麗水運水煙罩(zhao)專(zhuan)業定制(zhi)型號齊全
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
1、主食(shi)(shi)加工(gong)(gong)(gong)間主要用于主食(shi)(shi)(粥、米飯、面(mian)(mian)食(shi)(shi)等(deng))的(de)加工(gong)(gong)(gong)制作(zuo)(zuo),通常采用的(de)設(she)備(bei)有(you)(you)蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和(he)(he)木(mu)面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機、和(he)(he)面(mian)(mian)機、攪(jiao)拌機、包子機、饅頭機、餃子機、水(shui)池(chi)、排(pai)煙罩(zhao)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)等(deng),3、粗加工(gong)(gong)(gong)間主要用于食(shi)(shi)物原材(cai)料和(he)(he)半成品(pin)的(de)清洗和(he)(he)初步加工(gong)(gong)(gong),常備(bei)設(she)備(bei)有(you)(you)絞肉機、鋸骨機、切(qie)菜機、洗菜機、土豆(dou)去(qu)皮機、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水(shui)池(chi)等(deng)。
二、砧板(ban)、菜刀的清(qing)潔,菜刀生銹,可用土豆片或蘿卜片沾少(shao)許細沙擦(ca)洗(xi),銹即可去掉,三(san)、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔,家里的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用久了(le)就會有(you)一層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢,用去污(wu)劑擦(ca)費時又(you)費力,有(you)一種簡捷又(you)有(you)效的方法:鍋(guo)(guo)內(nei)放(fang)少(shao)許水,將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上,水燒開(kai)(可放(fang)一點(dian)洗(xi)潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油(you)垢變得(de)發白柔軟(ruan)時,再(zai)用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭,鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光亮(liang)如新(xin)了(le)。
三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜,非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng),四(si)、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就是普(pu)通照料(liao)的臺(tai)面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用的東西(xi)的器皿,選(xuan)購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面(mian)幾(ji)點:,酒(jiu)店(dian)的全(quan)部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)(wu)染(ran)或許不易污(wu)(wu)染(ran)的才調(diao),沒有(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)染(ran)到食物。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力。
二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang),三、要便利,隨(sui)手,酒(jiu)店(dian)(dian)廚(chu)房有不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走(zou)動,所(suo)以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)規(gui)劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)流(liu)程來布置,便利適用(yong),而(er)灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位,都能影(ying)響(xiang)到運用(yong),所(suo)以要選(xuan)擇契合人(ren)體工程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)(dian)會(hui)有廚(chu)房的(de)(de)賞識活動等(deng)。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身含有12%以(yi)上的(de)鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)僅(jin)光(guang)潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且經(jing)久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是(shi)(shi)一些國際大公司(si)要求使用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),如麥當(dang)勞的(de)餐(can)具、廚(chu)具全部用(yong)的(de)都是(shi)(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具產品(pin)經(jing)常(chang)會接觸到有酸鹽氣體等,這樣(yang)其表面的(de)保護(hu)膜(mo)就很快被破壞(huai),表面出(chu)現腐蝕斑點,影響(xiang)美觀(guan)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
麗(li)水運水煙罩(zhao)專業(ye)定制型號齊全
3,設置(zhi)檢(jian)(jian)(jian)驗室(shi)或者檢(jian)(jian)(jian)驗儀器和存樣設備,確保飲食的來源安(an)全,4,設置(zhi)專人(ren)看(kan)管,注(zhu)意使用(yong)安(an)全和定期(qi)保養,使用(yong)燃(ran)氣(qi)的廚房要(yao)(yao)注(zhu)意定期(qi)檢(jian)(jian)(jian)查閥門是(shi)(shi)否漏氣(qi),一(yi)旦(dan)發(fa)現(xian)漏氣(qi),要(yao)(yao)足(zu)量通風嚴禁(jin)明火,并請專業(ye)人(ren)員維修,用(yong)電設備要(yao)(yao)定期(qi)檢(jian)(jian)(jian)查線路(lu)是(shi)(shi)否老化(hua)、裂開、短路(lu),清洗時要(yao)(yao)斷電,不(bu)能(neng)用(yong)水(shui)直接沖洗,所(suo)有設備一(yi)旦(dan)出現(xian)故(gu)(gu)障(zhang),要(yao)(yao)及時排查維修,完全排除故(gu)(gu)障(zhang)后才能(neng)繼續使用(yong)。
2、副食加工(gong)間主(zhu)要用(yong)于湯、菜(cai)類制作,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)(xiang)、冰箱(xiang)(xiang)、工(gong)作臺和水池等,4、售餐間主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食、副食的(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等,實際情況是,各(ge)個(ge)食堂會因為預(yu)算(suan)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)面積、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)經(jing)營定(ding)位的(de)不(bu)同(tong)(tong)而(er)適合不(bu)同(tong)(tong)的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)方案,想要為您的(de)食堂量(liang)身(shen)定(ding)制整(zheng)體方案,可以聯(lian)系(xi)我們為您免費(fei)設計整(zheng)體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)方案。
商(shang)用(yong)廚房工(gong)程是(shi)一(yi)個寬泛(fan)的概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房的設(she)計、安裝、改造過(guo)程的統(tong)稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚房生產規模(mo)大(da),提供眾(zhong)多(duo)顧客同(tong)時用(yong)餐,由(you)不同(tong)功(gong)能的工(gong)作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚房工程(cheng)的(de)人(ren)員配(pei)置是一個復(fu)雜(za)而細致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個環節和(he)角色。全面的(de)商用廚房工程(cheng)人(ren)員配(pei)置方案:一、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負(fu)責(ze)整個項目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制(zhi)和(he)質(zhi)量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術員/文員:...
查(cha)看詳細2024
學校食(shi)堂廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費用(yong)(yong)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規模、地理(li)位(wei)置(zhi)、材(cai)料選擇(ze)、設計要(yao)求(qiu)、施工(gong)難度以(yi)及當地市(shi)場(chang)價格等(deng)(deng)。一、費用(yong)(yong)范圍學校食(shi)堂廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的費用(yong)(yong)可(ke)以(yi)從幾(ji)萬元到幾(ji)百(bai)萬元不等(deng)(deng)。如:1、小(xiao)規模改造(zao):學生食(shi)堂...
查看(kan)詳(xiang)細2024