湖州(zhou)廚房用具定(ding)做安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

二、不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜(ju)(ju)臺面屬于金屬類，既(ji)無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具防沖擊性好(hao)，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫(feng)焊接、是一體(ti)的(de)(de)(de)，永遠不(bu)開裂；，五、由于不(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜(ju)(ju)不(bu)是用環氧樹脂合(he)成(cheng)的(de)(de)(de)，也沒有自然花崗(gang)巖的(de)(de)(de)輻射；，整體(ti)廚(chu)房工程(cheng)行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免于價(jia)格戰的(de)(de)(de)惡性競爭(zheng)，不(bu)少經銷商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發掘(jue)有賣點的(de)(de)(de)特色產品。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設計(ji)有什(shen)么原則(ze)和(he)規范(fan)呢？，一(yi)、注意(yi)類(lei)型，不類(lei)型的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其主營菜系(xi)(xi)不同(tong)，使(shi)用(yong)設備及(ji)設計(ji)方(fang)案(an)也(ye)截然相(xiang)同(tong)，目前常見的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會(hui)(hui)影響排煙系(xi)(xi)統(tong)和(he)高噪(zao)音設備的使(shi)用(yong)，例如附(fu)近有小區(qu)的話，對排煙系(xi)(xi)統(tong)的凈化效果(guo)要求就會(hui)(hui)相(xiang)對較(jiao)高、還要控制噪(zao)音，不能對周圍(wei)的環境產生(sheng)影響，影響居民正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

否則，不(bu)合理(li)的(de)設(she)計，不(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)投資，而且將在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產中暴露出各種不(bu)足(zu)，增(zeng)加(jia)人工及機械的(de)運(yun)營(ying)成(cheng)本，給酒店的(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便(bian)，實(shi)用(yong)與方便(bian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計必須符合人體工程學的(de)原理(li)，方便(bian)使用(yong)，更(geng)大(da)限度(du)地減輕操(cao)作(zuo)者的(de)勞動強度(du)，以(yi)提高工作(zuo)效率，降低運(yun)營(ying)成(cheng)本，美國的(de)一(yi)位管理(li)學家曾經說過(guo)，世界上除了(le)連鎖店或聯鎖飯(fan)店的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計布(bu)局大(da)致(zhi)相同之外，不(bu)可能再找(zhao)到兩家廚(chu)(chu)房(fang)(fang)在設(she)計布(bu)局上一(yi)致(zhi)的(de)了(le)。

有些酒(jiu)店(dian)還專門裝備(bei)消毒碗柜和(he)(he)剩余粉碎(sui)機等的設備(bei)，烹調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)有必要寶(bao)貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)(xiang)等，三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設備(bei)就包括(kuo)電(dian)冰箱(xiang)(xiang)和(he)(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，廚(chu)房是生火(huo)的中心(xin)，很(hen)對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發(fa)作火(huo)災的緣由都是有廚(chu)房防(fang)火(huo)做得不當而(er)惹起的，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多人員走(zou)動，爲了(le)把風險降到較低，廚(chu)房里面的任何物(wu)體都應該用不燃或(huo)許(xu)阻燃的材料(liao)來做。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天！

1，烤箱每(mei)天清(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表(biao)面(mian)，查所有線路(lu)是否暢(chang)通，持鏈條和(he)開(kai)關的(de)(de)連(lian)接性(xing)，保(bao)證其工作效率(lv)，2，爐(lu)(lu)(lu)灶每(mei)天清(qing)洗(xi)爐(lu)(lu)(lu)灶上的(de)(de)鐵架(jia)及不(bu)銹鋼盤，經(jing)常清(qing)洗(xi)天然氣(qi)噴頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天清(qing)洗(xi)鋼板，經(jing)常檢(jian)修扒(ba)板的(de)(de)天然氣(qi)噴頭(tou)(tou)并(bing)保(bao)持清(qing)潔，每(mei)15天調整(zheng)(zheng)天然氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，油炸爐(lu)(lu)(lu)每(mei)天清(qing)洗(xi)油爐(lu)(lu)(lu)內壁及過(guo)慮網，每(mei)15天調整(zheng)(zheng)天然氣(qi)的(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點火(huo)裝(zhuang)置，檢(jian)查排油管裝(zhuang)置。

通(tong)(tong)常用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括：通(tong)(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙系統的(de)(de)排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)(de)油煙凈化器(qi)、隔(ge)油池(chi)等，大型(xing)餐飲業還包(bao)括傳菜電梯(ti)，二(er)、食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯(fan)(fan)(fan)柜(ju)，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸柜(ju)，電磁爐，微(wei)波爐，烤爐;，此外還有(you)凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電蒸柜(ju)、微(wei)波爐、攪拌機(ji)、電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)、電烤箱等一系列(lie)飯(fan)(fan)(fan)店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

設計(ji)時應全面了解實際情況(kuang)，充分尊重(zhong)廚(chu)房生產(chan)的(de)(de)(de)客觀規律(lv)，自覺(jue)遵守設計(ji)的(de)(de)(de)原則，保證廚(chu)房生產(chan)流程(cheng)的(de)(de)(de)暢通(tong)，避(bi)免廚(chu)房內人(ren)員的(de)(de)(de)交叉與碰撞，合理劃分各(ge)功能區域(yu)，各(ge)區域(yu)間即獨立又能互相配合，多選用節(jie)能環(huan)保的(de)(de)(de)優(you)質設備(bei)，要(yao)有利于(yu)其使用、清潔、維修、安(an)全及(ji)節(jie)能，布(bu)局時要(yao)考慮到采光、照明(ming)和通(tong)風，較大限度(du)利用自然(ran)條件，節(jie)約運營(ying)成本。