衢州九頭煮面爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及(ji)“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

1%,這(zhe)個數(shu)值越小越好(hao)，4、噪音：噪音也是(shi)(shi)一(yi)種污染,好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)噪音低，5、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)溫(wen)度：這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)種非(fei)(fei)常簡(jian)單的(de)(de)(de)測試方法，好(hao)的(de)(de)(de)節能(neng)(neng)灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)的(de)(de)(de)溫(wen)度非(fei)(fei)常低，而一(yi)般(ban)的(de)(de)(de)灶(zao)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)是(shi)(shi)根本(ben)不敢靠近(jin)的(de)(de)(de)，抽油煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)選購(gou)，抽油煙(yan)(yan)(yan)(yan)機(ji)(ji)是(shi)(shi)保證廚房烹調功能(neng)(neng)中必不可少的(de)(de)(de)配套(tao)產品，為了保證排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)達(da)到環保標準，必須有油煙(yan)(yan)(yan)(yan)凈化(hua)(hua)器，主要有水幕(mu)和靜電式以及uv凈化(hua)(hua)系(xi)統(tong)。

二(er)、符合(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)，方便快捷的(de)(de)(de)原則，功能區設(she)置按(an)照儲存、粗加工、熱加工、主(zhu)食(shi)間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾(ji)房的(de)(de)(de)順序設(she)置，工作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順暢，避免回流(liu)，設(she)備擺放符合(he)員工操(cao)作(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)備使用(yong)方便易于(yu)操(cao)作(zuo)，三、合(he)理配置，經濟(ji)實用(yong)的(de)(de)(de)原則，各(ge)功能間要(yao)按(an)需設(she)置，不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)備質量不能太次(ci)，滿(man)足預算的(de)(de)(de)情況下，選擇合(he)適(shi)型號，高質量的(de)(de)(de)設(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲品(pin)(pin)(pin)牌(pai)，如外婆家這(zhe)類(lei)的餐(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)，都(dou)有由自己的中央廚房生產半成品(pin)(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)(pin)，再統一配送到各(ge)個(ge)門(men)店，后廚只(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可，所以(yi)對(dui)廚房的功能要(yao)求(qiu)也不會很高，只(zhi)需要(yao)有烹調區和(he)收藏區即(ji)可，這(zhe)樣在廚房的設(she)計與布局時(shi)，就要(yao)考(kao)慮(lv)各(ge)種設(she)備的合理布局及(ji)保證工作流程的高效(xiao)和(he)順暢，避(bi)免貨物與人員走動路線(xian)交(jiao)叉。

3、星級飯(fan)(fan)店的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)，一般飯(fan)(fan)店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)要求有很(hen)強的(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)能(neng)力，要求菜(cai)肴品質高、出品精美，小型飯(fan)(fan)店和(he)餐館的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)則要根據需要配置相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設備(bei)，按菜(cai)系(xi)分析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)，功(gong)能(neng)分隔以及(ji)設備(bei)的(de)(de)選擇都是(shi)和(he)其產(chan)品的(de)(de)菜(cai)系(xi)、風格和(he)特(te)色相(xiang)適應的(de)(de)，其中任何(he)一個的(de)(de)變(bian)化都將(jiang)對場(chang)地的(de)(de)要求的(de)(de)設備(bei)的(de)(de)選擇產(chan)生影(ying)響。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天！

烹調(diao)作業(ye)區域(yu)與衛生間要分開，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔(fu)助(zhu)面(mian)(mian)積(ji)(ji)，但要單獨，出(chu)餐(can)臺的(de)(de)位置要便(bian)于觀察整個快餐(can)店(dian)的(de)(de)情況，3，既(ji)要考慮到客(ke)人的(de)(de)安全性與便(bian)利性、實(shi)用效(xiao)果等諸(zhu)多(duo)因素廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修(xiu)設計在餐(can)飲店(dian)面(mian)(mian)積(ji)(ji)中(zhong)應有一個合適的(de)(de)比例，合理放置廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，根據店(dian)內的(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)(ji)與菜品(pin)，針(zhen)對性的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備不僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作效(xiao)率，還(huan)可以(yi)節省相當(dang)一部(bu)分的(de)(de)空間。

除了上(shang)面(mian)提到的(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)品還(huan)(huan)需要有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼(gang)盆子(zi)(zi)，廚具(ju)(ju)(ju)包括(kuo)刀具(ju)(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等(deng)(deng)，盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)器具(ju)(ju)(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放(fang)垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶(tong)，還(huan)(huan)有一次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及(ji)櫥(chu)柜、吊(diao)柜、燈具(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做昆明商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、昆明酒店廚房設備，主要包括(kuo)了冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)、立方(fang)立式(shi)冰(bing)(bing)柜、臺式(shi)冰(bing)(bing)柜等(deng)產品，預(yu)計價格(ge)差(cha)多不到要10000元左右，在(zai)飯店廚房設備中設立冷凍設備設施，能夠更好(hao)的(de)保(bao)險食物，就和家居廚房設備中的(de)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)一樣(yang)，擁有著無(wu)法可(ke)替代的(de)作用。