卻又安(an)置不了(le),另(ling)外,選擇(ze)廚房設(she)備(bei)(bei)一定要選擇(ze)正規供應廠家,售后(hou)保障更(geng)加完善。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
01、商用廚具(ju)類,近年來西(xi)式(shi)(shi)(shi)(shi)餐飲(yin)(yin)席卷全國,國內西(xi)式(shi)(shi)(shi)(shi)飯(fan)館數量增加敏(min)(min)捷,廚房排煙廠家談到其間,以肯德基(ji)、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)(shi)快餐開展(zhan)較為敏(min)(min)捷,也是西(xi)廚商場份額中占肯定(ding)比重的(de)(de)西(xi)廚飯(fan)館,“標準(zhun)(zhun)化”已(yi)成為中式(shi)(shi)(shi)(shi)快餐業謀求開展(zhan)的(de)(de)必(bi)經之路,而組合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環保高效的(de)(de)商廚設(she)備則是標準(zhun)(zhun)化中式(shi)(shi)(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲(yin)(yin)企業出(chu)產標準(zhun)(zhun)化的(de)(de)硬件條件。
然(ran)后(hou)顧客(ke)到商(shang)店(dian)或廠(chang)家全(quan)額付(fu)款(kuan),在約定的(de)時間,專業(ye)人員會上門進行(xing)安裝,2,廚(chu)具(ju)的(de)選(xuan)購應(ying)重質量、功(gong)能、顏色等因素,1、了(le)解熱效率(lv):熱效率(lv)是(shi)(shi)衡量一(yi)個灶是(shi)(shi)否節(jie)能的(de)重要(yao)指(zhi)標,燃氣行(xing)業(ye)都是(shi)(shi)以(yi)這個指(zhi)標來(lai)衡量灶具(ju)是(shi)(shi)否節(jie)能的(de),而且一(yi)定要(yao)專業(ye)的(de)第三方出具(ju)的(de)檢(jian)測報(bao)告為標準,一(yi)般熱效率(lv)在70%以(yi)上的(de)節(jie)能灶就是(shi)(shi)不錯(cuo)的(de)選(xuan)擇了(le)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
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其次,商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)需(xu)要(yao)遵守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕勞(lao)動強度、方便使用(yong)(yong)來為目的(de);灶具灶臺高度,以距地面(mian)(mian)800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)置炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)備(bei),必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易(yi)于清洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材(cai)料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光(guang)、通風、照(zhao)明等(deng)效果;為減(jian)輕勞(lao)動強度需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li),合理(li)布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)要(yao),把冰(bing)箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)置在(zai)適當位置,方便開啟(qi)、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較大(da),氣味也大(da),易(yi)于放(fang)在(zai)方便傾倒又隱蔽的(de)地方。
2,灶臺和廚房(fang)門要(yao)采用(yong)防火(huo)材料,地板防滑、防腐、不(bu)吸水,墻(qiang)壁光滑、瓷(ci)磚貼至天花板,均易(yi)于(yu)清(qing)(qing)潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持廚房(fang)的(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及時清(qing)(qing)潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備(bei)和地面,廚房(fang)排(pai)污(wu)流向從高清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區流向低清(qing)(qing)潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污(wu)染區均不(bu)能產生交(jiao)叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)能設(she)(she)置(zhi)明溝,設(she)(she)備(bei)要(yao)選擇安(an)全的(de)(de)設(she)(she)備(bei),質量有保障的(de)(de),帶(dai)有安(an)全防護措施,不(bu)易(yi)傷(shang)人(ren)的(de)(de)。
商用廚房(fang)(fang)工(gong)程是一個(ge)寬泛的概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火(huo)車等單位的食堂(tang)(tang)(飯堂(tang)(tang))廚房(fang)(fang)的設(she)計、安裝、改造過程的統稱。商用廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)(tong)時用餐,由不(bu)同(tong)(tong)功能的工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用廚(chu)房工(gong)程的人員配置是一個(ge)復雜(za)而細致的過程,它涉及多(duo)個(ge)環節和角色(se)。全面的商用廚(chu)房工(gong)程人員配置方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li):負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目的規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員/文員:...
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學校食(shi)堂廚房工程的費(fei)用因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,包括(kuo)工程規模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要求、施工難度以及當地市場價格等。一、費(fei)用范圍學校食(shi)堂廚房工程的費(fei)用可以從(cong)幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百萬元(yuan)不等。如:1、小規模改造:學生食(shi)堂...
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