鎮(zhen)江木面(mian)工作(zuo)臺生產廠商定制品質保障(zhang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。

通(tong)常用的(de)廚房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)：通(tong)風設(she)備(bei)(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙凈化器、隔油池等，大型餐飲(yin)業還(huan)包括(kuo)傳菜(cai)電梯，二、食堂廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)，1、熱(re)廚區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸柜(ju)，電磁爐，微波(bo)爐，烤(kao)爐;，此外(wai)還(huan)有凈水設(she)備(bei)(bei)(bei)、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電飯(fan)煲、電烤(kao)箱等一(yi)系列(lie)飯(fan)店(dian)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)產品(pin)。

一(yi)、水(shui)(shui)龍頭(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)(shang)有(you)(you)難以(yi)清(qing)除的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么(me)辦？將一(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬(meng)在水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除，用(yong)(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份(fen)充足的(de)(de)橙子皮，也能(neng)起(qi)到強(qiang)效去(qu)污的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶顏色(se)的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)頑漬，就能(neng)輕松除去(qu)，砧板使用(yong)(yong)后容易產生異(yi)味(wei)，家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)食醋可以(yi)有(you)(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味(wei)砧板，將兩匙醋與200毫升溫水(shui)(shui)混合，然(ran)后倒在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)切(qie)菜(cai)板上(shang)(shang)放(fang)置15分鐘，砧板上(shang)(shang)的(de)(de)污垢(gou)則會容易清(qing)除，異(yi)味(wei)也會消失，還有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計有(you)什(shen)么(me)原則(ze)和(he)規范呢？，一、注(zhu)意(yi)類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)廳(ting)由于其主營菜(cai)系不(bu)同，使(shi)用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然(ran)相同，目前常見的(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型包括(kuo)：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)地理(li)位置會影(ying)響排煙(yan)系統(tong)和(he)高(gao)噪音設(she)備(bei)的(de)使(shi)用(yong)，例如附近有(you)小區的(de)話，對(dui)排煙(yan)系統(tong)的(de)凈化效果要求就(jiu)會相對(dui)較(jiao)高(gao)、還要控(kong)制噪音，不(bu)能對(dui)周圍的(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)工程在設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需(xu)要遵(zun)守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)合理布置炊具、排油(you)煙(yan)機、熱水器等(deng)設(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料(liao)，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)房(fang)采光、通風(feng)、照明(ming)等(deng)效(xiao)果；為減(jian)輕勞(lao)動強度需(xu)要運用(yong)(yong)人體工程學原(yuan)理，合理布局;因個人不同需(xu)要，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備布置在適當位置，方便(bian)開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于(yu)(yu)放在方便(bian)傾倒(dao)又(you)隱蔽的(de)(de)地方。

二、確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設計流程符合衛生防疫部門的要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)灶具設備配備國際上(shang)流行(xing)的溝(gou)(gou)風式(shi)(shi)燃燒器，加強(qiang)力(li)鼓風機，確保燃燒值可達到高效(xiao)率運(yun)轉的需求(qiu)(qiu)，四、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)污水(shui)處理(li)系統采用(yong)地溝(gou)(gou)及單級及多級隔(ge)油(you)處理(li)方式(shi)(shi)，五、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)排煙系統建(jian)議(yi)選(xuan)用(yong)符合環(huan)保和(he)消防要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的運(yun)水(shui)煙罩+油(you)煙凈化(hua)器復(fu)合式(shi)(shi)油(you)煙治理(li)系統，確保除(chu)油(you)煙效(xiao)果達到環(huan)保局(ju)所要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)的排放標準。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的明天！

鎮(zhen)江木面工作臺生(sheng)產廠商(shang)定制品(pin)質保障

餐(can)廳(ting)的規(gui)(gui)模(mo)(mo)相比較于星(xing)級酒(jiu)店來(lai)說它的規(gui)(gui)模(mo)(mo)不大，但(dan)這(zhe)并不代表餐(can)廳(ting)廚房就不需(xu)要設(she)計(ji)，不僅要設(she)計(ji)合(he)理，還(huan)得實(shi)用，利于經(jing)營管理，首先我(wo)們需(xu)要在規(gui)(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施工方案(an)的同(tong)(tong)時就需(xu)要把大體(ti)的位置設(she)計(ji)出來(lai)，然(ran)后再在內部根據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)進行(xing)改動，在進行(xing)規(gui)(gui)劃的同(tong)(tong)時需(xu)要給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)營的菜品而(er)定，餐(can)廳(ting)經(jing)營的菜品不同(tong)(tong)，廚房內布局也(ye)會(hui)有所不同(tong)(tong)。

雖然凹凸不(bu)平的(de)瓷(ci)磚(zhuan)可以有效防(fang)滑，但(dan)清(qing)潔(jie)卻是(shi)(shi)(shi)一大難題，而且商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工作人員多、行走(zou)頻繁，因此，除了(le)考慮(lv)美(mei)觀因素外(wai)，還要(yao)考慮(lv)是(shi)(shi)(shi)否平坦、易清(qing)潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)采購，但(dan)是(shi)(shi)(shi)購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸(cun)問題，就容易買到不(bu)適合的(de)設(she)備(bei)(bei)，造(zao)成退貨困難，廚(chu)房(fang)(fang)卻又安置不(bu)了(le)，另外(wai)，選(xuan)擇廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)一定(ding)要(yao)選(xuan)擇正規供應(ying)廠(chang)家，售后保障更加完善。